33章 豆腐三重奏
“竹叶刀！”陈树解释。
四郎知识很丰富，问：“陈老师，什竹叶刀呢？”
“因豆腐，本质黄豆与水，按照比九比例混合食物，刀工考验，绍安块豆腐等黄豆与蒸馏水制，求更高！”
“果锈钢菜刀，铁味混合豆腐，让豆腐味纯正，竹叶刀，止杀菌，再豆腐加入竹香味，让味提高！”
听完陈树解释，四郎明白，暗暗吃惊，陈老师真厉害，明明厨师，却知。
似乎印证陈树话，绍安膝盖微屈，左放豆腐方十厘米，右则持竹叶刀，喊声，“啊，听丽乐曲吧，堂感觉！”
块平整豆腐竟瞬间数横线，雷恩次此激，双按石板，“刀工......”
陈树绍安刀工竟此精彩，绍安仅剩眼睛似乎光，管绍安品何，确位料理痴迷程度属陈树厨师啊。
“啊，真惊，绍安块豆腐注入极热，汗水被蒸，厨师啊！”旁边主持激喊叫。
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观众爆热烈掌声，够见份奇迹，简直太。
“才刚刚始呢！”绍安拿柄竹菜刀。
“啊，双刀！”雷恩目转睛盯绍安，希望够清楚。
寻常厨师，够将柄刀使炉火纯青，称刀工师。
像绍安，两柄菜刀，绝仅。
至少雷恩做，黑暗料理界刀高承认办。
绍安两柄刀始切菜，将竹笋，青椒等菜全部切丝。
菜丝被切高高飞，半空转圈，平平整整落餐盘，丝宽度长度厚度，模。
“绍安，真太厉害！”忘记做菜，竟盯绍安称赞。
“师傅臭毛病！”四郎捂脸，此豆腐，竟盯方，师傅啊，间等啊。
“算什，真正本止此呢！”绍安点燃两口灶，竟炒两口锅。
惊呆，见绍安炒菜，真像弹奏首丽乐曲。
绍安声喊，炒菜，观众全部感觉嗨哟，声给绍安叫。
相比，儿寒酸许，直叼片竹叶，双撑住巴磨具，四郎担忧：“师父真办法吗？”
“完！”绍安喊完声，众定睛，见绍安桌，放份摆盘完豆腐料理。
晶莹剔透耀眼条，香味四溢烩馅料，洁白钻石般光嫩豆腐，论哪，极品。
绍安屑：“真正惊，吃才知！”