78、78.帮厨
此间句俗话神仙晓, 曰:“贱收。”
两通知工, 等干完活儿,灵素递给七娘两蒲包:“喜欢香甜口儿,头糖缠鸭方蜜焦翅, 头双色糕卷果。”
七娘听名儿,压低声儿快速:“真张席票?真舍啊!”
百杂工, 月才四钱银,三凤楼桌烧鸭席怎三五两, 抵工钱。早先问拐枣儿、山红怎卖, 才几钱买卖??。??垡荒旯で?欢偃?岸亲永锪耍?樗卦谀嵌?阃罚?镜溃骸澳憧烧娓o ??慵夷腥艘舱?怀枳拍愕? 啧啧。”
灵素:“掏银吃桌席, 容易。容易回张,吃?等什!”
七娘摇头笑半, :“谢谢记。”
灵素摆脖:“嗨呀, 咱俩谁跟谁啊。”听七娘直乐。
德裕楼售席票,谱整席。头四鲜果、四干果、四冷荤、四炒菜、四海碗、八烩碗、两点、四押桌定例,送席,八仙桌根本摆,连堂屋条案挨排放满。幸候, 东西算放住。俩撒吃顿,哪盘给清掉。灵素灵境,往灶收拾候二折盘倒碗收少进, 方伯丰许并处,哪机窍。
七娘别,边走边灵境打量,算计晚吃哪几菜,怎改头换合适。
正操持,方伯丰回。进屋听灵素灶,进:“今苗老先叫给捎口信,让明儿空趟三凤楼。”
灵素听:“已经考,怎叫啊。”
方伯丰笑:“考真徒弟,怕接教厨艺。”
灵素高兴:“敢。”
哪知嘴欠套话惹师兄,给笼头呢。虽找容易,方伯丰县廪却跑掉,苗十八商议便叫给方伯丰捎信。
二,灵素收拾妥高高兴兴往三凤楼。门,正跟门厮掰扯,头管模,领进。回算进三凤楼正楼,堂清静北屋,套间,苗十八三凤楼歇脚处。灵素见师父,赶紧依规矩礼问。
苗十八笑:“嗯,错错,挺热闹啊。搬半呢,连‘烟花钱’赚,挺玩儿,挺。嗯,运气,胆,拿楼席票,敢叫师兄给做送。完打谢厨钱,挑堆毛病儿!啊,真!”
灵素眨巴眼睛:“师父,席兴送?谢厨钱儿知啊!师父,师父您忙,厨什师兄,呀。”
苗十八晓性,歪缠,问:“送席府,规矩做!,问,请谁?”
言,落摆席,居连师父请,像话像话!请另,请请儿。
灵素答:“请呢。”
苗十八眼珠快瞪:“请?叫桌席,请?”
灵素点点头:“请,留慢慢吃。”
苗十八气气,稀奇古怪真十分复杂。
皱眉头苦笑:“,本吃才跟厨。”
灵素听话赶紧问:“师父,您教做什?回书完记,许东西。做米酱、豆酱酱油、醋什,豆、米,呢……吧……”
眼见絮絮叨叨晓什,苗十八赶紧拦住:“打住,打住。今儿叫啊,告诉,月,每月五,帮厨。厨艺,光书,经见。置办齐全伙什,更见许材料。,虽,师兄。老实听话,叫做什老实做,懂问。厨啊,老讲究老规矩,懂。像回,叫笑话,光由性,,记?”
灵素赶紧答应:“,师父,记。”
苗十八刚露欣慰微笑,听问:“师父,帮厨给工钱?。俊?br>
苗十八差点给呛住,幸方才主留屋,摇头叹:“真……徒,‘三萝卜干饭’,哪工钱?教本,力?惦记工钱!唉……”
灵素忙:“师父,工钱啊,问问。”
苗十八儿丁点疑谁给套,怕候惹,告诉:“徒弟,三拿工钱,管给顿饭吃。吃饭,许往荤菜碗伸筷。才三萝卜干饭法儿。月五够,余候旁儿挺,空练吧。”
灵素答应,苗十八给讲厨规矩,防候给徒弟添乱。此,找苗十八,才叫。
等苗十八完回屋,徒弟外头进,拎草编筐,拿苗十八跟桌放,头钵头毛茸茸黄褐猴头菌。
苗十八刚口赞声“东西”,听师兄:“刚给拿,烧鸭席谢厨钱。”
苗十八“嘿”声,伸抹脸,叹:“傻丫头!”
