百二十章 积酸菜（入V请支持）
等送走姥爷恋恋舍亮亮哥，二端被姥爷拉蹦蹦哒哒回。，次虽短暂相处，姥爷亮亮哥处错。
二端放。回候亮亮哥紧张，像怕表比，抢走姥爷奖励，二端笑。
希望久将，亮亮哥真感受姥爷关爱，爷孙俩建立深厚感。
“先馋病老难医。赤米餍晨炊。畦白菜，腌饔黄薤。肥葱细点，香油慢焰，汤饼丝。早晚杯害，神仙九转休痴。”
首朱敦儒《朝措·先馋病老难医》，句“畦白菜，腌饔黄薤。”，描写酸菜，见宋代蛮酸菜控。
耳熟详句：翠花，酸菜！
果东北食物必少，定酸菜。论任何阶层享味，解决冬缺乏青菜难题。
酸菜仅味，且限度保留白菜营养分，富含维C，氨基酸等营养物质。
每秋收，管城农村；管干部工，或农民，每每户购买几百斤甚至千斤白菜，晾晒房屋，预备霜降积酸菜。
东北，庭，户户口缸，块圆润石头，两积酸菜必备利器。
挑气，太阳足，周院支锅，齐阵，准备积缸酸菜，留冬吃。
爷爷爸爸负责水刷干净缸石头，奶奶妈妈则忙白菜摘蔫巴坏掉叶，逐放滚水烫，捞晾凉。
等烫白菜晾凉，妈妈白菜层层码进缸，每码层，奶奶撒粗盐花椒。等缸快满，刷洗石头压住，再注满清甜井水。
整程，管工具，油，否则整缸酸菜废，因定烂掉。
做完剩等待啦，月，味酸菜吃。储存环境温度适宜。十度左右，太热，否则酸菜烂。
千万等及，早早捞吃，完全酵酸菜，亚硝酸盐含量很高，身体利。
基本每每户积酸菜方法差，细微差别。喜欢吃脆点，水烫白菜，冲洗干净腌渍。吃辈酸菜，二端喜欢软乎点酸菜。
整冬，东北活离酸菜。二端听妈妈，妈妈候什洗头膏，洗头酸菜水呢。
妈妈头乌黑浓密长，难酸菜水滋养？二端觉神奇。
据煤烟毒，喝点酸菜水缓解。概土办法吧。
重头戏，酸菜做啥菜。头，酸菜汆白肉，杀猪菜头交椅。
酸菜仅解腻，掉肉脂肪，提鲜。骨头熬汤炖酸菜，滋味别提，吃饭造碗。
二嘛，酸菜粉。酸菜切细细丝，五花肉炒熟，再加入泡软红薯粉，卷春饼炒菜。
再嘛，酸菜馅饺。基本问东北爱吃啥馅饺，十八酸菜馅。
每次妈妈切酸菜候酸菜芯儿留，给爷爷爸爸酒，候二端型偷吃点，酸酸挺胃。
切酸菜检验媳妇巧媳妇，懒婆娘标准。巧媳妇切酸菜，先菜帮间片，再切丝，切酸菜丝才细整齐。懒婆娘嘛，省工序，付切。
积完酸菜，周末周景林夫妻俩带仨孩镇。
白菜早给拉车，姥姥晒。等周景林两口，除甩掌柜姥爷，。
姨星期休息，足够。二端颠颠儿舅姥姥课，等回姥姥仓房缸已经积酸菜。
弟弟嘟嘟正被姥姥抱怀稀罕，姨眼瞅见二端进屋，忙招呼二端吃榛。
【认识十老书友给推荐追书app，野果阅读！真特，车、睡靠朗读听书打间，载 】
秋姥姥跟几相熟老太太几回山，蘑菇榛少采。
“咱屯青山榛老，半山腰捡老。”二端边吃，边姨叨咕。
“别往山瞎跑，许往密林钻，记住？”楚睿琴放叮嘱，二端淘气包，胆很。
“姨，四六儿？知危险。”二端郁闷啊，难姨靠谱？
点点二端巧鼻尖，楚睿琴脸置疑。“科，必须给敲敲警钟，紧紧绳儿。”
“唉，算，姨惯犯。”摇头晃脑，二端逗姨。久，姨嫁，其实舍。
姨婚，掺分很。底幸福，知。码帮助姨避场注定幸福婚姻，希望金叔叔姨良，让失望啊。
乐观，姨金叔叔见钟，再见倾。且经历次考验，两应该相通吧？
希望姨高嫁军区首长，够适应庭。否则话，害姨。
二端很解姨性格，姨柔柔弱弱姑娘，信果敢，特别喜欢迎难。相信遇困难压力，很应，努力获公婆认，适应新活。(未完待续。)