二七八章:微笑服务,顾客优先
快餐店顾客少,并需排队。
初次业,谓熟客,即便华闰万便利店吃食品,毕竟品牌商标,谁知便利店熟食,快餐店模,唯经常吃,初次快餐店试吃,才感觉口味很熟悉。
熟客,剩,电视视频广告音乐广告,被外玩偶熊散传单吸引。
此外别。
排队,店员依忙,并像世闲间玩机,业,身统服装店员店长忙,者忙招呼顾客,者旁盯,偷懒。
林晓光直接走。
“先,请问什?”靓丽收银露笑容,带程序式客气问。
“共十二,买单,客初次香江,姐请帮忙安排,谢谢!”林晓光温笑。
“。”靓丽店员甜甜笑。
接,便需跑跑,由位店员介绍,点东西,站旁,像康熙微服私访,四处查快餐店况,店员服务否位,食品卫做何,光临顾客否满,等等。
,廖源欧秉德服务业经验,执力,服务至理念很认,贯彻员工培训。
至少,刚才接待位操并流利,夹杂西陕方言味普通话考察队员,店员并任何耐。
“顾客帝。”服务业理念。
数曲解句话思,顾客商关系平等,平等格,平等交易,商业社买方市场,显顾客主导交易权,问题,商或许做平等待,员工。
旦员工与顾客冲突,数商,让员工低头,给顾客赔礼歉。
况,员工何顾客平等相处,毕竟打工挣钱,花钱买服务。
虽林晓光此嗤鼻,并喜欢某企业变态极端服务理念,究竟什服务理念快餐店立身本,很答案,惜简单易懂,极容易实施,“顾客帝”。
终,选极端,听至少至损格。
“微笑服务,顾客优先!”MSK快餐服务理念。
至MSK快餐经营理念,则“干净,细致,体贴,尚”,像广告语,“MSK快餐,庭餐桌,幸福”。
店员很执点。
八百平方呎店,两位收银,两位厨,两位保洁,位配送,再加名店长,八,分工明确,井序。
除店长,工班七,白班晚班七,夜班四,加,21,每周保证每双休,工班,门店近三十。
,数点,似乎浪费力。
林晓光觉,点关系,况再增加或者减少,余分配新业门店,眼算熟悉业务。
毕竟业务点,头早餐、饭晚饭,早餐式豆浆油条、包粥、豆腐脑、馄饨主,辅西式三明治、水果沙拉、汉堡包蛋糕,饭简单许,便炒菜主,再加条粉条等,晚饭饭什区别。
此外,剩零食饮品,比薯条炸鸡、奶茶咖啡、乐雪碧类。
林晓光四遍,找问题,考察队队员点完单,便点,拿红豆粥准备喝,瞥见罗耀走吧台,似乎询问,跟走。
“桶泡少钱?吃免费加水煮?”
“泡两块桶,水免费加,旁边接水处,您煮,先您麻辣酸菜?”
“,谢谢!”罗耀目光深沉,转身。
“处长,怎?”
“什,忧虑,秦淮食饮进军餐饮,表并构便利店竞争,表,实,便利店即食性食品板块,已经与快餐店重合,月始,定便利店造冲击。”罗耀免忧忡忡。
“准备直今业,估计月,明什?明秦淮食饮早计划,管贷款拿,MSK快餐展。”
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“果资本,翻脸跟声。”感慨已。
林晓光若思:“应该,果通报方,肯定阻止,索性提通知,免MSK快餐店业横波折,毕竟咱终端销售方,捏秦淮食饮货款,,进军终端。”
“应该,钱握,握别,给给,怎办?”罗耀缓缓点头。
忽,脸色变:“久刚刚调任,樊经理刚刚任,,,铁定钟老板内幕交易,给马威,,估计儿已经知,定正呢。”
林晓光相觑。
忽,罗耀似乎通什,摆摆,轻笑声:“算,雨,娘嫁,由吧,骂骂,管,反正调任,趟浑水,与关,怎处理咯。”
回餐桌,考察队队员,正狼吞虎咽吃东西。
加罗耀林晓光,共十二,占据快餐店排竖桌,每桌摆几食物,连吃带喝,甚热闹。
直吃完,李庆阳才问:“怎?吃吗?”
“吃!”队员异口声回答。
“吃努力工,全力赴,次完任务,定,次长安,吃MSK快餐。”
“。”
林晓光买单,收银员算,笑:“除促销、满减、半价等优惠活,您需支付两百四十八元,账单,您查。”
“先,消费满50,满100,满150,满200,均获次抽奖机,奖品百各类熟食饮料,随机获,百分百奖,高奖项价值99元全桶套餐,您目共四次抽奖机,否进抽奖?”
……