267章 稳赚赔
“餐饮王……”
“，真敢！”
顾修话，并让顾建军热血沸腾，倒让忍住笑。
确实。
饭店，什餐饮王呢，五星级酒店放眼？
笑归笑，顾修搞火锅，已经次，此再次提，顾建军忍住思考：
“思，搞火锅？”
“。”顾修认真点头。
“搞什火锅？”顾建军问：“牛肉？羊肉？酸菜猪脚？或者别什？”
“搞火锅，弄重庆火锅！”顾修回答。
“重庆火锅？”顾建军疑惑。
头火锅东西，江城边并算流。
炒菜馆。
火锅。
，数火锅，主食材主，牛头、羊肉、猪脚、排骨、鱼肉类主。
少见点狗肉、鹿肉什。
火锅店其实少，算主流，数候炒菜主，火锅偶尔吃顿。
……重庆火锅？
顾建军奇，燕京候，顾建军吃，玩儿像啥主菜，主锅底，加点配菜。
顾建军怀疑：“东西吃？”
燕京虽吃，味其实算错，食客并算，显受众其实怎。
“果北方，敢保证，咱江城，绝吃。”
顾修肯定。
江城口味，本身麻辣主，重庆火锅本身具重叠性。
重庆火锅，绝问题。
“咱炒菜基础，再搞，点舍远求近？”顾建军疑惑。
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食客，江城口碑绝佳。
算基础。
贸火锅弄战场，顾建军感觉底。
按照法。
算吃食味八店，肯定按照食客模式，继续弄炒菜。
火锅，顾建军真。
“贸转型，肯定风险，风险，够承受住。”
顾修回答：
“先风险哪。”
“首先，八店拿，味两百万，老爸肯定拿钱吧？”
“，两百万拿。”顾建军点头：
“，食客几店加，月挣几万块问题，尝试银贷款。”
“即使贷款，问石伯伯，石伯伯果弄话，先借百万。”
“石伯伯真钱。”顾修忍住感慨，头够随便借百万，绝算富翁。
顾建军点头，羡慕：“肯定，搞高科技产品，光江城，其几城市找石伯伯安装东西。”
“搞餐饮差，弄吃辈。”顾修笑，随回正题：
“，本钱方问题，两百万方价，肯定降空间，价格够继续谈。”
“价格足够低，将算做，重新转让，亏太，甚至赚笔。”
“且，哪怕全亏，老爸几食客店，几吧？”
“嗯，老信。”顾建军点头。
仔细考虑。
正因知，即使两百万，咬咬牙齿几间挣，才敢收购回。
“接问题。”顾修点点头：
“弄火锅。”
“很因忙转型弄火锅，导致影响食客。”
“担。”顾建军点头：
“毕竟直炒菜馆，火锅怎搞，经验，弄，实话知。”
“且，因属食客，很占部分精力，怕候两头顾。”
问题关键。
候捡芝麻丢西瓜，真偿失。
八店。
数目。
何况本身食客六店，两县城，四江城。
几店，让顾建军忙。
果再加食味八店，足足十四店，且因属系统，必让忙脚乱。
“食客运，其实直很稳定。”
“因老爸直注重才培养，各店店长，够稳住局。”
“加统台系统。”
“老爸管理食客候，其实麻烦吗？”
顾修给顾建军分析。
确实实话。
食客本身，具备很强优势。才培养方，顾建军始非常重视。
其实候，本身并方法。
单纯。
亏待员工已。
员工待遇培养方，顾建军直非常重，基本新店业，选资历，力店长。
几店长，正儿八经力，哪怕顾建军，店完全够支撑。
关键忠。
其实食味竞争候，挖走食客少员工，其几店长更被高价挖。
食味挖走，普通服务员或者厨师，店长却论何挖走。
，其实今食客，完全顾建军太操。
何况，因顾修做收银系统，台数据，够直观，每店具体况。
极增加顾建军管理力。
。
食客几店，似乎真操。
“味，老爸其实完全接段间，全力投入新店系统。”
“等新店走正轨，再两头操控。”
“话，两问题，其实算太问题。”
顾修结：
“完全承受风险，够获处却足够高。”
“低价拿八已经装修完，甚至连桌椅板凳全部准备店，。”
“怎，稳赚亏。”
……
顾建军眼光彩明亮。
按照顾修分析。
，确实搞。
，问题。
“什非做火锅？”
“半，像解释啥定搞火锅，沿模式？”
顾建军回神，忍住奇。
却见顾修给回答：
“，两字！”
“野！”