51、51.腊集(三)
方伯丰回, 见桌外头摆, 笑:“先回。”
灵素解,方伯丰:“回路正碰闵兄,娘群廪娘结伴今腊集, 刚使捎口信回午回,正往街吃。今该跟, 回,昨什剩菜热热吃。”
灵素便主, 才:“逛街思, 且买东西买差。晌南城,什。”
方伯丰听半条街老板认识,忍住笑, 觉娘与常实相, 偏憨紧,让笑。忍住伸抚抚灵素头顶, 灵素本使, 轻轻回蹭蹭。太阳照,倒似逗猫儿……
碟酱醋萝卜丝儿,碟麻油芹菜拌香干,碗青菜绒汆汤,两碗饭。方伯丰端始吃, 灵素头捧砂锅并两空盘,嘴喊:“哎,哎, 菜齐呢,几菜怎吃饭!”
方伯丰桌,确实什荤腥,很差,便叹:“由俭入奢易,由奢入俭难呐。?够错。”
灵素方才逛集市,各菜摊,各相公口味恶,琐碎死,由笑:“真养活。”
方伯丰笑:“养法,养谁难。”
灵素砂锅往桌间放,往各跟放盘,才笑:“!”
砂锅头盖揭,股烟甜气味喷,见砂锅底垫张竹编垫,头并排放两熏鸡,皮色枣红油亮,香味扑鼻。
方伯丰咂咂嘴:“、哪儿?……”
灵素先吹吹指头,拎放跟盘,笑:“话问,做啊!给念?。 ?br>
方伯丰才:“给念书?”
灵素点头,坐,另抓跟盘,笑:“花点野鸡做。先熬料汤,料汤浸整夜,二火卤快辰,再茶叶黑糖松儿壳熏。儿热乎呢,赶紧尝尝。”
方伯丰底咽口口水,顾什斯文斯文,伸先给撕翅膀。撕,腔热气顺撕口往外冒,头夹杂各鲜香气味。口咬嘴,鸡肉滑嫩外层甘香,十足烟熏味。
灵素撕腿吃,咬两口七娘冬至腊月做酒儿,便方伯丰笑:“做酒吧?菜,若再喝两口热酒,定再。”
方伯丰失笑:“喝?”
灵素摇头:“喝边酒,二荤铺门头酒路,闻酒香。尤其,热酒,闻见难呐。”
二荤铺馆,头几荤菜热炒并凉碟儿,另外给带菜加工,白案。价钱比酒楼馆便宜许,官员往。另做买卖,两菜,烫壶酒,再碗条或疙瘩汤,连吃带喝,舒坦。
门头酒门脸,窗口,卖酒几菜。因连铺,外头站,提酒,几颗花米或者砂爆豆,街景儿,喝几口聊两句。驾车赶路,趁两步,扔枚青钱,接碗热酒咕噜噜咽,抹嘴巴,走。连菜,迎风寒。
今冷,两处半热酒,酒气乘热,真酒香侵。
方伯丰吃碗饭,知酒滋味。镇官,常请吃酒,认囊羞涩,直蹭处理,便凑热闹。回更,连冷饭定轮碗,何况酒?
儿听灵素,似乎此间确实此风俗,便:“,办吧。俩喝酒,估计量浅,倒需酿太。”
灵素打算,答应,问节祭祖坟,方伯丰沉默儿:“便祭祖。等……等清明候,带回给娘坟。”
灵素虚热闹,见方伯丰已打算,全盘照做便,点头。
晌果南市,南市北市其实差,水产,已经卖鱼干,见买酪酥,收卖草药倒点少。灵素遇买野山果南城妇,便打招呼。
几位姐婶见挺热,指售卖东西:“少托福呢。”拿梨膏山楂条给尝。
灵素接尝,问几句做法艺,倾囊相授。灵素问:“换什东西?”
:“换棉花粮食。田,凭双吃饭。耐艺,材料。”
灵素,摸团野蚕丝,问:“?”
几传回,摇头:“野蚕丝,团破口,法缫丝。且弄比本蚕丝麻烦,息价钱本蚕丝。若拿絮衣裳絮被,它棉花便宜。两头落空,算。”
灵素果捡东西啊,问:“缫丝纺线?”
头婶告诉:“绫罗绸缎贵哪?贵顺滑劲儿!缎比绸贵,缎织法儿节头少,平滑、光洁!野蚕丝虽蚕丝,破口,捋光滑丝线,棉花捻纱线似几股胡乱拧,线光溜?丝弄像丝。纺线纺,织绵绸。连本蚕丝织绵绸值钱,何况野蚕。”
灵素捻线织布,漫山遍野茧,白瞎。东西费什,吃树叶,树叶吃掉横竖掉嘛。等壳儿,空茧毫处东西,若拿织布做衣裳铺盖,才真正变废宝,哪怕宝,。
便缠婶怎捻线,婶团碎线扯松,头随便捏处缕往外捻线,边捻,边团碎线往头续。果捻线甚平滑,头似结头。灵素全管,线,感激谢。
儿几娃儿跑,拎篮,却四处走散卖,儿回补货。灵素孩喜欢,赶紧取北市买果饼饵分给。娃儿接嬉笑欢闹,随口训两句,却真。
灵素见头娃身衣裳单薄,知怎方伯丰,便:“娃儿衣裳薄,冷?”
头媳妇笑:“,薄,外头衣裳给絮羊毛,暖。”
灵素愣:“羊毛?”
媳妇笑:“啊,羊毛梳蓬,絮衣裳,比棉花差。”
另:“便宜。羊毛五十文斤,买回挑洗。净棉花斤五六十文,轻巧暖属丝绵,八百文斤,寻常哪穿它!”
灵素团丝拿,问:“?”
嫂皱皱眉:“啊,白给?!”
灵素知哪惹乐,声,始婶打圆场:“丝绵整茧撑,层层叠被胎。破口,残茧,法。再,野蚕丝头胶头,容易撑。知配药水泡才。弄阵,底蚕养便,容易使唤,弄。”
灵素:“哦,啊。山捡,,管做什。”
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婶便:“试试絮衣裳,撑片,层层叠。蚕丝顺滑伏贴,比棉花强。若卖,哪怕半价儿,四五百文斤。懂问,穷显摆呢,高兴。”
灵素听原误,更放。毕竟误误,方曲解思,什相干?脑筋直。
见位婶蚕丝纺织儿清楚很,听蔼,便顺杆往爬:“纺织知,请婶教教。”
熟稔位妇笑:“倒眼光。婶咱数指尖,锦绣阁做活儿。什飞花三梭布、片金挖花缎,连毡墙毯,什知?!真寻师父咧。”
婶笑:“老早儿,今眼睛,织织布,精细活儿干咯。”灵素,“知什,管问,若知便告诉。左右摊什做,闲唠嗑。”
灵素乖觉,赶紧取果点零嘴放间让随取食。众,玫瑰瓜豆酥糖,绿豆油糕芝麻笑,红糖瓜仁排,椒盐豆筋馇,挺齐全,便笑:“徒弟收亏。”
此消磨午,纺线织布问割绒毯,夏葛布冬绒毡,婶,知理,两三层楼高提花织机,更引惊叹。
倒乐坏群娃儿,零嘴,灵素随吃随添,请客般。节制,孩哪管?吃袋装拿足,更远方兄弟姐妹叫,让别错此番盛宴。倒惹思,灵素笑,众见实喜欢孩,便:“嫂亲,既爱娃儿,几便。”
本笑,灵素却记。