二十三章 纯阳童狗
二早班,方巍照例接。叶南,方巍打车门让车,笑问:“昨晚休息舒坦。”叶南夸张伸懒腰,笑:“确实,被蹂躏。”
“今,练练车?”方巍笑叶南问。次很外,叶南摇摇头:“今先休息,菜市场。”
“菜市场?难做菜?!”方巍很外望叶南。
“做点,今吃狗肉。”“吃狗肉?找店吃算吧,做挺麻烦。”方巍吞吞口水。
“做吧,做比较放。”叶南次很固执。奈,方巍启车,直奔菜市场。
方巍头次光临,候,做两菜区市直接买菜解决,真菜市场,菜场熟悉,单找车位花半。
两走进菜场,股臭味夹杂泥腥味儿扑,方巍勾脑袋跟叶南头,叹口气:“找罪受。”
叶南管,先蔬菜场边买堆葱,香菜,肉桂…等配料,买青菜什,差买齐,便直奔肉场。
带捂鼻方巍片鸡鸣狗叫很逛遍。
方巍跟边逛两圈,实明白,吃狗肉啥偏偏买整活,旁边块块新鲜狗肉,买吃完;
再图狗肉新鲜买整活算,旁边活蹦乱跳膘肥体壮狗处咋满?
容易,逛圈,叶南才油光水滑黑色半公狗,跟摊主很侃侃价。
摊主叶南菜场边转几圈才狗,肯轻易放:“哥,,狗容易乡老远找正宗土狗。毛色,架,。再般狗绝血气方刚童狗,温肾壮阳吃肯定补。二百八绝亏。”
方巍跟边很抹汗,卖啥,毛色架,菜市场未必卖狗?
歹,叶南算二百块拿。谈,摊主操棍照狗脑袋正打算敲,叶南赶紧喝声:“别打!”
吓摊主哆嗦,棍差点脱飞:“兄弟干啥?难打算带活狗回?”摊主打量叶南,疑惑:“兄弟像饭店搞采购啊。”
叶南嘿嘿笑:“,老板刀?”“刀?刀做什?”摊主瞪眼睛。
“弄狗血”“狗血?黑狗血!难兄弟碰什干净东西?”摊主黑狗,甚奇。叶南连忙摆:“”
摊主挺热:“兄弟,真碰什干净,老哥给指条路,城西元寺,边庙祝很灵验,找,包管问题。”
叶南被摊主热很给郁闷,抹汗:“真,老板帮弄”
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“,。”摊主很爽快,轻轻棍,狗应声倒。再利索掏刀往狗脖抹,顺拿盆往搁,很快,接热气腾腾半盆。
叶南眉眼笑,乐呵呵口袋掏早已准备几根儿臂粗试管,满满装几管塞。等摊主狗毛,膛破肚,给剁。旁呵呵傻笑。
付钱,狗头狗狗肺啥丢给摊主,提几斤狗肉,乐呵呵。
方巍提几袋青菜配料,跟边,叶南傻笑,寻思真邪吧?
回,叶南几装狗血试管,翼翼放冰箱冷藏。提袋狗肉直奔厨房。方巍边直冒冷汗:“打算干嘛,袋肉怕八、九斤重,真打算锅煮?”赶紧提几配料跟进。
叶南兴奋头,袋堆肉,才醒神。拿碗装碗,剩肉搁回冰箱。
方巍站厨房傻傻,平做几菜,哪见砂锅,炒菜锅,火锅场。旁帮洗洗青菜啥。
叶南碗狗肉倒砂锅,再丢进堆肉桂,干辣椒,知哪弄柚皮,加水放液化气慢慢煮。
,慢慢香味,且越越浓,引方巍望锅“咕隆咕隆”直吞口水,劲催叶南:“南,吧?锅啦”
被催几次,叶南按捺住,揭锅盖,筷戳戳,像差。
熄火,漏勺狗肉捞,股浓香扑鼻,旁方巍按耐住伸爪捞块往嘴巴丢,结果被烫旁惊猫狗跳。
叶南旁笑弯腰,容易打住,:“急什,真,锅爆次,盐放怎吃。”
罢,炒锅烧热,放入油,等油热才狗肉倒进,爆两爆,撒盐再锅铲搅搅,锅。
才旁眼巴巴方巍:“火锅搬,准备桌。”方巍屁颠屁颠锅搬,餐桌放,赶紧跑进青菜什端。
叶南狗肉倒入火锅,再狗肉汤肉桂辣椒干捞,再汤倒进火锅。打火,香气渐渐散。叶南丢进香葱,搅拌两。
方巍旁“咕隆咕隆”吞口水,眼筷,突窜。叶南正纳闷,伙跑进,搬打蓝带啤酒。叶南微笑点头,真孺教
哥俩口,口,吃整两钟头。叶南舒拍拍肚,打饱嗝,笑眯眯方巍锅捞半,夹块肉,丢嘴,再满咂咂嘴巴。
方巍望半锅汤,叹口气:“南次别弄肉,香喷喷补汤浪费惜,唉”
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