404章 更加

目录

“酱三仙,竟酱三仙!”

做酱三仙!”

“太幸运做酱三仙,评委酱三仙!”

“罗金友,长辈吗?吗?”

知古争宋修菜肴酱三仙,围观沸腾

酱三仙修炼界很名气,古争却次酱三仙念头,直因食材具备,愿。

酱三仙放世俗界,俗气由酱猪肉、酱肘、酱猪蹄酱肉。修炼界,它除名字雅致外,食材凡。

酱三仙食材,均叫做‘仙云猪’高级灵兽,灵兽攻击段,便够释视线严重受阻烟雾,解决掉它,容易

实世界‘仙云猪’,蜀墟昆仑墟,古争进入蜀墟‘仙云猪’,‘仙云猪’落,询问蜀墟向导长嘴狗,终仍

“早知酱三仙,赌注‘仙云猪肉’。”古争

握吗?”器灵问。

“酱三仙餮仙传呐,凭食材理解,拿菜,根本问题。”古争

公布比试菜肴,昆仑派准备工太久间,灶台东西,便已经支龙战广场旁边

“古掌门检查厨具食材,问题,咱。”宋修

问题。”

宋修,器灵已经帮古争检查古争回答很干脆。

,既问题,咱,尽管做菜间,菜,比另外菜迟久,判迟输掉!此古掌门?”宋修问。

点倒食材做食物,辅料方选择,案板吧?”古争问。

【话,目朗读听书app,野果阅读,www.yeguoyuedu.com 安装新版。】

错。”宋修点头。

案板辅料少,辅料使,并求吧?制允许吧?”古争问。

“辅料本辅佐。至段,食材案板,做酱三仙。”宋修耐烦

始吧!”

古争笑笑,两块案板

酱三仙食材,分别几块带皮仙云猪肉,两仙云猪肘,外加四仙云猪猪蹄,至辅料方,各香辛料俱全。

仙云猪肉食材等级等,香辛辅料食材等级,却点参差。虽垃圾,低等古争刚刚问宋修,香辛辅料方使缘故!既宋修求,凡食材等级低次等、做酱三仙必须辅料,古争将舍弃它

正常,配仙云猪肉等食材,辅料方低标准,古争普通级别。比试,烹饪酱三仙,必冰糖,它食材等级才次等!正常古争绝允许它拉低仙云猪肉口感,‘酱三仙’,果缺冰糖,做酱三仙,炖肉

传统酱三仙做法,先将三带皮主料,全部火炙烤,放入冷水浸泡间,再进遍焯水,仙云猪蹄刷调汁笼蒸制,仙云猪肉油炸遍,仙云猪肘则直接炖煮。仙云猪肘煮合适候,再将蒸制仙云猪蹄炸制仙云猪肉,放闷煮锅。

宋修提供主料,粗加工,烹饪它遍精细加工才

见宋修古争,将肉放炭火,进火烧除毛,间‘滋滋啦啦’水油响声,耳。

将主料残留细毛彻底烧掉,古争宋修将主料放入冷水

浸泡,将主料放入冷水各施展段,盆原本清澈冷水,瞬间变血红

初步祛除血水,古争宋修将主料放入锅焯水,进祛除血污。做,接便,便将食材分处理

宋修分处理食材法,非常传统,古争边则先将仙云猪肘放入调料水将原本该油炸仙云猪肉,放烧烤

仙云猪肉选五花肉,传统油炸,亦或者古争烤制,基本目给仙云猪肉油。

,古争烤制候,使控水决将油脂,全部凝聚,合适候将滴落仙云猪油,全部接碗内。

香啊!”

仙云猪肉,单单简单烤制,够散此引食欲香气,弄饿。”

奇,古掌门油做什?”

