187章 爆(掌门御剑狱加更)
晚,徐并烧烤全羊宴卖饿狼传。
因做准备工。
按照候金标定规矩:烧烤店饿狼传每张桌,放张菜单,任凭客选择点与点,烧烤店派桌桌推销。
徐店,目富余菜单。
其。
其二,够。
目店,萝卜坑,每岗位工,论抽调谁饿狼传边负责点菜传菜,直接影响店正常运转,,问题,需解决。
新招工员,简单解决办法。
徐觉干。
增加店员工资支,新招派饿狼传,未必边打工局。
更倾向明找间,跟饿狼传服务员见,给许业绩提承诺,激主帮饿狼传推销烧烤全羊宴积极性。
相比店新招,徐认二办法更。
其三,讲机,配备。
其四,今早,店进食材,今晚饿狼传推销菜肴,店应该消化掉。
,今晚暂饿狼传边做。
……
四点,次,徐解决。
买讲机交给葛良华做,制新菜单,交给徐林,傍晚分,带沓徐林打印回新菜单,及部讲机,饿狼传。
管饿狼传少张桌,直接让徐林A4纸打印两百张新菜单。
【讲真,近直野果阅读书追更,换源切换,朗读音色,www.yeguoyuedu.com 安卓苹果均。】
菜单很简陋。
重!
徐觉简陋点挺,菜单放饿狼传张张餐桌,算被客撕、扔、或者拿擦屁股,谓,反正很便宜,边服务员记及给每张桌换张新菜单ok。
相信两百张菜单,应该两星期,够话,随再打印批。
搞定饿狼传服务员很容易。
什难度。
毕竟,谁挣点钱呢?
激帮忙推销烧烤全羊宴积极性,徐给许承诺按每桌菜肴价,给10%提。
比:帮忙推销价百元菜,徐给十块钱提。
高提,绝很诚。
饿狼传班姑娘,月才挣少?
五百?千?
徐估计撑死千,概率千。
积极帮推销,晚挣几十块,难度并太,推销话,单拿提,比月工资更高。
打边局。
徐仅服务员拿,顺厅负责搞定。
此,许5%价格提。
与服务员10%提,许给厅负责5%,服务员推销菜价提。
两项加,等饿狼传每菜让15%提。
似很,其实稳赚。
因,拿提提——帮菜肴推销给边顾客。
果菜肴推销,支付给半毛钱。
挣更,必须先帮挣更。
许全提,需支付毛钱基本工资。
实惠销售员,哪儿找?
……
今晚,徐今早晨特进双倍食材。
胆已经很,双倍食材,应该足够今晚使。
实却毫留打脸。
被许诺提刺激饿狼传服务员,今晚迸令咂舌推销力。
刚入夜久,徐店才桌客呢!守吧台徐林,断被吧台讲机频频轰炸。
儿菜单报,儿菜单报。
纸笔记录菜单速度点跟,脑轴,识记录菜单速度跟边报速度,机立断,直接拿张菜单,拿笔写“正”。
比份烤茄,写横,两份烤茄,横,再加竖,果三份,竖左边,再加竖……
跟代,班级选班干部唱票似,旁边唱票,另拿粉笔黑榜写“正”字。
反正每“正”字,正五笔,很计数。
徐厨房,接徐林刚刚送进菜单,见菜单菜,写完整完整“正”字候,饶理素质早硬,被徐林才般创给惊。
徐林徐懂菜单呢!指菜单“正”字,正快速给徐解释。
“,跟啊!‘正’字,代表菜边点五份,两‘正’字十份,横份,横加竖,两份,反正,每笔划代表边点份……”
徐注力其实并解释。
徐林胖脸,徐笑,忽识件——与赚钱关,徐林像特别聪明,仅愿习,愿吃苦,非般创。
“知,错!林,干漂亮!”
“嘿嘿……聪明吧?”
徐林话音未落,吧台讲机响,等徐提醒,徐林马跑接听。
徐背影,很欣慰。
收回目光,再徐林刚刚拿张菜单,振奋。
张菜单,已经点菜,价应该低百。
局很棒!超预期。