77、七十七章
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甜皮鸭及做, 做酱鸭。老边酱鸭咸甜口,外皮味偏甜,杜衡觉景楠应该喜欢味。
老规矩, 拿鸭将余油脂除掉。知妖界鸭怎长,特别肥,肚油扒半碗。
杜衡认真清理鸭油, 提醒玄御:“玉, 帮露台, 麦芽碎灵米酵应该差。”难杜衡记麦芽糖, 听麦芽糖三字, 笑笑啾啾什。
景楠翻译:“笑笑, 糖吗?”
杜衡:“糖, 麦芽糖味更佳独特。等做尝块知,候爱吃麦芽糖。”听话, 笑笑眼睛顿比夜明珠亮。
杜衡将鸭齐间分二,将鸭脖鸭头单独留,等温琼离,杜衡将鸭脖做零食让带走。
杜衡鸭皮竹签密密扎遍, 等鸭稍微煎,鸭皮鸭油煎鸭口感才。卤制候味才渗入鸭肉。
锅油热,杜衡将鸭皮朝锅底放进。将鸭煎两金黄,知别做酱鸭步骤,反正杜爸爸偶尔做次酱鸭做。杜衡觉挺吃。
杜衡煎鸭候,玄御捧木盆:“酵。”
揭木盆盖头, 杜衡木盆盆灰黄色汤,汤飘白沫麦芽碎灵米粒。空气股甜甜味弥漫,杜衡指头沾汤汁舔, 嗯,很甜!候吃麦芽糖麦芽香味。
杜衡忙迭点头:“。”
玄御:“汁水滤啊。”经常杜衡做菜,玄御已经猜续程。
,玄御帮忙,杜衡真轻松很。边煎鸭边玄御院树枝吊纱布滤水,杜衡候玄御正回头,两遥相呼应温柔笑。
杜衡觉像被麦芽糖糊住般,低头锅鸭,觉今鸭切很完。
鸭皮煎少油,杜衡将锅余油给舀碗。趁锅热,鸭皮浇层浅浅酱油。
妖族酱油颜色比较深,像老抽老抽分,加鸭变黑色。
老抽,杜衡很快加鸭水。水立刻变浓郁酱色,杜衡往锅加两冰糖,将八角桂皮香叶花椒几粒干辣椒装纱布做袋丢锅。
,按照老规矩,少片姜葱结白酒,腥东西少。
杜衡盖锅盖任由锅鸭炖煮,等锅水,杜衡将锅火由火调火。鸭需炖煮半辰,关火让鸭浸泡半辰,再火收汁。需间菜,急。
玄御盆灰黄色汤汁,汤汁散甜甜味,引笑笑围木盆转圈圈。让笑笑喝,麦芽糖熬糖需间。
杜衡炉,熬糖适合炉慢慢炖,反正麦芽糖熬制候需度搅拌,搅拌让糖变浑浊。
杜衡喜欢砂锅节省间阵法,其实若,让玄御灶台锅帮刻。炖煮需长间熬制食材省很间。,做菜本急程。
杜衡妖界食材解太少,烹饪食材半认识并且熟悉,候做菜候根据往经验判断需少间完。将若遇陌食材,握。
阵法影响食材熟度判断,它让食物制间变短,造杜衡判断失误,柄双刃剑。节省间,更做吃食物。
玄御将木盆酵汤汁倒入砂锅,砂锅炉熬煮。笑笑探脑袋锅汤汁,片白色泡沫,空气甜味做假。甜味吃糖,甜带麦芽清香。
阵法,砂锅汤汁很快沸腾。沸腾汤汁很浮沫,杜衡管它,任由锅水继续沸腾。
锅水越越少,汤汁颜色慢慢灰黄色变黄色,并且随水分蒸逐渐加深。
玄御问杜衡:“熬制什候算呢?”
杜衡:“等片片泡泡,筷蘸糖水,糖水两根筷间形层膜候。”
玄御点头:“知。调节阵法。”
杜衡:!!!吗?玄御太厉害。
玄御灵光围炉砂锅闪,次炉方繁复淡青色阵法。阵法灵光始连续闪,变连续灵光。
杜衡感觉像摁快进键视频般,锅汤汁咕嘟咕嘟,汤颜色越越黄,直量泡泡。泡泡变,等冒泡泡普遍比较,玄御撤灵气。
拿双筷锅搅,等筷提,筷挂团棕黄色糖液。玄御将两根筷分,糖液被摊,筷间片清亮薄膜。玄御笑问:“吗?”
