卷1：315章 厨艺 （）
什锦菜称十菜，由十素菜翻炒，味鲜香，清脆口。
菜易做，南姝依次拿黄豆、豌豆、豆芽、芹菜等，洗净，火，将菜焯遍水，随锅倒橄榄油。
等锅热，南姝倒入焯水豆芽芹菜。
“滋滋滋。”
锅溅细油珠，南姝翻炒两，菜颜色变略深，黄色豆芽与翠绿芹菜交缠，股清淡香气飘，随，南姝拿白瓷盘洗净豌豆、玉米、萝卜丁，反倒，三色泽鲜亮豆簌簌落，穿热气，投入锅。
豌豆青翠、玉米粒晶黄、萝卜丁橙红，粒粒饱满，颗颗晶莹，混，漂亮。
陆暄眼神错错南姝，记每细节。
南姝余光陆暄认真神色，顿顿，“做菜？”
“嗯。”
真。
翻炒停停，南姝忽，“句古话叫做‘君远庖厨’，思君应该远离厨房，厨艺，倒很新奇”
陆暄站，透浅淡烟火气，南姝清亮双眸闪促狭，削薄唇角微挑，“君远庖厨，君仁者，让进厨房做菜。”
闻言，南姝翻炒停，瞥眼，惊讶瞬，随即陆暄庞藏古籍，，笑，“既，试试？”
【认识十老书友给推荐追书app，野果阅读！真特，车、睡靠朗读听书打间，载 】
，南姝将锅铲抬，递给陆暄。
陆暄盯锅铲定定两秒，点点头，“。”
，南姝接锅铲，站锅。
南姝退边，陆暄，眸底流露抹奇。
握住铲柄，陆暄双带几分力，南姝刚才，极疏方式，锅内落铲。
“咔砰。”
锅底传声闷响。
陆暄僵住，敢南姝脸，沉声句：“控制住力。”
完，拿锅铲，颇僵硬继续接翻炒。
回力倒控制，炒菜实奇怪。
胳膊抬，紧握铲柄，声声落，疏带僵硬，像僵硬雕塑。
视线移，南姝陆暄脸，墨眸紧盯锅，薄唇抿紧，颌绷，全副身关注锅内什锦菜。
陆暄，烟火气十足。
南姝饶兴趣分钟，忽，陆暄侧眼，喉咙滚，吐句话：“菜，变黑。”
转眸，锅内，原本菜清脆鲜亮颜色变极深，部分菜更染焦黑颜色，很观，原本飘散清香夹杂丝苦味。
糊。
南姝伸，关火。
陆暄抿抿唇，“菜，做？”
“嗯。”
“哪做怎？”
南姝顿顿，“尚。”
陆暄头几，菜绝“极。”
握紧锅铲松三分力，陆暄听懂南姝话，转身，将菜盛。
“菜吧。”
，估计毁菜。
二白切鸡。
三黄鸡已经洗净，内脏空空，剩鸡壳，南姝将葱切片，姜切片，塞进鸡肚，再将往鸡身倒入料酒，料酒掺黄酒香辛料，呈浅红色，倒，轻微花香糅杂酒香飘。
淋料酒三黄鸡，表覆层金黄与浅红色，灯光打，酒珠闪琉璃剔透七彩光芒。
将切姜葱覆三黄鸡，原本浅红金黄表被掩盖。
做切，南姝将三黄鸡放进蒸锅。
火，南姝焖近分钟，途给三黄鸡翻，确保整焖熟。
期间，南姝闲，将白胡椒粉鸡粉混合搅拌，加入碎葱花姜沫，倒入盐、葱汁、姜汁，搅拌均匀，勾芡均匀浓稠酱汁制。
弄酱汁，南姝将焖熟三黄鸡拿。
拨鸡身葱姜，三黄鸡冒热气，色泽洁白带金黄，料酒已经彻底入味，除腥增鲜，整鸡皮爽肉嫩，鲜香别具。
将三黄鸡放干净案板，南姝拿刀，正切鸡片，听陆暄句，“让试试。”
炒菜，刀工吧？
南姝微顿，将刀递给陆暄，嘱咐句：“它切片。”
陆暄带双轻薄套，鸡，眼神微眯，接，握刀紧紧，扬，直接落。
“砰砰砰。”
刀板密集声响，陆暄快几乎带残影，几秒，案板，剩片片整齐、形状相鸡肉片。
南姝眼切口，整齐利落，平整刀切，操刀落刀果断利落。
刀工倒。
南姝眼陆暄，难，陆暄擅长执刀弄枪，换菜刀。
···
切菜候太凶残点。
陆暄整齐菜，转眼，向南姝。
“刀工很。”南姝。
陆暄笑，“嗯。”
切鸡肉，南姝将鸡肉装盘，葱花切段，洒盘边，青绿环绕金黄，鲜香四溢。
其次菜便萝卜牛腩煲。
陆暄全程观，每件陌食材原始变鲜食物，等南姝快做完，忽声问：“食材东西？”
任何东西食材，任何食物入味。
南姝眨眨眼，回句：“毒东西。”
除毒，其吃。
非吃区别。
“倒。”陆暄被南姝回答逗笑。
本书由首，请勿转载！