八章 01 霍伦思
冬至，北半球全白短黑夜长；冬至，白变长。故《汉书》“冬至阳气，君长，故贺。”法。《汉书》提，“冬至，君安身静体，百官绝，听政，择吉辰省。”《晋书》更直截它位拔高止次新春岁，“魏晋冬至受万及百僚称贺……其仪亚正旦。”见古，冬至节重三节。被称“长至节”、“冬节”“亚岁”节，仅官府照例歇衙三，连绝数商店铺给伙计放整假。冬至，燕州城安静象三十。
冬至全羊祭祭，吃羊肉喝羊肉汤。春秋期流传风俗，即便买活羊老百姓，割两斤羊肉或者提嘟噜羊杂，再拿荞麦或者白捏羊形状，烤熟或者蒸熟奉祖先神灵神位。，祭祀供品落进肚。几燕州城，处飘荡股挥羊膻味。
正因原因，冬至商府邸设宴款待霍伦霍士其两兄弟，主菜烤全羊。
羊苏扎带几诃查根护卫精烤炙。草原羊肉打练艺，舍放盐巴酱香料，四兵士两盛全羊木托盘抬，喷鼻香金黄色旋角绵羊立刻引堂喝彩。
商站，先给霍伦挑块羊脊，给霍士其选块羊肉，顺筷银刀给恰逢其冉涛碗夹块，坐，双举盏团团转圈，：“本喝酒。杯酒喝。先贺喜六伯，贺喜六伯咱酿高浓度白酒。”
霍士其冉涛另外桌十七婶领丫月儿几娃，捧盏站，齐霍伦：“贺喜六哥（六伯）！”
霍伦端酒盏，白净脸膛涨通红。九月，受霍士其推荐，领提督府钧令屹县试酿高浓度白酒。商提供图纸工艺打基础，提督府指示南关营拨笔钱粮做盾，底气十足兼立功切，干脆连炉灶实验程搞，直接霍堡姑娘河边建坊，招揽批熟悉酿酒老匠工始灶蒸烧。运气，十月旬四口灶次点火功告，十担粮食百斤白酒，浓郁酒香顺姑娘河飘几，怀疑瞎猫碰死耗蒙运，燕州邀功。直几次点火回回落空，才算底，连封书信写，套两架马车带十瓮酒便风风火火燕州报喜。今午申燕州，城门口恰碰冬至回探亲霍士其，正赶商霍两约齐今团聚，两带酒直奔商宅邸。
本挺善辞，却点知措，憋半才点结巴：“喜，喜。”
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善笑，商，很豪气碗盏白酒饮尽。，几乎马副古怪神色。哪知，酒闻清香，喝进嘴却辛辣；馨香扑鼻“十香”或者“七珍澧”，更滋味浅薄淡寡私酿酒，霍六依照商定标准几批白酒精挑细选品，真正白酒，卫军特制军需。
几娃先忍住，纷纷喷含嘴酒，离座位眼泪汪汪咳停，慌堂几丫鬟仆妇赶紧拍脊背捋胸口。十七婶脸被烧红，抹眼睛：“六哥，带酒？怎觉比黄州蒜榨蒜汁呛？”
霍士其模比十七婶哪。倒商霍伦听白酒厉害，恃善饮，二商眉头皱碗白酒饮尽，难免两话点轻视，虽象商仰脖朝倒，贴碗沿吸溜两口酒吞肚，登觉喉咙胃仿佛被烈焰烧灼般火辣辣滚烫，三口论何咽，吐失礼，头拧眉头拼命压制翻江倒海般骚肚，头端碗喝喝。
酒席边知酒底细吃苦头冉涛。南方，燕州直因水土服长期犯胃病，直今夏被方视察商强制调敦安，身体才渐渐见。因夫交代定忌口慎食，酒沾沾唇，因此遭罪。
商浅尝辄止霍伦视眼，约笑。
商让拿根点燃蜡烛，火头倾倒半碗酒盏搭，顷刻间层透明蓝色火焰贴水缭绕。
笑：“平常酒。喝，觉它辛辣难入口。喝惯。”，“算喝惯，酒敢喝。浓度太高，稍微喝两口醉。”纯粮食酿烧酒喝惯，很长段间怎沾酒，三两白酒，觉两颊木头脑点晕眩。
，喜欢滋味，象二丫，吐酒咳嗽半，马兴致勃勃始做新尝试。，已经适应“高浓度白酒”，别抹泪花，却高兴眉花眼笑，抿口酒吃口菜，顾吃喝高兴，甚至注商玩戏。
被酒精燃烧蓝色火焰吓住。皇菩萨，火头触点燃东西，喝，五脏六俯烧焦？
霍士其盯火苗神半才咕嘟咽口唾沫。很早听商，酿明火点燃酒派场。商信口河，谁知竟真……问题，尚打哪知晓世竟东西，什方酿造它办法？，尚怎知专门酿酒什、灶台、管、烟及太明白具体含义新辞蒸馏……