杜衡连连点头:“!”
将砂锅炉撤,锅厚厚层糖液。糖液颜色呈棕黄色,表规则纹路。
杜衡竹签趁热砂锅搅几,等拿候,竹签头挂杏般麦芽糖。杜衡搅糖很,糖液层层,像朵花似。外层糖液黏黏糊糊肯锅糖分,杜衡往提,拉长丝。
根糖给孩,杜衡将竹签递给笑笑:“笑笑尝尝麦芽糖。”
笑笑惊喜颤音,杜衡喜欢听笑笑叫,每次听声音,很感。
杜衡很快给玄御景楠温琼卷根糖串:“糖捏糖,因吃软,叫饴糖。”
景楠举签,等往嘴巴送,才明白杜衡软什概念。麦芽糖微烫,吃口反应甜,它甜却腻。甜带点清香,糖什节操,舌头添跟舌头跑,牙齿蹭黏牙齿。
温琼吃糖,修真界糖红白,口感像麦芽糖绵软细腻。糖东西,印象直调味,甚少修士嘴巴含红糖或者白糖。
饴糖东西却颠覆认知,糖算吃几根腻。仅此,它挺玩。
景楠吃完杜衡分给饴糖,锅卷糖吃。景楠卷糖块圆,挂竹签像球,杜衡快呆。
杜衡给串块麦芽糖,尝尝候味。
候候,村卖糖老头,孩拿破铜烂铁旧鞋换糖吃。每老头候,杜衡特别希望鞋坏快点。
老头卖麦芽糖经拉扯变白色已经凝固麦芽糖,周围沾层薄薄粉。童代,数正光明吃糖候。管再严爹妈卖糖老头村候阻止孩换糖。
老头挺吝啬,杜衡辛辛苦苦收集牙膏皮坏凉鞋往往换块杏雪白麦芽糖。每次换糖,杜衡伸双捧麦芽糖啃,始啃几片脆脆糖片。
口水体温温暖麦芽糖候,麦芽糖变黏黏。杜衡嘴巴被麦芽糖给黏住,严重候嘴皮被糖粘张,候需舌头内部停舔嘴唇位置。
杜衡每次被黏住,每次乐此疲舔融化麦芽糖。
老头走,麦芽糖香甜却留久。杜衡麦芽糖神奇香味,三散。
直摔哭停,杜爸爸柜摸块雪白麦芽糖哄,才明白,原麦芽糖。
让杜衡吃糖,爸妈竟糖藏柜,杜衡真太气。杜爸爸拿糖块候,立刻忘气点哪。立刻被麦芽糖钩魂,眼剩糖。
麦芽糖寒冬腊月,春节销声匿迹。杜衡春节食太,冲淡麦芽糖爱。
才知,每卖糖老头村候,杜爸爸买袋糖放。听话候,爸妈拿投喂杜衡,袋糖往往落杜衡肚。
杜衡含糖眼眶微微红,爸妈。知爸妈,妖界挺顺遂,唯挂念二老。
什太志向,希望亲朋友平安喜乐。候觉,世难达愿。
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杜衡决定锅糖分两部分,部分原汁原味盛罐,吃候竹签搅。剩糖,准备拉扯候吃麦芽糖。
扯糖原本件费力麻烦,修士言,什难达。
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算杜衡灵气拉扯,轻轻松松将锅剩余饴糖给全部裹住。灵气团麦芽糖被拉扯长条形再折叠,颜色始棕黄色慢慢变白,竟变温润白色!
温琼惊叹,笑笑嘴巴张圆。原饴糖变颜色呀!
