九十五章 冰皮月饼
反反复复加几次水,等绿豆煮花,安素才关火,将煮绿豆汤倒入破壁机,搅打至均匀细腻。
处理完绿豆,边晾团正已经凉烫程度,孩直接带次性套,始搓揉团。
,安素其实直挺怕做式糕点,毕竟揉需力气真,果帮忙话,因做做歇歇缘故,活至少干。
次做月饼准备团分量并,虽加抹茶粉绿色团加南瓜粉黄色团各两团,乐观估计,半应该足够。
等安素将团揉比细腻程度,揉酸胀腕,孩次点念,游戏别神。
【话知神实活身份什呢?】
【级,?刚走社白领呢?亦或全职玩?】
即使带拖腿存,别依旧等级位置坐牢牢,二名劳资甩几级,神花游戏间定少。
因精灵神域物按照实塑造,即使颜功,老变轻,孩觉,神活实环境,概猜测差离。
停止边际象,安素将揉团先放旁,破壁机取处理绿豆泥。
将绿豆泥倒入粘锅,火加热,倒入少量玉米油,翻炒至水分收缩。
因网菜谱提步很关键,很因将馅料炒糊导致冰皮月饼做完夭折,安素十二分注力,很翼翼。
炒感觉已经少水分,孩赶紧将火势调火,边往绿豆泥加入四十克细砂糖十五克炼乳,继续翻炒。
将糖炼乳与绿豆泥炒匀至沾刮刀,安素才熄火。
始准备甜口馅料另材料,正季板栗。
安素超市买糖煮栗,因月饼馅料,部分已经被孩口吃掉。
,栗口感真错,糖分很适量,板栗软糯,口咬感觉,考虑留点做月饼,估计买栗被全部吃完。
将壳栗刀切块,其实研磨碎,安素嫌太麻烦,将它切指甲盖碎丁。
重新打火,依旧火,将切碎栗倒入绿豆泥,继续搅拌均匀,等充分融合,关火将绿豆板栗馅料盛。
做完甜口馅料,安素始准备咸口。
咸口步骤简单,因材料熟。孩直接取百五十克咸蛋黄,慢慢叉捣碎,加入四十克沙拉酱、百克百五十克海苔肉松搅拌均匀,将蛋黄肉松馅料放边。
做月饼,底次制,安素忽点紧张,深吸口气,平复,才将三勺糯米粉倒入平底锅,火翻炒,等糯米粉颜色变微黄,倒入旁碗备。
将冰皮馅料,分割每二十五克,按扁冰皮,抹茶皮裹入绿豆栗馅,南瓜皮裹入肉松咸蛋黄,虎口收口揉圆。
项工费力气倒特别,繁琐单罢,毕竟冰皮馅料全部做完,至少重复四十次,安素边,边二十半型月饼微微皱眉,像,做太点。
收尾工比较简单,月饼模具花片,放入包月饼,底部沾炒熟糯米粉,按压脱模,漂亮冰皮月饼完。
忙活近两,四十三品冰皮月饼,安素轻轻摇摇头,哑失笑,次做习惯分量,果做点。
将部分月饼东西盛放入冰箱,安素边吃几特留做晚餐月饼,边轻眯双眼,冰皮月饼放三,哪怕三三餐吃,全部消灭完,...月饼,怎办才呢?
楼超市叔向很照顾,安素决定吃完给送点,月饼东西,送太像话,哪怕楼叔分担部分数量,至少十枚月饼。
其邻居很熟,思拿月饼送,很头疼呢。
半主,安素索性抛问题,反正车山必路,船桥头直,期限呢,办法。
今因刷副本缘故,晚饭及吃,晚点,才吃月饼。
再破坏息,安素吃完月饼,将碗筷洗,便直接卫间洗漱,准备睡觉。
,睡孩并忘检查线团猫粮饮水,猫砂般早清理,倒烦神。
线团似乎知主睡,很乖巧蹭蹭腿,软绵绵"喵~"声,便觉躺安素给做窝,毫辜负它名字,蜷团。
坨,知线团老实,毕竟每早醒,伙枕头边,分次它居胖屁股压孩脸,害安素硬憋醒,比平早。
埋撞死线团,安素唇角带宠溺笑,轻轻摇摇头,便进房,,并忘记给线团留门。
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夜眠。