二百九十三章 兴隆
吃晚十点候，桌客才离。几服务员差十二点钟候，才饭店卫全部搞。
洗碗需洗，碗放专门装碗收纳箱。
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每碗收走，换喜并且消毒碗筷，并且每套碗筷单独包装。
县城三四专门给饭店洗碗公司，吴飞找吴飞饭店条街，距离两百米。
公司，庭坊呢。吴飞，吴莉吴飞，洗碗方两台消毒柜、洗碗机打包机器，员更加简单，做。
听做倒很负责，条街碗帮忙洗，洗碗算。
吴莉挨近，选。约每早碗拿回，顺便替换干净。
等服务员老马离，饭店剩吴莉两姐弟三达、何颖。
饭店今午十点始桌客，午直停，楼六包厢全部坐满，连楼餐桌，坐三分二。
楼包厢，部分，或者朋友介绍，算老顾客加关系户。
楼，部分附近餐。
今整，吴飞，呆收银台，老姐忙忙。吴飞帮什忙，哪戏。
本吴飞朋友散场，打算回。，饭店跟吴飞关系，顶房东加分红。
，饭店，水库鱼卖点，菜，固定买。
相吴飞几十亩才，饭店消耗掉蔬菜，真够。蔬菜，够付几工钱。
“酒水饮料算，今营业额三万块钱，其楼包厢共接待十六桌客，平均消费1500块钱，包厢营业额共二万四千块。楼厅营业额六千。”
吴莉打电脑统计数据，留几：“楼包厢消费，甲鱼钱占很部分。今五包厢点甲鱼，打折，部分钱占差八千。”
吴莉完，干脆电脑显示器翻，统计数据。
收银系统，次帮饭店安装监控熊老板安装，吴飞老熊店，才知饭店连电脑东西，老熊店买。
段间，吴莉专门叫老熊老婆，帮忙培训两，才算收银系统弄明白。
除收银系统，饭店安装点菜系统。每菜系统代号，需输入代码合包厢代号，知消费什东西合消费金额，特别方便。
至菜单菜，电脑倒，并且价钱高，直接食材命名。
今卖钱，排王八，五王八共买万块钱，打折，八千。
今业酬宾，甲鱼菜，饭店亏千块钱，算工合配菜等其支。
知，虽饭店给甲鱼定价钱二斤800块钱斤，二斤600块钱斤，八折640480。
饭店吴飞结算，打折，按给富豪价钱算，二斤700，二斤500。
今卖甲鱼，明摆亏几十百。别菜算打折，赚少，368红烧黄鳝，黄鳝本百块钱，至鱼利润更高。
店白菜，干脆两块钱斤卖给饭店，饭店白菜卖30，简直抢钱，今楼包厢，每点白菜。
吴飞记晚几包厢，更连续点两三次白菜。
次给饭店拿白菜，吴飞菜园砍十棵白菜，全部换农场产白菜。
吴飞拿二十棵白菜给饭店，每棵白菜差四斤，装三蛇皮袋，共百斤。
电脑显示白菜菜今共卖三十，共千块钱，算打折，九百块钱。
碗白菜，新鲜白菜超斤半，算白菜本三块钱，份白菜定价38块。
倒萝卜虽卖几十份，却毛钱卖。今萝卜做新鲜酸萝卜条，算送胃菜。
酸萝卜条酸脆，白白萝卜条加入红红剁椒，吃爽口胃，吴飞特拿碟放收银台，拿根牙签插根吃。
萝卜条虽吃，吃点吴飞，整午放屁冲，候实忍住，九走方，悄悄放舒服。
走进走吴飞，吴莉吴飞担饭店紧张呢。根本知吴飞点关饭店，萝卜吃排气已。
其实电脑已经账目统计，少食材，各食材分别死少，全部清清楚楚。
三万块钱营业额，利润差万三四千块钱，因今打折缘故，利润更高。