等麦芽糖变白色,杜衡将糖搓长条,分杏糖粒。糖粒落早等旁边粉盆变规则形状。等麦芽糖冷却,粉盆团团麦芽糖。
玄御伸取麦芽糖,麦芽糖落粉候温度,杜衡切棱角被温度给融化。糖粒形状虽规则,很温润,沾层粉,嗅嗅股麦芽糖味。
杜衡笑笑笑嘴巴放块糖,温琼景楠放几粒糖:“麦芽糖方便携带,嘴馋候吃几粒。”
温琼随丢粒口,麦芽糖已经柔软变坚硬,咬崩裂均匀糖碎。糖碎快速口融化,儿嘴巴糖别轻松咬。
妄图咬麦芽糖,牙齿被糖给黏住。吃麦芽糖乐趣,嘴巴包糖,点点化它,慢慢品尝它香甜。糖粒坚硬变柔软,消失唇齿间,留嘴香。
笑笑喜欢麦芽糖,很快麦芽糖正确吃法。趁嘴巴张,叼装零嘴储物袋,眼巴巴杜衡卖萌。
虽讨厌叔叔顺走零食,杜衡玄御。玄御给笑笑重新做储物袋,杜衡负责让储物袋鼓鼓囊囊。
杜衡明白笑笑思,笑声。打储物袋,将油纸包包麦芽糖郑重放:“吃啊,吃肚疼啊。”
吃麦芽糖肚疼吗?,吃身体。候杜爸爸哄杜衡话,被杜衡哄笑笑。
等处理完麦芽糖,锅酱鸭煮。景楠已经闻香味,迫及待揭锅盖,杜衡竟摁住锅盖。
景楠目转,委屈模让杜衡软。景楠:“闻味,吗?”
杜衡点点头:“呀,浸泡半辰火收汁,味差很。”
景楠嘟囔:“觉味很吃啊。”
杜衡依冷酷拒绝求:“,锅酱鸭,水煮鸭。食物差工序味。”
景楠眨眨眼,句话差点杜衡气仰倒。
:“信,除非让吃,候给答案。”
话份,杜衡锅盖指定被景楠扣什罪名。奈揭锅:“吧,捞块让尝尝。”
景楠露嘚瑟笑容,杜衡正回头笑容。
杜衡顿奈:“景楠换毛候像换。”
玄御缓声:“信任,才敢放松吧?”
若信任,谁敢袒露真性,谁敢将弱点暴露?
听解释,杜衡奈全变深切关:“希望云烟楼赶紧食材送,给做堆吃。做荷叶鸡叫花鸡类,景楠定喜欢。”
炖煮鸭味错,杜衡尝口觉味特别像老熟菜店买酱鸭。熟菜店省间省少工序啊。
杜衡切四分鸭放餐桌:“等儿按照方法做鸭再尝尝,谁比吃。”
景楠笑笑齐刷刷点头,瞬间,杜衡眼幅画:昏黄灯光,桌摆碗菜,餐桌旁边鸡狐狸齐刷刷低头唉声叹气。
画转瞬即逝,杜衡揉揉太阳穴:“哎?”
玄御杜衡异常,杜衡处送灵气:“怎?”
杜衡晃晃头笑:“刚刚脑画,狐狸笑笑鸡嫌弃做菜。”
听话,正啃鸭景楠放鸭:“哎嘿,定世记忆呢?”
杜衡景楠玩笑,随口:“谁知呢,定世哪。”
杜衡哼歌修,景楠玄御相觑。
等杜衡修回,锅酱鸭已经酱汁浸泡半辰,此酱汁已经像始。剩余酱汁经火烧变浓稠,此鸭已经随翻,杜衡怕鸭皮给弄破,铲铲旁边酱汁浇鸭。
儿酱汁浓稠像勾芡般,候鸭锅。
烧鸭颜色红亮,酱汁明晃晃,剁候太操。难倒杜衡,灵气裹住鸭它表酱汁,锋利刀几将鸭切均匀块儿。
杜衡将鸭放景楠:“尝尝,鸭吃鸭吃。”
景楠向碗鸭,真,卖相,鸭卖相。黏糊糊酱汁鸭皮微微流淌,内鸭肉被酱汁浸透,连骨髓颜色变酱色。
吃口,软烂鸭带咸甜味,经酱汁浸泡鸭比煮半辰鸭入味。景楠哼哼唧唧:“觉……吃。”
杜衡气呼呼:“认真吗?”