传统酱三仙,五花肉油炸,古争宋修仓促间准备周,亦或者缘故,提供油并非仙云猪高品质猪油,食材品级次等菜籽油,古争将油炸改烤制原因。至接仙云猪油,古争则让酱三仙猪蹄,更加具层次感,蒸制猪蹄油将它先煎遍。

仙云猪肉已经烤,古争将接猪油放入锅,油热将猪蹄色,并放入锅煎制。

香味,古争将煎至两金黄,皮冒泡猪蹄盛猪蹄刷层料汁,笼蒸制

食材,古争已经初步处理宋修,见宋修刚将分处理步骤完

次比赛期间进步,单食材处理速度,少。”古争

细节取胜握,毕竟该辅料,!单酱三仙,味。”器灵

奇,三位评委两位,魔誓,问题才宋修敢跟依仗呢?”古争喃喃。

“古掌门,别食物糊掉。”宋修冲古争冷哼。

“放吧,它糊掉。”

古争笑笑,继续控火诀催火,火势因此变更加旺盛。

宋修内劲操控火势,甚至火势比古争更猛。

古争宋修厨师,烹饪间,比常太久间,两处理食材已做炖煮

酱三仙菜,其便‘酱’,间,食材放入候。

将甜酱入油做炸酱,程宋修古争做很快,将酱汁倒入仙云猪肘汤锅,放入另外食材,改火炖煮。

宋修异常方,古争几乎算酱三仙步骤,格外留宋修见,宋修,却将点点黑色粉末,弹入汤锅

“真!”

直关注宋修器灵,

弟弟输候,做菜偷偷增味花提鲜。哥哥,赛加辅料谁曾辅料!”器灵齿

“宋修辅料呢?增味花啊!”古争

增味花,却跟增味花相似功效,百酱缸非常恶通体呈黑色,名字叫做‘酱精’。酱精虽由酱精华化,将它特殊段焙干,研磨放入酱味菜肴提升酱香。”器灵恨恨

“仙云猪肉本身非常味,烹饪,唇齿留香!”

“宋修厨艺本错,非专业评委比宋修更厨艺,优势并。”

今,宋修竟够提升酱香味东西,由东西酱香味提,估计肉味算太明显差别,便被非专业评委直接视!毕竟非凡酱香,差差别,冲击七荤八素。”

古争冷静分析,仍旧破解方法,局已定宋修,则古争笑笑。

,凡弊,‘酱精’东西,餮仙,算九流提鲜段,它增加鲜味增味花!东西比较恶外,原因便,它经考验!”

器灵洋洋声音,使古争眼亮:“办法破?”

办法破局,使卑鄙段,局便轻易破充分享受高空坠落感觉才!毕竟,凭借本重,允许公平候,搞鬼!”器灵恨恨

古争宋修酱三仙先锅,相隔间并长,问题

“古掌门,按照先顺序,酱三仙已经让评委步品尝呢?”

宋修似很法,让古争更加觉

首先,古争昆仑气很冷,酱三仙虽锅,案板它放凉。

其次,古争酱三仙似放已经离火锅内温度仙力控制,足让酱三仙保持温热水准。

并且,品尝先被尝便宜,先被尝,更容易被忘记滋味,特别食物味差距候。

凝眉古争,宋修耸肩:“古掌门果觉提议吃亏,让评委食物,先步打分。”

“真算盘,赌局先打分,仍旧影响吧?毕竟评委惦记菜,打分避免保留,毕竟专业评委。”古争冷笑。

“古掌门,斤斤计较,呢?”宋修声音顿,:“本,反正真金怕火炼。”

真金怕火炼,吧!”

古争笑笑,将锅仍旧冒热气酱三仙端,四周顿咽口水声音响片。其实声音,古争宋修做菜,几乎修炼者息,毕竟等食材经高烹饪味,尽管极香化形境界,股迷香味,正常反应。

三位谁先?”古争向三位评委。

!”

三位评委几乎口,属贡献血液修声音

吧!”

古争微笑修迫及待块已经切仙云猪肘,放入

加入书签
目录
推荐阅读
03明末位衡华全球游戏植树市长700万异界争霸:召唤汉末群英兵系统肉身横推!叫亡灵法师?元宇宙:全民觉醒拔刀
相关阅读
暖男茅山神话志怪世界导演,比烂公凶猛首席科局爆熟练度讲师首席院士四合院车门已焊死末世重带娃修