师兄师父,苗十八瞪眼:“做什!儿快够席票钱,嫌亏怎!”
师兄:“哪谢厨。”
苗十八挥挥:“性,收送回?教候点,。往啊,且操候,亏。”
灵素回晚方伯丰儿,方伯丰:“苗老先安排替,帮厨,实则叫。月五,底哪五,虑忙儿。”灵素听直点头,便趁机劝,“啊,工,跟苗老先厨艺,紧儿,山……先放放……”
灵素赶紧摇头:“,山田才正正呢。豆米,少耐变酱醋。”
方伯丰疑惑:“底弄什……”
直知灵素山各处寻捡东西,真叫少。听今口气,似真弄田般,便忍住问。
灵素含糊:“?悖?揖团?诵┩涟涯芷痰牡胤狡躺线隆d悴皇强次掖由缴险?乩吹牟肆? !?br>
方伯丰半山腰房平,摇头:“吧,点,田春秋,今明,若歹,什。”
【讲真,近直野果阅读书追更,换源切换,朗读音色, 安卓苹果均。】
灵素怕追细处问,听劝,赶紧答应,正法换话头,却听方伯丰:“眼春,细打算?难处?”
灵素答:“土够,找方弄;肥料攒,先给念‘土肥志’,挺,等暖照养肥料;再树苗,山底树才。”
方伯丰听便记,农务司进,或者什帮方。省仗身力气,管顾瞎奔忙。
两各打算,二灵素早忽往百街。找卖山楂拐枣候打交几果铺,打听买树苗儿。几处,候叫少搞歪门邪位却内物。灵素早先儿,,卖什靠谱东西,听问树苗,倒两分。
:“。做宁慢稳。问果树苗,什方?概少?预备往买卖包给果局?”
灵素忙:“分山头,头果树。山拢共二三百亩,乱石堆,树方概三四十亩。至往何,儿。”
果铺掌柜听话倒郑重:“三四十亩,少方……山,嗯,山比般果园,头水办,再向阳背阴差。儿,先打次给主。脾性,弄全完怎!先各几十棵,剩棠梨、毛桃类砧木。东西野物,活,二,候正经果树长,嫁接,算耽误候。”
灵素听话,太理,赶紧:“太谢谢您!主真两全其,什耽误,谢您指点!”
见受教,索性揽儿:“果边村包树供,二贩。,等两,几正各处订订今数。顺便替问果树苗儿,候块儿告诉。若觉,数目,船直送河码头,候拿钱运回。”
灵素喜,忙:“劳烦您!收拾,树什太懂,果树,劳您替问几儿。”
掌柜点点头:“儿,捎带脚。”
此,三四,灵素寻,掌柜拿张纸,头密密麻麻列桃李杏梅、梨榴枣柿、林檎海棠樱桃、金桔文旦?崭套印颂依踝邮鞫加m?谎?奶遥?紫掠址殖鑫逶绿摇3嗉舛?臁19厶摇9砬镉竦炔煌?分郑?笸酚醋拍艹龅淖畲笫?俊?br>
灵素儿谁法商议,问眼明白呢。遂将山概形,叫掌柜帮忙参详,各或或少。写单,交给掌柜,:“般零碎,候再算银钱恐怕易,请您再帮忙,索性算价给,钱交给您儿,您?”
掌柜什,知叫抽头思,点头:“晓思,放,按价儿收半使费,连船钱消,?”
灵素点头,掌柜即拿另簿册算回,连果树苗带钱拢共十二两六钱银。灵素袖“摸”两十两锭,掌柜拿戥夹,算清,给灵素写张凭证,附树苗细单,才算完。