377章 买套配方
试菜容易，买配方难。
比嫖容易，结婚难。
接两，徐郑青深深体句话思，火锅店试菜候，效率很高，顺利候，试七八（午三四、晚三四）。
轮买配方候，顺利。
虽每问价火锅店数量少，跑十几，……
，门候，火锅店老板店，店收银员或者老板娘，爱答理。
，顺利见火锅店老板，老板买火锅配方候，态度火锅店差。
，虽某某火锅店老板，售本店火锅配方向，却价格徐分歧很，狮口，卖高价。
果徐今身再丰厚几倍，或者头资金再几倍，定答应。
问题——身虽已经百万，九资金，投网吧块。
次带雾资金……共三十万。
其半，雾，临筹措包钱，需付利息。
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话，随资产越越，名网吧8，再借点包钱难度，已经比。
次跟葛良才、葛良华、谭诗等提嘴，借点包钱，让帮忙办法。
，几，十几万资金陆续送。
容易程度，让相信果再等十、半月，应该再借几十万。
爱存钱，古传统。
几乎户户努力存点儿钱。
平，扣扣索索，像很穷，定存几万，甚至更。
……
三十几万资金，徐习惯性省花。
除非实低价买配方，否则，打算始十万、八万买份配方。
主雾边火锅店太。
让太选择。
既选择，，买方市场，供挑选余很。
，经两努力，名叫麻辣火锅店老板，徐提供协议签字。
将火锅底料、辣油、蘸料配方，全部售给徐。
份协议约定：徐拿份配方，永远雾办火锅店，麻辣产竞争关系。
配方售价：3万元整。
签协议刻，协议双方很高兴。
徐份火锅配方，麻辣老板老板娘，正常经营外，平白3万块钱收入。
签订协议，老板老板娘特徐郑青身份证，确定俩雾，甚至川省，，信徐承诺，相信徐拿配方，雾边店，抢。
至，徐拿份配方，抢别处火锅店？
管。
私，落处，管别死活呢？
因此，协议双方皆欢喜。
觉赚。
协议签订午，徐预付万块定金，火锅店老板将全套配方写给徐。
晚，麻辣打烊，老板亲按照配方，场给徐演示遍火锅底料熬制，辣油熬制，及八蘸料制法。
每制，让徐郑青场品尝味，待确定味问题，再继续演示，徐郑青场品尝。
程，徐特别留方制火锅底料、辣油、蘸料候，各主料、辅料，否与方写给配方致。
嗯，熬制火候间等等细节，徐留。
果彻头彻尾外，忽略掉很细节。
徐重，毕竟做几厨师。
相比正统餐做法，火锅做法，简单很。
厨师业，餐厨师普遍瞧火锅厨师原因。
艺色餐厨师，般火锅店应聘，哪怕火锅店工资更高，追求餐厨师，应聘。
，并随便餐厨师，做味乘火锅。
、研究，毕竟两方向。
，怎呢？
任何火锅店配方，般严格保密。
般厨师算应聘班，接触火锅店配方，平做低技术含量。
，提升身技术餐厨师，愿。
真正火锅底料及辣油、蘸料制，拿秘方，确实难仿制。
已经拿秘方徐，再亲眼方场给演示制程，目。
遍场演示，尝尝味，确定方配方给脚。
懂。
，场将剩尾款，午已经准备金，场结清。
根据近试味评价，麻辣火锅汤底，辣油、蘸料水平，近品尝几十火锅店，算拔尖。
排进十。
顺利买店配方，很高兴。
接否买其它配方，几分信。
……
翌午。
徐郑青另火锅店——蜀香阁。
店候，徐表间——9点16分。
早点，火锅店午门普遍比较迟，般9点班。
两带笑容走进蜀香阁，却秒，表突变很错愕，惊讶见店穿厨师服青男揪黑西裤、白衬衣青男衣领，挥拳打脸……