卷1:204章 味佳肴 (四更)
尔视讯完,南姝收智脑板,继续忙。
先将料酒倒洗肉块,撒盐,细细腌制,待腌制,将鸡蛋粉搅匀,混入肉,肉块滚落圈,均匀裹粉,南姝始火倒油热锅,将裹肉块倒入油锅,翻炒两三,肉块表变金黄颜色,捞肉块,放盛吸油纸盘沥油。
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随,南姝淡盐水取菠萝块,被淡盐水泡菠萝块呈泛浅黄,水灵清脆,南姝将菠萝块切青椒蒜末备,锅底留层浅浅细油,放入蒜末白醋番茄酱白糖,南姝火,白醋酸味混杂番茄酱白糖甜香,加蒜末爆香气,刚才清新洁净空气瞬间溢满香味。
南姝往锅内添点清水,几调料混合,红色料汁慢慢形,舀边白瓷淀粉,洒进料汁,白色融入料汁,随火断加热,料汁变浓稠鲜红,酸甜刺激味蕾气味慢慢散。
南姝,快速将菠萝块青椒倒入另干净锅,火翻炒,菠萝呈水嫩嫩黄色,青椒颜色略深,更加青翠,南姝复将沥干净肉块倒入锅,微热,将其盛。
盛菠萝咕噜肉,嫩黄带深红,青翠青椒格外明显,南姝端,浓稠鲜红酱汁均匀洒菠萝咕噜肉,香气逼。
做菠萝咕噜肉,南姝快速洗净锅,洗净虾仁抽掉虾线,将木耳豆腐备,始准备三虾豆腐。
先倒入水黄酒虾油,快速将虾仁烧至半熟,倒入盐蚝油调味,再将豆腐倒入虾仁煮,三分钟,三虾豆腐功做。
南姝盛三虾豆腐,始准备莲花汤,清汤主,南姝肉,直接将莲枸杞黄花菜洗净煮,加入少许盐葱油调味。
莲汤需细熬,十分钟,功锅。
南姝将三菜端餐桌。
素白花纹餐布,三菜摆,功吸引南玦视线。
菠萝咕噜肉色泽鲜亮,外酥嫩,三虾豆腐白嫩鲜香,莲花汤清香怡,南玦视线儿三菜打转,功瞄准菠萝咕噜肉。
南姝坐,南玦,眼尾扬。
果,菜筷。
南玦夹块咕噜肉,鼻闻闻,酸甜气息鼻翼散,脸露满笑。
嘴巴张,南玦咬口咕噜肉,脆嫩香甜味立马刺激味蕾,南玦咀嚼速度加快,圆润腮帮鼓,像正觅食仓鼠。
南姝,头次,觉南玦脸婴儿肥应该,投喂。
连吃几块咕噜肉,南玦才停筷,脑袋点:“吃。”
果,妈妈做什吃。
南姝盛碗莲花清汤,慢条斯理喝,闻言,替夹块白嫩水润豆腐,“吃吃,许挑食。”
南玦水嘟嘟唇撅,南姝,童言童语:“妈妈,挑食话,圆润。”
完,肉乎乎捏捏软嫩两颊。
“噗嗤。”
南姝被南玦爱话逗笑,点点头,“玦叫圆润,叫爱。”
像软乎乎明玉雕琢白包,玉雪爱。
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