四十三章：龙虎
越渐浓郁香气，终让沉浸八珍寒霜妙钟离回神，转眼望向已火炖煮几佛跳墙。
论什烹饪，火候关键，炖煮收尾佛跳墙更此，火候控关系各食材风味混合，保留每食材本身特色兼顾其食材鲜，须绝佳火候控制。
钟离虽精厨艺，智脑灌顶效果强，纵基础，未够将融贯通，足够，火候控制本厨艺基础。
经几煨制，几食材精华已经充分挥，滚烫气流荷叶蒸腾，透散阵阵让食指香醇，其混合丝八珍寒霜特酒香，更让难抗拒。
纵钟离，浓郁芳香，口齿津，身火堆旁，拿两张剩荷叶包住酒坛，随即鼓气抬火堆。
“算！”
“主播，做，佛跳墙坛炖底汤，主菜则另蛊盅盛放，待底汤完再将汤底倒入，终放进蒸笼蒸煮，才算功告，做做坛烂肉糊糊。”
“算烂肉糊糊，价值几十万烂肉糊糊，吃口，辈什遗憾吧！”
“很吃，什间东西，肚饿……”
几等待，算结果，苦苦守直播间观众，未打酒坛，止咽口水。
见此，钟离众卖什关，直接揭封住酒坛荷叶，阵浓郁醇香随蒸腾，俯身向坛望，见云烟缭缭，龙盘虎踞，赫主菜狼王血肉与血蟒身。
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龙虎佛跳墙（伪）
类型：烹饪
等级：阶品
介绍：异兽血肉主，混合等佳酿，再辅等山珍，十余材料炖煮，乃极品佳肴。
效果：八珍霜寒火，银红纯阳合，狼猛虎踞，蟒蛟似龙盘，阶品烹饪，蕴含龙虎气，食幅度雄壮气血，强健体魄，并精炼内劲，提纯真气，凝聚体内纯阳功。
注：此佳肴性质太刚猛，乃龙虎药，修薄弱者与玄寒功体者食，否则将龙虎反噬，元阳焚血危。
龙虎佛跳墙，智脑食谱曾经，阶食谱，须猛虎蛟龙血肉材料，求谓苛刻极点，因此钟离并未选择兑换，选基础佛跳墙食谱。
结果，因食材缘故，钟离竟普通佛跳墙制方法制阶食谱烹饪，虽边“伪”字，品阶原本阶掉落境界，谓，哪怕阶品佳肴，世间珍馐，放世，阶武者，根本资本品尝。
“怎？”
“弄砸？”
“，！”
钟离话，众阵焦，管钟离知知直播间状况，纷纷询问。
见此，钟离笑，取边破掉半酒坛，匕首敲碎掉余部分，做超海碗。
将海碗仔细清洗番，钟离管烫烫，抱佛跳墙酒坛，倒入巨海碗。
首先，底汤，随蒸腾热气，佛跳墙底汤滚滚流，色琥珀，莹若玉，见半点杂质！
“汤……”
“怎清？”
“应该，应该啊！”
底汤，少精通厨艺观众脸错愕，满茫。
众周知，山珍味虽十分鲜，杂质极，若熬煮高汤，必须经次滤，勾兑，调试，才鲜驳杂清汤，像钟离般，煮便纯透玉汤，实思议。
众疑惑解，钟离却明明白白，汤何此纯透，半分杂质，原因很简单，因杂质被化入汤底。
其实，谓杂质，并什污秽，食材法与汤融合部分，因法融合，才形杂质，影响汤头口感与味，够将杂质炼化，释放其味，存什杂质。
炼化杂质，般方法做，须各佐料配合，遵循相相克，五循环理，将其点点化散，方才够提炼其精华，像炼丹，仅仅将材料糅合，才将材料精华提炼融合，方才算颗真正丹药。
丹丹术，厨亦厨艺，厨师，必炼丹师简单，今钟离次烹饪，便烹饪等品佳肴，其除却虚缥缈运气外，主材料原因。
八珍寒霜，寒潭佳酿，混入烹饪，便若寒霜火，配合银红鱼元阳力，似烈焰熊燃烘炉，炼化杂质，才让钟离佛跳墙底汤做此功。
，材料很重，等材料，够弥补技术偏差，，优秀技术，弥补材料缺陷。
底汤，便主菜，因坛口太，难取，钟离直接拿匕首，环绕酒坛划，将坛拦腰划，随其取丝毫碎烂狼肉蟒肉，放入盛满底汤海碗。
随，镜头移转，热气腾腾，色香味俱全，虎踞龙盘状佳肴珍馐，众眼。