64章 熏制鱼干,制果酱全麦包
花十分钟。
林修将葡萄全部捏碎,放入陶罐。
敲碎米糖放进,搅拌均匀。
封盖,厚重竹板压住,置放2号营活区域。
“隔几观察。”林修布奇,“走吧,吃饭。”
,二飞2号营。
等吃完晚饭。
巴克准备将架竹架蓝鳃四尾鱼放血。
林修取竹桶,:“血液浪费,它铭刻魔法阵,内脏,它制饵料,或者给昆虫提供腐食。”
巴克几点头,拿锋利金属刀,脚麻利将整条鱼肢解。
众断将切割鱼肉分放竹板,林修始琢磨。
近很繁忙工,仅挖河,绿化,田,捕捉植物,照顾养殖,锻造金属等....
“做饭吃饭耽误间,制随食干粮。”林修。
打板,查条件,制哪食物。
浏览圈。
林修制麦麦包。
米糖,花蜜水果制造果酱。
建造烟熏放熏制鱼干。
“烟熏鱼干比较简单,先做吧。”林修拿定主,立刻喊布奇瓦利帮忙。
先商城购买间5X5米竹屋放空,充烟熏房。
林修指导,二劈砍竹,制烟熏竹架。
拿切割鱼肉,再切割细条状,挂熏架,放进烟熏房。
间挖八十厘米深火坑,放入半干燥竹柴点燃,再放半青翠竹柴。
几秒,带丝竹香浓烟滚滚,淹整烟熏房。
“制烟熏肉简单方法,等再添加次柴火。”林修二。
“接咱制全麦包果酱。”林修。
带二进入2号营。
“布奇捶打麦,瓦利捶打麦。”林修给二安排工。
连忙点头,拿竹棒竹桶,走向烘干房。
林修则打板,仔细几遍全麦包制。
【麦包】
【制方法】:普通烘烤。
【制程】:1.将麦粉碎粗糙粉。
加水,糖盐,揉。
将团放温暖方进次基础酵。
分剂,揉排气,进二次酵。
擀团,放入干果,再重新卷。
进三次酵,放入火炉烘烤。
【注项】:1.烘烤温度百七十度左右,温度高导致制失败。
烘烤间需根据实际况调整。
完。
林修麦包制,麦包制方法辙。
“虽做包,难,试验几次功。”林修,便准备,拿风镰粉碎筒。
趁布奇瓦利处理麦穗空隙,林修查果酱制。
少难度。
将苹果,香蕉,桃,葡萄等水果剁碎,放带花蜜指南花或者紫海螺花,再放米糖,火精熬制。
等待品锅,立刻放入八爪钻草酸汁搅拌,防腐。
林修将水果分别拿,洗净,放光塔附近晾干。
等完,布奇瓦利二脱粒四桶麦麦。
“先试试。”林修。
便让二停脱粒,带材料飞2号营,厨房,观何制全麦包。
“步加水,加入糖少量海盐。”林修竹板倒粉,始,顺便给二讲解每步程。
吱呀~
吱呀~
林修力,竹板断轻快声响。
等活两块篮球团,林修将它置放2号营温暖烘干房。
“等它酵两次,将它放进魔锻造路烘烤。”林修。
“趁间,再习制果酱。”林修。
摘指南花紫海螺花,并将晾干水果带厨房。
苹果,香蕉,桃,葡萄。
切碎放入陶罐,架土灶,加入米糖,花瓣,始火熬制。
果香很快飘,布奇与瓦利断耸鼻尖,被诱果香馋直流口水。
很快,林火火蹲门外守点,伸脑袋紧盯厨房。
“咕噜噜~”
陶罐断冒气泡,果肉愈煮愈粘稠,果香愈加浓郁。
林修尝味,二次加糖,继续搅拌。
等果肉煮半,呈胶状,林修关火,将它盛进竹桶。
“八爪钻草汁液倒,害防腐剂,让果酱存储更长间。”林修边均匀搅拌,边给二讲解明。
给尝味。
“哇哦!哈哈~极!”
“哦~母,真太味!”
布奇与瓦利尝呼喊,断舔嘴唇,回味“果酱”酸甜。
“果酱制很功,咱量制。”林修,拿量水果让二清洗,晾干。
烘干房,林修将涨团切剂,加入少量糖水,使劲揉搓排气,将它湿衬衫盖住,进二次酵。
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接。
林修检查烟熏房。
此烟气已经散淡,由竹柴燃烧消耗,火坑仅剩赤红余烬。
抽查鱼肉条,表干瘪,摸微微硬。
“再浓烟熏制两次,置放明应该差吧。”林修暗,添加干柴湿嫩竹,浓烟很快滚滚。
等剂二次酵,涨,林修再次揉搓,将它擀饼。
撒粗糙麦麦粉,卷牛角状,再次酵十分钟。
间,启魔锻造炉,将团摆铁板,放进烘烤。
因做东西,林修先火慢慢烘烤。
几分钟。
粉焦香传,让再次忍住流口水。