景楠咂咂嘴:“嗯,味虽浓郁,觉挺错。鸭感觉太酥烂,什嚼劲。”
杜衡服气,夹块品。确实景楠,调味酱汁什问题,鸭太酥烂,轻轻抿化。
云烟楼打包嫩鸭,经长间炖煮。失策!
景楠翼翼杜衡脸色,见杜衡挫败。舔舔嘴角安慰:“其实软烂鸭吃,将纪牙齿掉光,做鸭给吃,肯定吃。”
杜衡被景楠弄哭笑:“呸呸呸,别胡话。九尾狐,哪老。”
修士筑基容貌变化,等结丹化婴,随欲变幻容颜。据窍期修士,寿与齐,死。景楠九尾,哪容易老?
倒杜衡,修,活景楠掉牙。
虽鸭失,影响鸭爱,幸亏杜衡做鸭,齐协力今顿吃掉鸭。,饭点,笑笑已经啃鸭腿。景楠嫌弃鸭,笑笑才嫌弃呢。
今晚荤菜鸭,杜衡准备炒双笋肉片。杜衡老爱吃素菜,温琼觉味挺错令菜肴。
切薄片春笋莴笋配粉揉脊肉,锅爆炒淋点勾芡汁。笑笑勾芡汁拌两碗饭!
杜衡记候,次老省偏北方。,什新鲜。等新鲜劲,始适应。其适应饮食,杜衡吃辣,老边口味偏甜,比较清淡。食堂,厨师炒青菜加酱油花椒。
杜衡连续吃周锅菜火,口腔长几溃疡,喝水火辣辣疼。吃饭,疯狂吃米饭红烧肉,妈妈炒碗青菜,更味。
食堂红烧肉辣椒,杜衡实办法喝白粥,怜厨艺却白粥唉声叹气。
晚习课,杜衡食堂买白粥喝,食堂厨勤工俭困难,热帮杜衡白粥换麻婆豆腐盖浇饭。
杜衡盖浇饭眼眶红,厨叔感哭,知杜衡快场炸裂。
经番解释,厨叔明白杜衡苦恼,给杜衡端份双笋肉片盖浇饭。杜衡次吃菜,实相瞒,青白色盖浇饭辣椒酱油,快流感激泪水。
厨师傅做双笋肉片盖浇饭其实味咋,做惯重口味菜,做盖浇饭盐量握准。杜衡吃候觉微微咸,高校食堂,吃数比较清淡菜。
杜衡连食堂窗口吃十几双笋肉片盖浇饭,吃厨知点菜。厨叔回老,杜衡吃艺。
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莴笋春笋片焯水,杜衡锅倒入少量豆油,将白酒粉揉脊肉片滑锅。肉片入锅杜衡铲将它稍稍划,等肉片微微变色,将焯水莴笋春笋片给倒入锅爆炒。
菜加入少少盐糖调味,再加入薄薄勾芡汁翻炒均匀,锅再撒点蘑菇精,味简直太味。
且菜卖相特别,莴笋翠绿,春笋微微带点黄色,配白色脊肉片。摆盘颜色清新,薄薄勾芡淋双笋,像给□□食材盖层轻纱。
候论夹哪笋,吃嘴感觉爽脆。脊肉炒制嫩弹牙,若嫌弃菜比较寡淡,脊肉正解决问题。
杜衡将盘双笋肉片放桌,锅剩勺汤汁几片双笋。勺汤汁精髓,笑笑爱汤拌饭。
,笑笑已经蹲灶台两翅膀捧住饭碗眼巴巴瞪杜衡将锅汤汁给浇米饭。
隐藏吃法杜衡教给笑笑,笑笑,接碗捞锅铲将剩菜给盖米饭。听杜衡刮锅底,笑笑满眯眼睛咻咻笑。
晚饭汤,杜衡妖界吃汤各骨头汤肉汤,今汤却韭菜鸡蛋汤。
虽素汤,高度捧场。景楠喝口汤点点头:“汤很鲜呀,比象吃。”
杜衡乐:“老般韭菜炒鸡蛋,偶尔吃次韭菜鸡蛋汤觉挺错。觉今菜素?明给炖肉吃吧?”
