1381章 三花松鼠鱼【三更!】
“系统,接受考核。”
步方郑重话语声落,脑海系统,便声音。
,周围陷入寂静,安静仿佛针落闻。
周围切,黄泉城喧嚣等等,全部消失步方耳畔。
让步方微微惊。
眯眼,步方等待系统文,既接受考核,系统肯定轻松让度难关。
厨神菜谱菜,神殒三杯鸡,险让失误,若关头联许,创新式烹饪,精神力提升,真定够完厨神菜谱菜品制。
果,今步方早已经存。
,必紧张感。
步方深吸口气,精神力紧绷。
嗡……
果。
随步方放松,悬浮精神海空厨神菜谱,顿变化。
整精神海宛若轰隆声,轰鸣响彻。
菜谱翻页,精神海轰鸣。
神念虚影由睁眼,神念波,阵阵扩散。
器灵惊骇比望。
果。
宿主次遇磨难,厨神菜谱菜品烹饪,每次烹饪其实次磨难,精神,身体次考核。
越,烹饪越失误。
希望宿主够安度次考核吧。
“宿主次考核菜品像**……次……”
黄金神龙翻页金色菜谱,口。
“次应该鱼……鱼做法很,知厨神菜谱给什鱼做法,且难度必般。”
朱雀。
尔,便话,主知该什。
嗡……
厨神菜谱金色光华笼罩住步方神念身躯,使步方神念仿佛黄金般璀璨。
厨房。
步方身躯绽放光华。
刻,系统严肃认真声音便响彻。
“宿主接受考核,考核始……厨神菜谱菜品锁定。”
“烹饪类,鱼。”
嗡……
系统认真严肃声音消失,步方脑海便涌入诸信息,信息厨神菜谱信息。
关乎菜烹饪方式。
方式记载十分详细。
步方始认真
“三花松鼠鱼……”
步方沉默。
松鼠鱼十分考验技巧菜品,步方知,才感觉压力。
菜谱,步方仔细研读,敢任何缺漏。
旦烹饪失败,导致被抹除。
步方被抹除,,唯努力将菜完……
菜谱研读,便花费步方少间。
站厨房,。
间飞速流逝。
平线,太阳跳,露粉妆容。
阳光洒,使难安静半响黄泉城重新热闹。
数始新工。
黄泉城黄泉店门。
许打哈欠,便餐馆门排队,够吃口热乎乎神理包。
,次,注定失望归。
因等待许久。
三竿。
餐馆门依旧紧紧闭合。
冥王藏回,紧闭门疑惑。
餐馆,幽抱狐坐椅。
花则妖娆趴餐桌。
餐馆气氛凝滞,氛围很。
让严肃,敢任何。
厨房,其气息断散。
算狗爷由扬狗头,奇。
底什?
狗爷,花,幽等,十分奇。
悸感觉,感觉很难言明。
……
厨房。
步方终睁眼,眼底金色光芒闪逝。
终将菜谱仔仔细细研读完,敢任何失误,早已经菜谱每步骤进仔细推敲。
确保完完菜烹饪。
三花松鼠鱼,其实算名菜。
世听很回,步方烹饪。
,厨神菜谱记载。
厨房。
灶台,食材皆准备,次三杯鸡,食材非常普通食材。
并什半神食材,圣食材类。
普普通通肥草鱼。
草鱼啊……步方怀缅,久见熟悉鱼。
任何灵气,普普通通鱼。
,食材灵气,步方烹饪菜却必须灵气。
厨神菜谱菜品特性。
鱼,糖,醋,淀粉……
便菜食材……
三花松鼠鱼,花哪儿?
鱼,何花?
