252 老刘VS全珠妍
“怎,咖啡树确实很错吧?”
二早晨,老刘领全珠妍咖啡园溜达。
“刘先,真,您咖啡树特别。”全珠妍感慨。
“咖啡树,见长高、挂咖啡浆果,难您担影响咖啡浆果质量?”
“始真担忧,农场投放很蚯蚓。,其实土壤边很。”老刘笑。
“边土壤,次采摘候将果皮果肉倾倒,跟周边土壤颜色区别,更加黑。”
“咖啡树肥料渴求并高,蚯蚓粪便机肥。咖啡树讲,它整长程,完全担肥料供给问题。”
“且土壤蓄水方表很棒,干旱季节,土壤留存水分,够让咖啡树顺利度干旱季。”
“接收获季,挂果况,够采摘樱桃咖啡少。产量讲,比次采摘数量少。”
“真太神奇,次见真正咖啡树。”王莎莎感慨。
“采摘季再,候非常玩。虽采摘樱桃咖啡累,樱桃咖啡整处理程,非常思。”老刘笑。
“全姐,樱桃咖啡完全采肯尼亚传统水洗方式,经二次酵处理。每工序,严格求。”
“走,再带仓库咖啡豆。品质,求很严格。任何瑕疵豆,装袋。”
老刘完,领往仓库边走。
边马西卡很感慨,老板真棒啊。樱桃咖啡本非常棒,根本特别挑选嘛。老板嘴变工更加认真,真很厉害。
虽解文,“忽悠”词掌握。掌握话,肯定给老刘“忽悠”标签。
全珠妍哪知啊,仓库,随便打两袋。豆品相,任何问题,真零瑕疵。
标准豆,精品级,颗颗精选差。包装啊,哪像,拿袋随装。
,今早晨参观,颠覆咖啡植认知。怪特别咖啡豆,植方式本很特别啊。
“昨太累,吃晚饭早早休息。”老刘笑。
“今晚带玩玩,篝火聚,很思。给简单冲咖啡吧,专业咖啡师眼光衡量艺,冲喝已。”
“刘先,备设备嘛?冲。,您够再炒咖啡豆?您烘培程。”全珠妍。
老刘笑点点头,“问题,原本炒,咱品尝新炒咖啡豆。”
全珠妍非常满,根本原因,全珠妍工态度。
并乎很别,关注咖啡。正常况讲,肯定等安排,急切提关问题。
炒锅再次架,次再炒候,更加应感觉。别仅仅杜嘉宁咖啡店炒几,别讲什帮助,讲够将炒货艺提升很。
共炒两锅,锅浅烘培标准,儿喝。炒锅深烘培标准,符合给全珠妍提供标准。
让全珠妍知,给提供咖啡豆标准很稳定。,果机器烘培,由。
炒制间并很长,机器降温包装间稍稍长。讲,件很思。
尤其老刘炒豆法,让王莎莎很感兴趣儿,两跟虚空转转。
刘文睿次回,收获给咖啡豆找新销路,够跟兄弟做咖啡店。咖啡炒制冲泡艺提升,收获。
闭门造车,根本比标准。见识杜嘉宁冲泡法,咖啡豆烘培程度求,才衡量标准。
次炒制咖啡豆烘培标准,已经做改进。
采购套冲泡工具让全珠妍操,则拿原本弗兰克林留套。
全珠妍很认真,别参加WBC赛,并考量冲咖啡。咖啡师讲,艺必备。
且像级别,冲咖啡艺赖。像杜嘉宁,虽参加冲咖啡赛,做式浓缩咖啡,菜碟。
仅仅两制方式,两各侧重罢。
全珠妍冲泡方法跟差,选焖蒸润粉法。浇水候,选择断流方式。
法区别,反正拿掉滤网,老刘嗅香浓咖啡味。
老刘喝口,直接竖拇指,“厉害,真很厉害。次接触豆,冲方式处理,味真棒。”
“刘先,您夸奖,其实因您咖啡豆品质。嗯,复杂香气,真让迷醉。”全珠妍完间搭理老刘,很认真口、口品尝咖啡。
王莎莎徐璐喝,评价两字——喝。让再深入评价,底喝哪,区分。
咖啡品完,两丫头向老刘。
“期待,全姐精湛艺。”老刘苦笑。
,怯场。觉艺提升嘛,全珠妍专业,让全珠妍帮,啥水平。
边处理差,区别刚刚浇水。老刘直流浇,断流,绕圈浇。
“刘先很稳,够让水流直细,留充足萃取间。”
等老刘将水壶放全珠妍。
“其实觉您才厉害,冲。水流太掌握,将咖啡粉给冲跑。”老刘耸耸肩膀。
“,尝尝吧。喝啊,专业咖啡师眼光评价品。接受表扬,接受批评。”
听老刘打趣儿话,三乐。
算老刘优点吧,干啥比较随。跟克兰掐架或冲候,吓。
原本,全珠妍真很,喝口,眉头皱。
边接杯清水,仔细漱口,才端咖啡接品尝。
老刘边呢,根本注全珠妍况。完全陶醉艺,今壶咖啡,比冲。
【讲真,近直野果阅读书追更,换源切换,朗读音色, 安卓苹果均。】
王莎莎徐璐品尝,跟刚刚。品尝喝,旁感觉。
“刘先,您真很厉害。果您冲泡器具再精良,您选水再,觉您参加世界冲咖啡赛。”
咖啡喝完,全珠妍感慨。
“哈哈,夸话爱听。杜嘉宁,果努力,够参加咖啡豆烘培赛呢。算正经咖啡。”老刘打趣儿句。
“,刘先,并玩笑。真觉您咖啡冲泡艺很棒,真,比冲。”全珠妍认真。
“您冲泡壶咖啡,比冲壶香味更弄,回甘更持久。很喝,真。您应该仔细考虑方展,寻找更水。”
给老刘整愣住,觉全珠妍眼神儿真很认真,并玩笑。难三脚猫冲泡艺,真很棒?