033章
穆冉陡睡全。
亲?靠!男谁啊!话亲密?
穆冉赶紧翻朋友圈,男身材很,体格很健壮,朋友圈全喝酒、健身、逛街、排队……完健身完派喝酒,每夜活,朋友全玩,,晚喝酒,白睡觉,睡醒健身购物。
方信息。
“亲,近忙什呢?怎联系?该扔吧?”
穆冉眉头紧皱,话很容易让误,,算原身糊涂,凭直觉,知微信号叫迈伦男什正经,管原身跟什关系,已经参加真秀节目,久公众露,跟太牵扯,埋祸根。
随便回复,知哪明星艺几朋友啥?处候关系,旦翻眼认,利益什做,,穆冉回复,关机睡觉。
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次早,穆冉本早点菜场买菜,三挑食,早餐做,叫孩床,才买菜做饭。
至买菜饭店候,已经八点,,比较僻静,门进候,周围,隔壁咖啡店门。
穆冉打门,始做早餐。
早餐,穆冉认重饭,虽习惯饭或晚餐做正餐,早餐吃,才始,才更,因此,穆冉更喜欢早餐做。
今早餐,管吃,穆冉打算做蟹黄灌汤包。
【主播,灌汤包什?】
“特食物。”穆冉话候,嘴角扬,语气骄傲。
祖物博,食材供厨师选,,祖历史悠久,食文化源远流长,给厨师很创土壤。做厨师,穆冉觉很骄傲,候,哪方,火锅、鸡公煲、新疆盘鸡、浙江东坡肉、烤**猪、羊肉泡馍等菜,臭豆腐、羊肉串、肠粉等吃,八宝酥、灯芯糕、老婆饼、笼包等糕饼吃,切,包容。
包,扬州乾隆吃五丁包、津狗理包、品南翔笼包很名……穆冉今做灌汤包。
穆冉做灌汤包绝,太爷爷世候,喜欢吃穆冉做灌汤包,虽穆冉因纪,揉功夫,经常被太爷爷批评,太爷爷帮揉,馅料剁,穆冉根据领悟拌馅料,做汤包让太爷爷连吃两笼。
灌汤包普通笼包方,灌汤包包肉冻放馅料,,等包放笼屉蒸熟,肉冻化,因此汤包汤汁。
做灌汤包讲究汤汁漏,漏掉汤汁灌汤包跟衣衫整,底俗气,台。
穆冉做汤包很讲究,先将粉加水,力揉,再猪肉蟹黄分别剁碎,,再锅加入猪油,等锅热加入姜末,炒至姜味儿,再剁猪肉蟹黄加进,翻炒等蟹黄除蟹油即,,翻炒馅料盛,加入酱油、料酒、盐等调料搅拌,再皮冻加进,
搅拌均匀馅料完。
,穆冉团搓长条,擀圆形皮,皮定尽薄,薄极致,却保证皮冻化掉,包破,让汤汁露,皮,穆冉追求半透透状态,猪肉肥瘦适,肥瘦比例四季,,包保证18褶才完。
【18褶?真厉害!,什非褶?褶怎?】
穆冉笑笑,“18褶,少,比西装裤必须两条裤缝,坚持。”
呀!做汤包很讲究件!
包挨放入笼屉,剩,需蒸。
蒸包并难,等香味冒,味包笼。
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“哎,什香味,怎香啊?”
“啊!怪香!像包味!”
“包??香?”
话穆冉门口排队等待买油条,穆冉门口间油条店,店,其实早门口摆摊,等九点收摊回。
油条,元根,细细长长,穆冉门口油条摊火,因油条炸酥脆,尤其两尖尖头,贼吃!因此,才排队!
闻香味,排队买油条店门口,才惊讶。
“啊?什候店?”
“像装修,难已经业?”
“花篮啊,底始营业啊?”
“,张纸呢。”戴眼镜青念:“今早餐供应——蟹黄灌汤包!3笼,靠!吧?黑店啊!灌汤包贵?申城名老字号笼三四十,3怎抢呢?”
排队买油条部分条件普通,边胖捂肚,似乎难忍耐眼镜青:
“贵!金力,月工资买新机,已经剩钱,贵汤包,吃完吃土!真香啊,肚更饿!”