步方眯眯眼。
,龙骨菜刀则落。
嗡……
器灵涌入龙骨菜刀,菜刀刻灵似。
显,次考核,器灵敢托。
实际,考核步方言,仍旧超纲。
办法,步方初三滴神力液滴,白。
次,步方连刀花耍。
抓草鱼,草鱼活,嘴巴张合,仿佛吐气。
刮鳞,膛,腮……
切条紊进,步方挽袖,抖,颤。
嗡……
随步方始厨神菜谱菜品考核。
股独特蕴似乎传播。
整黄泉城刻,陷入沉寂。
每似乎够感受店。
严肃,冷峻,连圣喧哗敢……
藏冥王尔哈站门外,餐馆,目光凝重光华涌。
仙厨界。
迪泰界主撕裂虚空,悬浮狱空,远远便望黄泉店。
眼,此刻黄泉店仿佛迸数光华似。
厨房。
步方正聚精神烹饪。
门思。
松鼠鱼,重点鱼处理。
案板摆草鱼,处理完,清水清晰,将血渍洗干净,才始接处理。
切鱼头,鱼骨处片,切两半,却连鱼皮,连鱼尾。
刀弯,轻描淡写便将鱼骨整条给挖。
除鱼骨,使其鱼刺根剩取。
除刺,接便重位置。
切鱼肉,鱼肉切麦穗花刀。
刀工。
刀工切鱼肉,经加热使鱼肉曲卷,形麦穗花般艳。
,场刀工考验。
步方抓龙骨菜刀,早已经预演数次,食材份,旦失误,便代表烹饪失败。
倒刀工难,厨神菜谱求太严格。
刀与刀间间隙严格规定,任何偏差,算毫米偏差允许。
让步方必须保持神念高度集。
否则旦集,便使切功尽弃。
步方将鱼肉摆案板。
神念涌,将鱼肉包裹。
需关注菜刀切,鱼**隙与缝隙间间隙。
将鱼肉按住,握菜刀,斜四十五度片刀入鱼肉,切整齐刀口,共切十八刀,每刀口间间隙零点二厘米,算非常精确。
切刀口与鱼肉夹角角度四十五度,并且刀口漫入鱼肉,必须达三分二,超,少。
重点……将鱼肉给切断。
因鱼肉部位,鱼肉厚度,管厚度何,保证刀工斜切,达三分二程度。
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切完,则摆正鱼肉,刀口垂直向,径直切,次,刀口间隙零点二厘米。
间隙非常,厨师距离握,必须非常精确。
旦口间隙超零点二或少零点二,宣告次烹饪失败。
步方神念几乎凝结实质。
两仪太极精神海高度运转,神念雾似朦胧周围。
步方眼眸死死盯,额头细密汗珠浮。
刀……刀……
每刀,刀口颤,必须稳定握刀。
且,刀口距离,必须确定。
处理完边,则剩另边。
另边麦穗花刀。
刀剞,步方猛将龙骨菜刀抽。
猛退数步,长长呼口气。
鱼肉层层刀纹叠加,每刀间间隙严格相。
步方嘴角便由扬,仅仅刀工完,便消耗少神念。
步方很快便再度严肃。
将切鱼肉,清洗,控制水分,打干淀粉……使干淀粉包裹住鱼肉。
另边。
步方则始热油锅。
油,精选油,油汁呈金黄色,随温度升高,便始滚沸。
咕噜咕噜冒白沫。
步方将抹淀粉鱼肉,捏鱼尾,放入油锅。
瞬间,滋滋声冒腾。
鱼肉入锅,受热,便始变化。
因剞刀切鱼肉间间隙相,随加热膨胀,便将鱼肉给撑,卷。
肉与肉间口,居惊相!
包裹淀粉鱼肉颜色始变化,始逐渐变金黄。
油炸程,倒比较轻松,步方仍旧覆盖神念,保证油锅鱼肉熟度,熟或者够熟,影响口感!
。
鱼肉炸。
夹尾巴锅。
滋滋滋油汁迸溅声响彻绝。
取准备白色盘摆其。
步方将炸鱼摆。
神念涌,始汇聚朵朵金色花朵。
金色花朵摆盘周围,呈花骨朵。
步方眼眸凝。
神念消耗巨。
接烹饪才至关重……
因烹饪浇汁,浇汁……便菜精髓,影响口感重点!
谓三花,便神念凝聚三花。
摆盘。
浇汁浇灌,神念花,松鼠鱼……
若花……
便明浇汁合格,菜……烹饪失败!
步方目光凝重。
点火,热锅,暴躁火光冲!