316 花酿酒忙
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非洲别普遍贫穷、落,身体素质,真非常。其实改掉干干活很偷懒毛病,劳力。
二候,财务四位直接“岗”。胳膊疼、腿疼、浑身哪疼,咋干活?
昨兴奋,够干活。怎劳,回解放。老刘难啊,今歇吧。
其实仅仅,连老刘被岗。
候马西卡花,头做候确实慌乱。轻松活,根本老刘。
老刘闲,念酿酒,算买酿酒设备,始操持呗。
毕竟次酿,方法买机器候附赠,次酿才准备两百斤高粱。
酿酒门真正艺术,很窍门需掌握。反正老刘已经,将省钱,近酿。
原材料高粱,高粱眼,酿酒材料顶呱呱存。管茅台五粮液,高粱很重原料。
,茅台本糯高粱,很艺。需几次蒸煮、酵、陈酿、勾兑,才茅台酒。
跟茅台法比,酿喝放,口感差。
酿酒方法很,快速液态法、稍慢固态法。老刘选择者,慢,酒口感必须。
液态法直接高粱打碎或磨粉,加酒曲、加水。够节约间,酒量高,工厂方法。缺点陈酒勾兑,酒味差。
,整酿酒工艺真太复杂,影响口感因素很,仅仅酿造方法。
老刘选择固态酿酒法,带壳高粱水泡将近二十。反正老刘,酿酒期工艺跟洗澡差。先泡蒸,跟洗桑拿。
老刘蒸高粱米,苗苗很奇,新食物呢。趁老刘注,偷偷尝粒蒸高粱米,脸变苦巴巴。
带壳高粱米啥味啊,且平常吃高粱米,酿酒品。
“爸爸,点吃。”伙本正经。
“贪嘴,知厉害吧?”老刘笑。
“爸爸,吃啥蒸啊?”伙奇问。
“哈哈,酿酒。蒸高粱米,经酵,再蒸煮,够变酒。”摊高粱老刘抱伙。
苗苗皱皱眉头,喜欢酒嘛,做吃呢。
“刘哥,?”王莎莎奇问。
“放缸酵呢。高粱少,桶酵,密封。”刘文睿随口。
“,雷蒙德干啥?咋货务正业呢?思通透,更加专冲泡咖啡呢。”
“咖啡园转悠呢,仔细感受咖啡浆果熟程。觉阵阵神神叨叨。”王莎莎。
老刘奈摇摇头,觉别操。雷蒙德思,真握。
将伙放边,老刘摊凉高粱翻翻。
“刘哥,您咱温泉、泉水啥啊。,管酿酒、泡茶,泉水。”王莎莎。
“啥呢?咱打井,水喝错,指望泉水?”老刘奈反问句。
“哎呀,?真。,搞沼气池啊?,王哥经常灌液化气。”王莎莎。
老刘点点头,“确实考虑,且够帮咱处理垃圾啥。选方,离咱活方远。”
“笔钱,全弄两万元左右。先等等吧,资金够支撑。两万元,够月调费。”
王莎莎,跟点点头。真回,老刘讲,资金真够支撑。
除陈,老刘资金掌握清楚。钱帮忙“花”,工程款再结清,老刘真剩少。
候狮王溜溜达达凑,往老刘身边蹲,抬头老刘。
老刘放闺,狮王脑袋揉搓通,“呆够啊?回草原?”
狮王脑袋身蹭蹭。
“哎呀,话它听懂?”王莎莎吃惊问。
“哈哈,跟咱活久,听懂。”老刘略带。
“放吧,明给送回草原。狮带,培养培养它。省它每除吃睡,剩玩。”
狮王怀蹭蹭,才趴边。趴啊,苗苗抓它围脖往按啊。
高粱米本,老刘摊凉积,薄薄层。等晾凉,老刘拿酒曲往倒,始搅拌。
本跟狮王玩耍苗苗,觉很趣。颠颠跑回边,拿铲,帮老刘干活。
其实等回候,老刘已经搅拌。闺干活啊,继续让闺搅拌。
树苗干活非常认真,给累脑门汗。才帮老刘装边缸,缸口再塑料膜封。
酿酒活,今算完。技术求管温度,晚候加保温层。
“刘哥,等新厂建,边,咱吃饭怎办啊?”往走候王莎莎问。
老刘翻白眼,“思,做饭吃呗?”
“哈哈哈,怎呢,刘哥做饭更吃。疼刘哥,每忙,怕刘哥累。”王莎莎本正经。
“今给露,让尝尝做奶油芝士焗龙虾。”老刘本正经。
“方法其实简单很,非料已。倒觉靠虾艺高。”
“外做视频,油黄油,加奶油芝士煎或烤完,真太轻松。”
老刘信,王莎莎其实怀疑。老刘志老板啊,,先跟混尝尝吧。
边龙虾常备食材,老刘拎清洗干净直接间切。很将龙虾肉取,跟奶油芝士搅拌,回填龙虾壳。
王莎莎感觉,做像挺像回。
平底锅放,锅放块黄油。等油化老刘将龙虾放进,火慢慢煎。
翻,老刘锅倒牛奶芝士,做汁。龙虾煎、摆盘,牛奶芝士汁往边浇,齐活。
“尝尝吧,味带差。”老刘信满满。
“嗯,吃。”早等及苗苗直接挖勺虾肉。
“别,刘哥,真简单啊?”王莎莎尝口问。
老刘很点点头,“千万瞧哥,哥厨艺少呢。”
感慨,闺显摆,已经煎坏六龙虾。煎坏,味差。
别制方法很简单,边问很。牛奶芝士量,海盐量,火候掌握,注。
牛奶芝士汁,给煎糊。且,龙虾直接煎味比煮熟再弄口感很。
搅拌虾肉候,别虾肉搅碎。话虾肉劲口感,吃嚼头。
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反正王莎莎本觉老刘吹嘘嫌疑,龙虾味真错。尤其边点点蘑菇洋葱碎,让味很呢。
苗苗胃口很错,半根龙虾口气吃完,算今午餐头菜。再跟狮玩儿,伙吃半碗饭。