咕噜……话间,胖捂肚,饥饿难忍,油条需等。
胖肚,咬牙,:“忍忍!饿!吃汤包!”
,胖毅决推店门。
进店,胖闻股扑鼻鲜香味,鲜香味很浓,使劲闻,鼻差点闻。
“老板,笼汤包。”
咚!窗口打,笼热腾腾汤包端。
店汤包比较,汤包男拳头,笼屉三汤包,三汤包放跟汤包差笼屉,,店包133元!
按平方算,汤包比房价贵!
胖连忙汤包端走,倒碟醋,倒点姜末进,紧接,拿穆冉给吸管,插入汤包褶间。
“汤包比平常吃,褶,汤很!”胖言语,随即吸管喝口。“啊……烫!”
胖捂舌头,实太香!明知烫却忍住吃,刚才尝口,口,胖觉整灵魂升华,汤汁味法形容,鲜肉鲜味!点骨汤味,完融合,很喝!
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胖忍住,赶紧“呲溜呲溜”吸,久,汤包汤被吸光,胖胖,因吃,深知汤灌汤包灵魂,灵魂,汤包因吃吧?,胖仅吃口停,赶紧包猛吞。
【胖吃香!】
【饿,干瓶营养液!】
【比伤害,营养液怎灌汤包比啊?】
“太吃!哪!厨师神厨吧?”完,胖埋头苦吃。
“胖,胖!叫几声,怎理?”胖合租室友金力推推。
胖甩甩,气:“死瘦!别烦!正吃呢!空理!”,继续吃包。
金力旁胖吃相,由咽口口水。
很吃!咋吃香?
三分钟,三滚烫滚烫灌汤包被胖干完,胖觉饱,敲敲窗口问:
“老板,汤包吗?吃!”
“胖!理智点!月吃饭钱吗?”金力提醒。
“钱吃,知汤包吃!”
,张纸条飘,写——供应份!
“啊……”
胖失望:“老板,通融?”
纸条——!
胖再边海报,知老板比较特别,规矩,候贱脾气,越,胖越觉店很高逼格。
金力见状,连忙走,喊:“老板,给笼!”
马,笼包,金力端包,迫及待吃。
“咳咳咳……汤烫!”金力舌头被烫疼。
“废话!灌汤包灌汤包,汤包才吃!”胖咽口水。
金力迫及待喝口汤,吃口包,次知什胖因吃吃胖,像味,吃,除胖死倾荡产死啊!
简直太吃!
“皮薄肉香,鲜十足!吃吃灌汤包!”
金力感觉很思议,味隐藏间巷,难诸葛亮隐山野感觉吗?
胖,迫及待汤包给吃完,吃候,胖直咽口水,吃完,两咽口水。
“老板!,再给份吧!”
,窗口却,显。
“老板太怪!偏僻,卖话,待买!汤包浪费吗?”
金力,却见老板任何反应,胖,肉疼付钱。
【哈哈!付钱肉疼!】
【再,主播将变球钱啦!】
【78元入!主播,恭喜啊!】
,穆冉吃,才笑挑唇角。
,艺退步!
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,鸡窝头轻飞奔似跑进屋,熟门熟路拿筷,飞速倒调料,很快,窗口,唤:
“老板,灌汤包!快!饿死!夜艺,今早尝尝做早餐!”
……老顾客?
金力胖视眼。
笼屉滑,米川迫及待吸管吃,吃完,捂肚,艾玛!果吃饱,米川显经验,容口袋掏笼笼包吃。
虽法比,歹象解解馋,毕竟嘴灌汤包余味呢。
“位哥,老客户?”
“啊!”米川很豪:“老板刚业,老板艺太,显世外高,除价格贵点,啥缺点,断定店马火!”
【哎呦!米川!带食物,思呢。】
【谁叫主播管饱呢!】
【米川算力更!轻错,头乱点,典型宅男!】
“嗯嗯嗯!”胖金力连连点头:“肯定火!回头推荐给公司。”
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,忽几轻,掏机,店:
“错吧?花间路3号吗?早,坐车才,算找!”
米川疑惑向屋外,见屋外几轻,拿微博比,终点点头:
“!错!微博店!”