景楠摇摇头:“,鸭够。问问玉。”
温琼正韭菜汤泡饭,嘴角竟粘饭米粒。温琼惆怅:“已经始担忧。”
杜衡解:“嗯?师傅担忧什?”
温琼叹声:“连青菜做吃,回吃做饭该闹啊。”温琼夹块韭菜鸡蛋:“哎,怎办,太吃。”
杜衡噗嗤笑,师傅太爱。
玄御杜衡碗添两片肉:“觉饭菜很,做什喜欢。”
景楠清清嗓:“明杜衡给做鸭,玉吃青菜。”
玄御瞟景楠眼,景楠毫示弱瞪回,杜衡快笑死。
晚饭杜衡觉点撑,准备溜达溜达消消食。玄御思,两顺门口田埂向南山片桃林走,杜衡芋头长怎。
玄御杜衡两拉,原本两亲亲热热度段二光,往,馄饨路跑,尾巴跑颠啊颠。
往,笑笑岁岁排队跟两,杜衡停,三毛茸茸歪脑袋狐疑。
杜衡觉吧,玄御二世界卧室候。哦,定卧室二光被笑笑给打断,笑笑已经抗议,已经几杜衡睡,气。
春末夏初草长莺飞,田灵植疯长,灵植长比高,走田埂,像置身草原。灵植散清香,却敌玄御身冷香味。杜衡由向玄御,正巧玄御。
两四目相,知怎,知谁主。两抱给方缠绵吻,吻,杜衡气息稳。
玄御紧紧拥抱杜衡,凑杜衡耳边轻声:“身边真。”
杜衡回抱玄御:“,遇真。”
等两亲够抱够,回头,见笑笑脸纯良坐两身田埂。两停,笑笑啾啾两声,杜衡竟神奇理解笑笑思,笑笑再:管,继续。
杜衡老脸红,玄御带坏孩吧?
怪,玄御明明热恋,却老夫老妻感觉。等两桃林,玄御先帮清理芋头旁边杂草,杜衡则灵气卷溪水浇灌芋头。
树梅已经拇指,再半月,杜衡将它摘泡酒做梅酒。
两桃林忙碌儿,突间玄御杜衡:“云烟楼送食材,村口,吗?”
杜衡微微诧异:“哎?快送吗?话玄御,直知怎告知灵溪镇需东西。”
玄御张明黄色符篆:“符篆进短距离通话。”
杜衡奇接符篆,其实觉符篆五符什区别。
玄御打响指,符篆杜衡化阵氤氲青烟。青烟围绕杜衡转圈,停杜衡。
玄御:“周铺符篆,点燃符篆,青烟将需话带给周怜花或者周惜月。试试,需什让送。”
杜衡忙脚乱,什需,玄御直接句,怎浪费张符篆呢?
候杜衡听耳边传轻蚊蚋声音:“玄吗?”
杜衡惊:“话!”太神奇,符篆修真界电话啊!
听杜衡声音,青烟传回应:“杜啊?杜您,周怜花。您找什吩咐吗?”
杜衡知该什,玄御让使符篆故点燃符篆吧?周怜花定觉玄御傻。
候玄御口:“,杜衡结侣。”
话音落,杜衡猛转头向玄御,怎周铺?
周怜花反应比杜衡激,杜衡听符篆头似乎东西跌落声音传。
玄御缓声:“见杜衡像见。”
次符篆头传周怜花周惜月声音:“!”
青烟散,杜衡才回神:“玄御,周怜花周惜月什关系吗?”
玄御淡定:“两兄弟鲲鹏族,算部。尽管差遣。”
杜衡口老血卡喉咙口:“……次灵溪镇,带周铺……”
玄御方方承认:“周铺算产业,龙族妖界周铺几百,经营者海妖修。”
玄御深深杜衡:“次带周铺告诉,压力太。”
杜衡脸血,算玄御告诉,压力很!果,住村穷,玄御始竟住破房!合骗,博哪!
玄御握住杜衡:“故隐瞒,,确实活。因,才。衡,给带希望。”
杜衡点郁闷飞走啦,觉很问题问玄御。什条龙海呆跑村,龙族底什身份类……
转念,玄御长呢,慢慢问。
玉村口收云烟楼食材啦,间及,给景楠做点吃放。