963章：点豆腐
谓“点豆腐”，煮豆浆加入石膏，让豆腐凝固型。
据，点豆腐很复杂，且点。方法，做豆腐。
听很神奇，实真回。
江海洋每次点豆腐失败，江海点豆腐则很功，点豆腐白嫩。
因此，每次打豆腐“点豆腐”候，江海波喊江海。
久，江海。
锅况，：“点？”
江海洋笑：“反正搞，。”
江海笑笑，再什，边拿包石膏，拿碗，取点石膏放入碗，加入点清水，断搅拌。
直某刻，举碗，满点点头，才像变戏法似将石膏水加锅内。
此，江海洋灶头断添加柴，继续煮。
儿，锅内原本稀薄豆浆已始凝固。
江海直灶屋江珊、王刚江英三伙，脸露抹笑容，碗柜拿三碗放灶台，锅给每碗舀瓢豆浆。
“几馋猫！”
江海笑，给三伙每递碗。
“谢谢爷爷！”
王刚接碗，准备喝。
江海笑：“别急啊，外找奶奶给放点白糖。”
“哦哦！”
王刚舔舔嘴，脸微红。
“走吧，找奶奶糖！”
江珊句，端碗率先朝外走，王刚江英立即跟。
候孩，跟打豆腐，非图碗豆腐脑。
江海江海洋则继续制豆腐。
江海将块木制方框放案板，铺层纱布，，将豆腐脑瓢瓢舀框内，直豆腐脑与方框表持平，才纱布盖住。
做完，拿块木板压，压重物。
等待豆腐型需段间，江海江海洋聊。
“今打豆腐，明再推豆皮儿，准备工算完。”江海。
江海洋：“明推豆皮儿，什。”
江海：“什问题，老三推豆皮，喊。”
江海洋点头：“今粮食，推点。”
江海：“推三十斤苞谷，打算推少？”
江海洋：“老二音音两口，珊珊喜欢吃豆皮儿，老三带点才，推百斤苞谷吧！”
江海惊：“！”
江海洋：“反正拉架势，推点。”
江海：“推话，找两帮忙，烙豆皮儿太麻烦。”
江海洋：“找。”
，江海波蒋翠玉走进。
“找什？”
江海波问。
江海直接回答，眼蒋翠玉，：“翠玉，回啊，放假吗？”
“哥！”
“二哥！”
蒋翠玉先打招呼，才：“，今放假，晓凤城打点货才回。”
“哦，晓凤回？”江海笑笑：“呢？”
蒋翠玉：“外，见珊珊几，玩。”
江海：“晓凤城班，久见，听厂长。”
蒋翠玉脸焕容光，笑：“老婆饼厂厂长，专门做饼干。次带饼干回呢，带，给嫂。”
江海：“给带什饼干啊。”
蒋翠玉：“哎呀，反正厂产，晓凤，晓白让带。”
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完：“，刚才找什？”
江海：“明推豆皮儿，二哥推，找两帮忙。”
蒋翠玉笑：“哪需再找别帮忙啊，晓凤回，吗？”
江海笑：“。”
顿顿，：“既放假，秀眉红英放假吧，两该回。”
蒋翠玉“嗯”声，“秀眉红英放假，城见，打完货回，估计晚儿。”
江海笑：“太，回，加晓凤，四劳力，再麻烦别。”
几儿话，江海间，估摸豆腐已型，便取重物，揭纱布，露块“豆腐”。
“，每次点豆腐功。”江海洋笑。
蒋翠玉：“哥点豆腐！”
江海笑笑，拿菜刀，横划几刀，竖划几刀，常见致豆腐块。
打豆腐至此结束。
接，做豆干千张，做法跟打豆腐异，稍微繁琐点。
此，江珊、王刚江英拿空碗回。
几伙已经做豆腐睁眼睛。
“爷爷，豆腐做啊！”
感觉错精彩，江珊遗憾。
江海笑：“怎打豆腐重，等儿回候，叫爷爷带点豆腐回，豆腐吃。”
江珊：“爷爷，带点回，今客。”
江海洋愣，问：“珊珊，今什客？”
江珊：“粑粑请集团董员吃饭。”
江海洋：“摘点菜回。”
江珊：“奶奶，儿摘菜。”
江海洋江海：“哥，呆，扯点菜回，免秀菊等儿再。”
江海：“，拿背篓，摘点。”