34章 次试验始(攒品加更2)
徐坐船县城。
坐乌篷木船船舱,木船河劈破斩浪,两岸翠绿草木、庄稼,仿佛回儿。
因午,船几乘客,船速很快,半县城码头处。
岸,徐循记忆路线,靠近码头菜市场。
此县城,买羊肉,及烤羊肉串需各调味品。
县城,乡镇菜市场买,则因估计镇菜市场午卖羊肉。
羊肉玩便宜,乡镇菜市场算卖,估计卖午,甚至怀疑镇菜市场午羊肉卖。
干脆直接县城。
县城午肯定卖羊肉,各调味品类很齐全。
实证明判断错,菜市场午确实三卖羊肉,徐问问价,果比猪肉贵,斤羊肉八块钱。
舍买太,主做试验,必次买太。
斤。
绵羊肉。
山羊身什肥肉,瘦肉太,经火烤,肉质容易边老,嚼,相比,稍微肥肉绵羊肉,烧烤候,肥肉化羊油滋润瘦肉,肥瘦相间烤,肉嫩少,软嫩汁鲜口感。
买羊肉,找干货店,将调味料买,买两竹签,找卖煤炉方,买筐木炭,烟。
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等坐船回徐村,候,已炊烟袅袅黄昏分。
弟弟妹妹,虾绷等物已经,应该镇卖河虾。
徐笑笑,拿买回东西,进厨房始做准备。
先将羊肉皮,切丁,再切洋葱老姜片,洋葱老姜厨房。
东西切,腌渍。
塑料盆将切丁羊肉切洋葱丝、姜片混合,加盐、黄酒搅拌均匀,放慢慢腌。
做,转身找泥炉,带刚买回木炭,厨房外空火。
今次试验烤串,工具,太讲究,先凑合,专业烧烤炉,暂,泥炉凑合。
泥炉,徐村少。
各做。
泥炉底破搪瓷盆,锈迹斑斑,初河边捡,捡破搪瓷盆,河边搞淤泥回,再混合稻壳进,搅拌劲,混泥土,双点点破搪瓷盆,塑泥炉形状。
玩很耐,果哪裂点,再搞点淤泥糊糊,泥炉。
活炉点费工夫,徐蹲厨房外,弄半,才功将泥炉木炭点燃。
刚点燃木炭,烟雾点,正迎阵微风吹,巧……正蹲风处,,被熏眼泪汪汪。
堂屋传脚步声,徐弟弟、妹妹回,身,结果,片刻,堂屋门处传母亲葛竹声音。
“欸?,炉干什?……木炭哪儿呀?做什呢?”
(欸:音ai)
徐愕回头,“妈?换,怎回?”
候应该圩防汛吗?
葛竹笑笑,捋耳边丝,别耳,“两怎雨,江水位降米,危险,队长让轮流回洗澡,休息休息,今正轮,今晚再,今晚,呵呵。”
,防汛任务减轻,绪轻松少。
徐点点头,“哦,啊!”
脸笑容。
葛竹:“,刚才问干嘛,呢?炉干什呀?”
问话候,眉头蹙。
话音未落,徐及答,堂屋传阵脚步声,妹妹葛玉珠声音传,“咦?妈!怎早回?哥今早换吗?做饭呢!哥空肚呀?”
“妈!”徐路声音,孩话少,见老妈,喊字。
葛竹回头笑:“水位降少,今始,水位升,咱每值白班,晚再。”
解释完,顿顿,:“哥炉呢!知搞什东西,哪需炉炖东西……”
“啊?哥炉?!”
葛玉珠声音惊讶,很快跑门儿,见哥徐果炉,眼神更惊讶。
“哥,做什呀?”
“做试验!”
徐微笑回答,“,妈!长今晚回吗?”
“长?呀……问做什?唔,!回,孩命苦,近直吃住圩,换回洗澡什,身馊……”
葛竹絮絮叨叨,徐,妹妹葛玉珠:“,玉珠!帮跑趟,通知林长,叫咱,东西给品尝!让务必。”
葛玉珠眼神疑惑,头雾水,张张嘴,问什,,笑点头,“!!”
,转身跑。
很听话。
“,底搞什呀?刚才做什试验?”葛竹忍住追问。
“嗯,烤点羊肉串。”
徐,笑笑,身拍拍炭灰,转身步走进厨房。
葛竹徐路被勾奇,连忙跟。