四十三章 文思豆腐菊花萝卜
晋王府胖管带批奴进场，留两位青衣厮留守门，忙应酬府内宾客。
两名少，鬼点少，见街头渐渐昏暗，稀少，隐隐闻府内飘酒菜香味，相视笑，刚禁闭府门，忽，力架朱红门，任由二怎力推门纹丝。
紧接，张鎏金请帖伸。
“喂~怎回，饭点，快回吃饭！”见步，身穿身粗布衫，长厮老早肚饿，话重。
“呵呵，二位兄弟，毕某其实早，因思索，恍惚间错点，二位，否通融二？”
长厮肯信，冷眉扫眼此身寒酸头，讥讽，“位爷晋王府骗顿酒食吧，请帖拿，检查！”
眼轻礼貌颇佳，少厮怕惹，，怯劝长，“二哥，先厨厅垫垫肚，留守门，分辨真伪。”
，长厮喜，较真，撒腿跑，边往府跑，边喊，“老九，等，随便扒拉几口，回头换班。”
名叫九少奈摇头，随便扒拉几口？鬼才信伙。
接请帖，九轻轻打，头认真，怎知间某处间，吓九脸色惊变，慌忙跪，双高举请帖，“重九知请黑爷帖，瞎奴才双狗眼。”
毕六微微愣，黑头势力，连王府打杂知号物？伙吓，声音变形。
“叫重九？快，做错，理应检查。”
耳旁传轻淡淡声音，简直赦，重九稍松口气，觉眼花，哪再什，伙屁股坐，良久回神。
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若黑府妙处它奇，晋王府则突宏伟，毕六沿青砖铺垫宽路，穿三重门楼，迎见重檐庑殿顶式殿。
夜色微淡，殿内灯火通明，头攒，隐隐传婉转钟磬鼓乐。
殿仆役穿梭，或搬或抬，托精器皿盒盖菜肴，运坛坛酒。
王府举办拍卖跟民间，并非拍卖目，拉拢关系，聚拢气，，拍卖茶余饭谈资或者消遣罢。
故，先设宴款待各位嘉宾，期间鼓乐笙箫，吹拉弹唱，民间戏咿呀咿呀唱流曲目，嘉宾助兴。
刚刚席，毕六觉饿，五才吞噬艘巨型船形法宝，完全消化，觉口腻。
奇百聚场，进图热闹，记顺府尹堂，场聚两桌，二十余顶头。
，毕六紧几步，横穿宽广场，沿乳白玉雕砌台阶，正闯入殿。
“喂，谁，，！”圆头圆脑胖毕六身侧闪，挥肥，声喝，“快厨厅备酒，少五十坛青稞蒸烧，先搬两坛吧。”
赴宴，结果被伙计，毕六瞥眼众疾步飞仆役，见身穿青色衣衫，跟粗布长衫真点像，立即哑口言，撞衫！
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胖见毕六傻愣站，由急，刚训斥几句，，名‘仆役’微微笑，跟几位空返仆役，拔腿走。
“算识相！”胖冲毕六背影恶狠狠句，忙张罗别。
晋王府厨厅真近，约莫走二路，才处酒菜飘香院落，毕六撇嘴，院落比租七两银月院倍。
“口淡。”老魔嘟囔句。
“嘿嘿，厨身，练十刀工，咱肚皮，今毕某露压箱底绝活。”
“！做文思豆腐，做菊花萝卜。”
做做老魔性格，形潜移默化影响毕六，，跨进院刹，毕六直奔主题，朝排炉火通明灶台走。
厨热火朝干本职工，忙配菜、打荷、炒菜，谁顾号闯灶台，，毕六很快找处空炉火旁。
低头巨砧板配菜，很快相浸泡水四四方方块嫩豆腐，找菜菜青嫩叶。
随拎几菜刀，觉顺，太轻。
毕六单轻托，暗青色‘菜刀’，菜刀简单，通体五元磁材料打造，激活，重三千八百余斤，即便保持状，百十斤重。
将谓彩礼委托给林若茵送走，老魔给毕六留枚乾坤袋菜刀，焦尾琴，座棋，许黄白物。
灶台烧半锅高汤，将口味调很清淡，四方四正白玉豆腐被轻轻放砧板，毕六清水撩拨刀，待脑海刹轻灵，！
电石火花际，见右紧握刀柄，闪电般匀速切割，左停撩拨许清水，避免刀黏薄纸张豆腐片。
蹬蹬蹬蹬~
刀刃磕碰砧板声音非常急促，声与声间毫断续感。
连串气呵，立刻引其厨关注。
紧接，毕六刀将切薄片豆腐抹斜，右蜂鸟羽翼，高频振荡，始切丝。
“！”
声叫，十几位厨纷纷围观摩，肥脑袋凑，始评头论足。
“刀工，十！”
“十？做梦吧，丝，做。”
......
似乎很享受被别评头论足程，随刀落定，毕六猛刀往砧板杵，将堆薄丝豆腐丝顺刀，迅速放入高汤，紧接，菜跟菜青嫩芽锅。
息、两息、三息......
十息，收火，装入薄蝉翼贡碗，几颗肥脑袋再围观，瞠目结舌。
高汤浓腻，低速旋转，白色细丝黑色菜丝纷纷缠绕，围绕簇簇碧青叶片，打转儿，色香味，光色，令拍案叫绝！
“文思豆腐做？”
声音众身突兀响，正位胖，及赶，思议眼菜，揉揉眼睛，仔细打量毕六，却觉眼很。
毕六并理睬胖，喘口气，陡，像换般，高温蒸腾厨厅内，温度急剧降。
“菊花萝卜！”
老魔横扫各食材，已经很刻收住气势，，差点令十几灶台炉火全息。
再观老魔，烧高汤，调配口味，控火，盛入瓦罐，气呵。
走洗干净萝卜堆旁，挑选颗水灵萝卜，掂掂，重量刚。
轻轻，将萝卜望半空抛，老魔。
见片刀光剑影，紧握菜刀长虹贯，半空知横七竖八砍杀少，，猛收刀势，颗完整萝卜静静躺。
.....
弄比静，难刀刀劈虚空？
众厨解，胖色虞。
老魔冷眼诸位，将整棵萝卜轻轻放入滚烫瓦罐内，，随撒几片红辣椒。
慢慢，萝卜。
间，十几双眼睛紧张萝卜，连胖眼冒奇光，嘴巴张老，眼眨瓦罐内惟妙惟肖变化。
噗~
比丝细纤细萝卜丝轰炸，枚万丝菊花赫瓦罐，翻滚高汤内傲绽放，其漂浮鲜红辣椒片配洁白玉菊花，仿佛像活蝴蝶，穿梭万丝丛，名状间奇迹。
阵欢呼声响，整厨厅内沸腾。