百六十四章 柴火灶
今吴飞打算做烤鱼干。正式始烤鱼干等两,需做准备工做。
鱼全部杀掉,清洗工留给老妈姐姐两。吴飞姐夫两任务给老爸打,院打临柴火灶。
平鱼候,算烧煤炉烤。次需烤鱼少数,码两百斤。
需打口临柴火灶,加本柴火灶。两灶烤鱼,鱼少差烤完。
几坛,队借几,才鱼装。顺便借几别烤腊肉铁架。
打灶材料,需砖头、沙、水泥,石灰。材料,次水库消毒买石灰完呢。
砖头、沙水泥次做拉渔网垛剩。次打灶正。
至打灶工具砌砖刀铲,老爸帮做几套呢。
正式打灶候需先确定打灶方,排烟,砌烟囱。划线确定灶位置,墙壁划线确定高度,墙壁挖排烟孔。屋外砌烟囱。
接打水泥石灰浆,砖头砌柴火灶基本框架。
需给灶做耐火施工保温施工。打柴火灶,件简单,需很经验老师傅才。
农村,打柴火灶门很错艺。技艺越越武。
很头烧次柴火,建新房候,根本留建柴火灶方。
农村新建房,很房布局几乎城套房差,厨房般煤气灶,根本给柴火灶留容身。
吴飞几建房候,楼房侧方,专门建烧柴火灶厨房。
主屋连,单独房间。客,候般烧柴火厨房做饭炒菜。
柴火灶专门请老师傅花差星期才砌。
三联体柴火灶,打灶连两灶。
两灶炒菜烧饭,间灶,直径超米,铁锅次烧百斤水。
平候给喂两头肥猪煮猪食,给饭菜保温。
段间请帮忙做,饭菜柴火灶厨房做。
其实柴火灶做饭炒菜,间少,做饭菜比电或者煤气烧吃。
今吴飞需砌柴火灶临,等烤完鱼干拆掉,讲究,打算请专门老师傅帮忙。
打灶,摆放烤鱼铁架。
临柴火灶决定建院靠院墙方,离烧柴火灶厨房远,适合烤鱼候照顾两方。
老爸指挥,吴飞姐夫搬红砖、水泥、石灰沙。
先水泥、石灰沙加水,砂浆。砂浆砖头砌圈,圈圈砌差米高。
其实平常柴火灶砌高,般八十厘米左右。次砌柴火灶专门烤鱼,次特砌高点。
话,算烤鱼候,点明火,烧烤鱼干。
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柴火灶灶膛砌很,慢慢往收点。砌粗坯候,灶膛直径概米二,灶口方比口锅点,差九十直径。
正放借铁架,次码烤三四十斤鱼块。
次二百斤鱼,掉内脏鱼块,二百斤。
单单灶烤,码需四次才烤完。算头次烤候需烤很干,烤次需少两间。
等考完候,差十。候,腌坛鱼,早被腌坏掉。
灶粗坯砌,吴飞剩水泥砂浆灶外全部涂抹遍,砖头间缝隙全部填补。
至灶膛,吴飞管它。涂抹白费力气,等明烧火,涂抹砂浆裂掉落。
涂抹裂掉落,码需灶打,半月再烧火,候才裂。
吴飞打灶本应急,根本等长间。干脆管,反正影响使。
等灶打候,已经午五点候。
老妈早鱼洗干净并且切块腌,本钱全部坛装,整整装六半坛。
其青鱼装两半坛,别很,三千块钱青鱼啊。
,吴飞吃少干鱼,管晒烤,记忆却吃青鱼做鱼干。知青鱼鱼干什味。
两全几乎围鱼打转,钱赚,倒累轻。
早五六点才睡,午早早。刚刚灶打,停吴飞感觉困。
回段间,每几乎保证八九睡眠,睡五六,真点习惯。