2章 简单牛肉干拌
简单菜，尽味营养，少烹饪每步骤翼翼。
仿佛食材山珍海味、鲍鱼燕翅般，怕糟蹋哪怕粒米，甚至连白菜菜根，少尽做味，勺舀勺油经常犹豫留半勺。
少图书管偷偷烹饪技巧书籍，偷偷混进饭店观摩别餐馆厨师怎做饭，偷偷梦…梦够参加远月园高考试，梦通厨艺改变环境，梦让老身体，梦机找找爸爸妈妈…
切少听远月厨师毕业薪资至少几十万元步，且被抢候，华丽梦始刻萦绕少内，反复少梦境。
…连渺遥及梦，被实狠狠打碎！
初毕业，老躺床艰难少根本钱供继续业。少脑已经片空白，买件衣服，身校服已经外套。块橡皮少每检查，防丢哪。
至零食漫画少许却，且少敢放街逗留，因眼少内卑啃食苍白…
老拖迈身体将带，床虚弱老，更怯声音..少装什。
至少内潜藏梦，甚至连做梦感害怕，梦知觉变噩梦。
少试图做兼职，脆弱病身体。即便少再三恳求机尝试，吃苦。病恹恹身体，哪老板愿承担风险。
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少受尽冷眼嘲讽，切切公让内越越憔悴，烧昏迷离…
哎，太怜，顾白次觉烹饪除幸福外让此酸。
顾白收拾背包，将厨师服叠放衣柜，结束打工，慢慢走向台。
名仁馆老板叫唐晓莉，精明干练，顾白馆打工真感激。
顾白走台，“莉姐，早，别太劳累。”
唐晓莉听顾白声音笑抬头，“顾白，亏，店近越越，收拾准备回。”
“别，莉姐，果愿给机尝试，恐怕餐馆。”顾白摇摇头，很感激莉姐。
唐晓莉“真肠悔青，拉艺，月，店顾客比倍止，周围餐馆老板怨气很呢！拉艺让乡，久回。”唐晓莉，兴奋余苦闷。
月，果顾白馆，恐怕少招。
因顾白料真解，别料，西餐等等未知领域。
虽原世界顾白赋异禀，华夏句话叫术业专攻，泛精忌。因域文化，饮食习惯，掌握料理并且造诣凤毛麟角形容毫夸张。
本华夏，且顾白什高骛远，钻研华夏料理。法餐、料，料等，顾白食客品尝，系统习，拿料几乎方夜谭。
因此，拉馆顾白犹救命稻草。
世界，食文化更盛。很初校已经设专门料理课程，像远月初部。因此初餐厅实习厨师已经很常见，底蕴餐厅初高厨艺校挑苗，餐厅内培养实习。
像名仁馆餐体经营店，招聘实习非常少见。
，莉姐虽犹豫，顾白父母，异乡汉语唐晓莉交流候，唐晓莉很善良顾白做碗品尝。
易机，顾白丝毫掉轻，拿十二分精神准备展身。
因少身体比较虚弱坚持长间或者复杂烹饪。
少昏迷两，老知向谁筹借笔救命钱。并且老亲厨，很滋补食材药材熬汤让穿越顾白度难关。
醒顾白几次翼翼试探钱源，老闭口言。
顾白笔钱易，更何况此恩，因此定尽快够偿才，餐厅打工选择。
目身体状况，朝夕够改善，顾白勉强烹饪，间稍长力。拉，并需翻锅颠勺刀工等等，少身体目力气恐怕拿锅已经很艰难。
顾白摇摇头，挽袖，清水仔细清洗三次。
顾白伸拿盆，先指轻轻按压团，应该今早晨，晚，质已经轻微干硬，既处理吧！
唐晓莉旁饶兴致。少取团分量比店师傅稍少，均匀将油抹，按压团力量很合适，重拉法云流水，非常。
唐晓莉暗暗称赞，店师傅比较经验老师傅，8扣拉粗细均匀，知少…
7扣，8扣，错，端给顾客已经合格，实习已经合格，唐晓莉。
等等，唐晓莉少双再，9扣！
9扣拉，虽店师傅算什，初少云流水，气呵做，唐晓莉由赞叹。
接考验火候握，拉沸水煮间很重，般间恰范围内感觉口感太差异，唐晓莉拉店老板，口感很丰富经验。
唐晓莉锅条，等等，再等达机，突顾白已经将捞。唐晓莉微微皱眉，早，口感稍微硬，少做差。
顾白将捞放碗，拿几片牛肉放碗，随勺舀勺浓厚牛肉汤焦碗内。
正唐晓莉准备品尝候
，顾白却摇摇头“哦！”。
见顾白轻轻将碗内牛肉汤倒部分，留。加入几片萝卜，数秒再次将汤汁倒，剩部分。拿旁边碗木勺舀半勺干辣酱加入汤汁内，紧接拿筷均匀搅拌。
辣酱香味部分牛肉汤汁均匀混合，随顾白搅拌，辣酱肉味变异常浓郁。整厨房内空气带牛肉辣酱难抗拒香味。肉辣酱法被拒绝味。
饿午吃晚饭唐晓莉，问勾引食欲浓香，瞬间胃部颤抖，感受饥肠辘辘，限渴望顾白，禁吞口水。
顾白见幕，嘴角微微扬，问“喜欢香菜吗？”
唐晓莉机械点点头，眼直溜溜盯碗。
顾白加撮香菜，牛肉方，将碗双递给唐晓莉“请品尝，简单牛肉干拌。”
唐晓莉迫及待接碗，拿筷。夹筷，口塞嘴，唐晓莉眼睛亮。满满口让唐晓莉身体瞬间满足，胃脑传快感，简直让唐晓莉忍住张嘴唇呻吟。
碗牛肉辣酱浓汁交融，唐晓莉再顾淑形象，整头快埋碗，口口狼吞虎咽。
顾白笑笑，食魔法，每次见食客，让豪感。
顾白体贴椅慢慢身厨房拿碗，舀勺牛肉清汤，端。
“谢谢！”唐晓莉接牛肉汤，喝口。清澈、温润牛肉汤仅化解辣味，并且巧妙解决干拌吃太快油腻滋味。
唐晓莉食欲再次被点燃，顾顾白，娇呵句“太吃！”狼吞虎咽。
阵风卷残云，唐晓莉抽纸巾，擦擦嘴，思刚才形象，脸色红晕，微微喘气“实太吃，怎吃，感觉吃饱，吃碗！”
顾白禁笑笑，调笑“晚士吃太食。”
唐晓莉听顾白话，脸更红，红晕蔓延柔软耳根，身体热，羞涩低头掩饰尴尬。
顾白清清嗓，接“特将团少取。另外拉适合早午吃。像莉姐午辛苦工，晚吃拉肯定法满。且经，虽温度合适环境保存，硬，口感更加厚实，恰适合牛肉干拌！”
唐晓莉颔首点点头，顾白接解释“论口感，辣酱牛肉汤混合浓郁香味更让食欲，充分满足感。至捞间稍微早，因牛肉干拌口感比拉稍微硬，更嚼劲。至分两次倒牛肉汤则因，牛肉需汤汁入味加热间更长。萝卜则保持稍硬口感，烫。整碗吃更层次感。至辣酱则需少量汤保持肉汁浓郁，搅拌均匀则香味勾食欲。”