五百零五章 风箱养鱼
苏籍雇快船,狭长住几帆船,轻装简启程,沿运河水路直抵入海口。
午,加倍船费,连夜驶,二早晨,抵达入海口。
远处红升,点点金色因晨辉海浮,由海必须补给波食物淡水,回休整,因此见防御海盗箭楼直矗,亮,码头处灯笼亮,隐约间处停泊船,岸早群熙熙攘攘。
“必抢位置,附近沙滩停。”苏籍叫野,笑。
两船,啥,整码头处鱼腥味,烂掉鱼计其数,渔夫高声低声吆喝:“新鲜,才海打鱼,便宜卖。”
“海虾,二文钱斤。”
“带鱼,肉鲜,条文。”
冬海边风冷潮湿,论苏籍野,乎点,将注放沿途鱼摊。
苏籍指鱼摊,野:“,冬,海仍机勃勃,新酒楼主经营海鲜,何?”
野知海鲜京城价格,给主泼盆冷水,提醒:“主,您让新酒楼做海鲜,若真将海鲜顺利运京城,内卖,很收益。”
“程浪费,及风险,实太。”
“凡海鱼,往往水死,并且特别容易腐烂变质。”
“算打通入海口,快船抵达京城,夏。”
“冬,夜运输京城,尚新鲜,卖掉,哪怕冬,二,海鱼依旧变质。”
“算冻,冻鱼跟活鱼,味。做酒楼,向百姓,百姓冬买条鱼,哪怕冻鱼,觉味,酒楼吃饭,富商、官宦,客,冻鱼让回头客。”
别回头客,冻鱼,怕砸招牌。
冬,码选择,冬才几月?除冬,别卖卖海鱼?卖,死鱼京城,气炎热,怕等卖,已经全臭。
叫海鱼入三十,腐烂。
,运河船,二百,极限,再远,死鱼臭半路。
苏籍明白理。
,海洋蛋白质什,原因。
量海鲜白白烂掉,刚才价格,文钱条带鱼,沿海渔夫因此辛苦,很贫困。
运输冰库明,专门沿海,离海十方,才吃新鲜海鲜。
别啃咸鱼。
咸鱼买卖,与盐政专卖冲突——廉价咸鱼,谁买黑盐。
昂贵,臭腥咸鱼谁吃?
连锁店,古苯,,根本条件。
苏籍问:“海水养鱼呢?”
野真研究,考察,连忙摇头:“快船,承载五十石,海水养鱼延缓死亡,缸海水很重,问艄公,超四缸,船吃消。”
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“且缸放很鱼,放,鱼死非常快。”
“放少,路运费很高,故京城海鲜,高本买卖,批固定客户,谁敢。”
苏籍点首感慨,古谁聪明,氧气注水明,实办法。
苏籍笑,:“其实,卖海鱼,让它活京办法。”
野怔:“主办法?”
,知海鱼法储存,主怎知?
既知,打算售卖海鱼海鲜,明,主肯定掌握改变海鱼运输办法。
即便苏籍信任,让海鱼活办法,野真,眼巴巴望苏籍,等主给解惑。
苏籍打算继续吊野胃口,很快办法:“办法,民间风箱,竹管插入海水,风箱输气,保证数死。”
虽间长,代条件,运回活海鱼,并且数死,已极新奇,足招揽尝鲜客。
野听,眼睛亮:“办法真,京供应新鲜海鱼,必!”
“甚至光楼打擂台。”
光楼京城海鲜号酒楼,至技术保密,野,负责保证海鱼死步骤,让代侯府兵负责,东宫旧,忠诚问题,普通商业挖角。
至更段,光楼酒楼及酒楼背权贵,半犯做触犯忌讳,毕竟皇孙、侯,吃条水路,别唧唧?
野几乎瞬间,立刻迫及待:“找试试?”
“先别急。”苏籍摇首,让别急处理。
“此番,单单件,随,给东西。”苏籍,居沙滩搜寻。
沙滩污秽处处,见,野解,主公正蹙眉寻找询问,头雾水,跟走。
走段路,苏籍突间见洞,蹲腰间拔匕首,匕首铲,翼翼沙滩挖坑,挑,软乎乎蠕肥虫被苏籍甩沙滩,并趁它逃走,将其帕给包裹。
站身,苏籍示野凑近观虫。
“主,何物?”野清,识露点排斥,虽混江湖,真见恶玩儿。