119、119.求珍
“官腔光听儿”酒楼掌柜哪精？知县, 敢认呢。几聚齐往三凤楼。
刚灵素三凤楼帮厨, 干完活回，被师兄叫住：“儿跟听听。酒楼买卖做点菜儿。”师兄始终办法相信，厨艺赋惊师妹, 真口吃才拜师艺。
灵素却皱眉：“回做饭呢。”
师兄瞪眼：“叫伯丰吃？顿饭管怎！”
灵素赶紧换笑脸：“谢谢师兄！叫！师兄给做焦溜丸呗，糟鱼片, 做味！哈，马回！”话完, 撂蹦儿走。
师兄嘟囔句：“吃记牢靠！”往头走, 问管菜，“财鱼？捡条二斤左右杀，再切块尖儿剁三分细, 记账。”头赶紧答应照办。
苗十八听见, 问：“怎收拾菜，几老伙儿指咱管饭？给口茶喝错！”
师兄：“。师妹吃焦溜丸糟鱼片。让儿跟听听, 叫伯丰吃饭, 省回做。”
苗十八愣，师兄，摇头叹：“掀鼻瞪眼拧，怎怎惯，叫改改, 直接给改？愣，换鬼精点儿蹬鼻脸瞧候儿。怕给惯歹！”
师兄：“做两菜，什。师妹做比做吃。”
苗十八：“惯吧, 句话听迷。”走两步回头，“给拌瓜丝，酱鸭脖肉；再爆河虾，连方才丫头点菜，归账。嘁，，什头？！”哼声溜溜达达顾。
师兄，底谁惯谁啊？！
方伯丰官，见灵素边石头凳坐，正边娘聊热闹。抬头见方伯丰，才娘晓两句什话，笑笑往边。
两牵，方伯丰问：“今儿空？接？”
灵素笑：“今儿楼帮忙呢，师兄晚商议珍味儿，叫听听。法回做饭，便叫楼吃。”
方伯丰听三凤楼吃饭，笑：“回儿，找给捎信，街随便哪吃点什。干老麻烦师兄，整烧菜，够累？！”
灵素赶紧摇：“，师兄什菜烧。，贵真贵才。灶七八师傅呢，师兄走走嘴。再留吃另外烧？咱俩吃？何况今师父，哪吃管，该做媳妇儿！”
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方伯丰听便笑，今苗老爷真岳父思，点灵素，怕性太跳脱媳妇。晓，灵素怎？够！便，老摆摆师父威严，灵素耳提命番，真像教训嫁闺。
两三凤楼，苗十八套间饭。灵素吃停筷，卯足劲儿赞师兄：“回师兄做菜候让边。概搅肉馅儿候讲究，做松点嚼劲滋味，焦溜汁儿，调味儿……”
苗十八眼边言徒弟，嗯，眼睛压住，往丫头劲儿点菜吧，准吃，花钱！
席间苗十八方伯丰两许官儿，听方伯丰记录高山物，便点头：“错，寒凉方长东西，记点儿，坏处。”
方伯丰听长辈话，——毕竟遇像话儿长辈实，便话记，：“典考打算往农务块，打算先接触点儿。”
许听绩却考科考，半劝两句，苗十八却：“挺，踏实做点做儿，比味惦记高官厚禄强。孩。”夸方伯丰耳朵红。
方伯丰吃完呆先，灵素听帮老狐狸商量儿，顺便帮忙端茶递水。
德裕楼掌柜：“，调算定，改。若改打脸。若真咱清蒸鸭红烧肉往招呼，像话，算什珍味？办桌嘛！”
裕祥阁掌柜便：“何况咱位，根本性。阵晓怎，鬼摸头怎，净整半吊青老爷范儿！范儿范儿，实实。真给溜丸、炖鸡儿吃，等西月楼爬咱头威福吧！”
丰庆楼点头：“话点错！几，儿两头办。官长话依，做法旁主。”
三凤楼掌柜：“什主，直吧！”
至斋掌柜：“主料照，配料做法儿怎啊，吧……”
几老头乐，三凤楼掌柜笑：“果姜老辣啊。，西月楼比咱高截，主怎算。收少东西？听官集黄鳘肚儿呢。”
忙摇头：“。乌参做黄焖葱烧绝，刺参炖鸭试试？鸭味儿全参，候往外端鸭端参？料向群料助它，分味给它，叫它衬儿，它衬啊！”边听跟点头。
此，点，苗十八笑：“，若主，各做，何必聒噪？底什打算，痛快点吧。”
头几掌柜相互略扫眼，德裕楼掌柜才笑：“，方才，回般材料做珍奇思。虽候，各摊牌理，怕各管各候撞。搜寻材料候便，做，赏官吃重味儿，定愉，两头落？才略透点风，岔路走，保完全。”
苗十八掌柜，掌柜便：“，儿定呢。先，避。”
几掌柜喜，便各，雀儿，鲫鱼，青鱼，鸭头……珍味摆席，馆，若席，赏官哪吃赖！两菜，像西月楼三凤楼，照走，特例，置气，正常月比法儿。
候干鲜果，压桌嘎饭，连粥汤点另外做，，——谁珍馐吃馒头垫底呢，更何况吃饱尝什尝味儿？！
掌柜管师兄何法，满口答应全跟重，几掌柜此目达，满足告辞。掌柜才师兄：“师傅，您别嫌僭越，跟您商量答应。今儿，咱答应难，眼见商量，连主像。”
师兄笑：“掌柜。今商议本各楼掌柜，本该您拿主。”
掌柜拱拱，：“，东，今咱楼苗老先坐镇，师傅您掌勺，珍味珍味虚名。师傅管照做菜做，理什官什长喜恶。底算。”
师兄听话容，忙抱拳：“烦请掌柜替带话，谢东。”
掌柜笑：“定给您带话。”，“回打算灵芝参煲老鸭，十几头猪炒盘肉片儿，瞧路数。师傅肯定喜欢儿，您照您觉做。实话，老瞧儿，白糟践东西，奔‘物稀贵’，算真知味。”
苗十八听儿，才笑：“，，才往路走。话话，底‘珍’字咱扣题才。脑筋。”
白吃白喝半良，忽口：“……连障山群仙岭头物产算算珍稀？县老爷本县物产嘛？本县。平，嗯，连稍微低点山。雪融水鱼，身披层油，烤吃香，山河湖……高山花斑点野鸡，肥，水鸡味比鸡强，头儿……绿头野鸭，它本飞飞，吃留冬，春夏秋冬儿……啧，果县老爷爱吃野蚕蛹更，更便，爱吃少给少……”
顾嘟嘟囔囔，见旁掌柜眼睛快眶脱。
等够，始往干果盘伸爪，掌柜忽凑：“、师傅？、两比试，您……什候、？试试菜才哇！试菜性儿敢直接做。”话眼睛巴巴灵素。
灵素师兄：“师兄十鸡做菜吧？两话，明拿。”
咚，掌柜激边果盘给带翻，灵素弯腰伸抄，稳稳接住，连边掉几粒冰糖红果儿顺便接回盘。
苗十八、师兄掌柜目瞪口呆，师兄头反应：“武功？！”
灵素：“招式，爬山走路什比寻常快点。”
师兄掌柜齐声：“轻功！”
灵素怎知乱七八糟名儿呢？，省叫编，编。
苗十八拍拍掌柜笑：“福，往什山货儿定吧。”
掌柜眼冒金光瞧灵素，！座真神呐！