四十五章做月饼
先做月饼皮,拿干净搪瓷盆,倒入五袋500克装鲜牛奶,倒进斤左右糖杯食油,再倒罐炼乳,始搅拌,直糖彻底融化。
步加入米粉、麦淀粉、糯米粉,比例概差,麦淀粉少点。
继续搅拌干粉止,另外找干净搪瓷盆,遮层纱布,搅拌糊滤,保证月饼口味细腻。
糊拿蒸,因将近,让它锅蒸,叶纤红始准备馅料。
再次拿干净盆,倒入两盒牛奶,再打入两斤鸡蛋,斤白糖,搅拌均匀,搅匀再放入麦淀粉半斤,奶粉半斤,粉八两,再搅拌至干粉,加入半斤食油,继续搅拌均匀算完。
拿蒸,间短点,半。
蒸程,搅拌几次,蒸馅料算完。
候喜欢吃什水果味,直接加入果酱,跟馅料搅拌。
蒸熟月饼皮材料拿,趁热搅拌泥,算完。
,材料,等模板送,正式加工。
潘技江让等久,东西送。
模具洗干净,始做月饼。
步骤简单,叶纤红拿乒乓球团月饼皮,搓圆摊饼状,抓颗差馅料,放饼,包搓汤园,放进模具,力压,完。
倒敲,因模具刷油,轻易脱,漂亮冰皮月饼,完。
“漂亮。”每,惊讶叫声。
买月饼,烤深褐色,虽难,跟比,差点。
“安安先尝尝——”叶纤红随月饼递给弟弟,让吃。
接姐姐递月饼,思,咬口。
因加草莓酱,股清甜加草莓味扑鼻,让忍住口吃。
“怎?”问。
“吃,太吃。”安安惊喜叫。“买月饼,吃口够,,吃十——”
见,纷纷始做。
做,纷纷进肚。
座,条件错,月饼早已感觉。
新鲜吃法,感觉比普通月饼吃百倍,每露脸迷醉模。
因太味,做口味,接做另口味,尝味。
“别吃饱。”叶知书见吃,吃二,连忙阻止。“儿做很食,吃饱,儿吃饭吃。”
听,觉理,才忍住馋。
桌月饼慢慢增加,很几十做月饼。
叶纤红做劲,厨房找盘,月饼装,放进冰箱。
冰皮月饼,冷藏味更。
“红,月饼味,做拿卖啊!”苏思诗边建议。
虽销售季节长,果跟温俊王饭店合,几间买几万,应该难吧!
“点,赚几钱,算吧!”叶纤红,摇摇头。“果谁兴趣,倒门做。”
忽倒送给其它亲戚或朋友,它,普通庭,赚几万十几万,。
“倒。”苏思诗,觉点钱值投资。
“老板,几十万居放眼?”胡向慧边笑叹气。“果赚,丢工干。”
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夫妻俩虽政府机关工,领死工资,紧巴巴。
果钱,轻松点。
“做。”叶纤红清楚姐姐确实少存款,笑鼓励。
什九十代海潮,因公务员工资真高,候赚钱特别容易,智商高群体,受商品经济影响,抛弃公职,奇怪。
“唉——”胡向慧,摇摇头。“算——”
真叫放弃容易获位,真狠。
“其实停薪留职段间。”叶纤红建议。“方休息,宝宝,顺便经商赚点钱。宝宝,等爸妈退体帮带,再回单位继续打拼——”
真放弃高位,真惜,变通啊!
“主。”胡妈妈边夸句。
儿纪,娃,婿虽什,单传,肯定急件。
红提议,打。
“觉试试——”其它算外,七嘴八舌劝。
反正余杭,红,怕几间工,丢位置。
胡向慧听建议,。
几男坐远处喝茶聊,注话。
果听,肯定觉错,思。
月饼做,已经午,始做午饭。
几男则原先吃饭圆桌抬走,换张坐十几圆桌。
今团圆秋节,卫老林老跟吃午饭。
考虑晚饭候,卫林接老爷单独节,吃饭,先月饼。
几位老尝尝,觉味错。
听叶纤红做,觉思议。
“月饼比买吃。”林老赞句。“明做点,拿单位福利,相信爱吃味。”
今已秋节,再做肯定及。
“。”因已经打定主给胡向阳慧,叶纤红笑应声。“明订礼盒,做几万盒,请老爷帮忙打路。”
走机关路,赚钱轻松,销路稳定,怕赚钱。
再让温俊酒店代销部分,卖少。
定姐姐干它,赚几十工资。(未完待续)