2198 老桥
离吃晚饭间早，老桥姐姐，带张向北参观，老桥向张向北介绍，姐姐帮助养牛，阪进口公司工，公司，专门向欧口神户牛肉，关神户牛肉什问题，姐姐知，哥问。
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姐姐英语很，老桥完，姐姐张向北笑笑，英语，请关照。
张向北赶紧谢谢，认识姐姐很高兴！
姐姐笑候很温。
老桥，，哥，知问题。
接英文，语姐姐句什，姐姐张向北，脸红，语，英语老桥，老桥停吆西吆西点头，做恍悟表。
老桥张向北：“千古难题，姐姐解，什神户牛，必须三雌性处牛，姐姐，选择雌牛，因雌牛荷尔蒙，脂肪，才漂亮霜降，公牛肉漂亮霜降……”
“霜降？”张向北问。
“霜降白色脂肪，理石纹效果，澳洲叫雪花，本叫霜降。”
老桥，张向北点点头，明白，澳洲叫雪花肥牛，神户牛，更准确，应该叫霜降肥牛？
老桥接：
“选择处牛，因雌牛旦交配，它肉带轻微乳臭味，影响口感，明白吗，哥？”
“明白，明白。”张向北，“真解千古谜。”
三边边走，刚刚离幢房，老桥住房，走向幢房，介绍，房结构，张向北，应该牛棚。
张向北指眼片葱绿牧草，关牛养殖传，什喝矿泉水，吃草药等等，问姐姐：
“牧草什特殊吗？牛吃牧草，才变肉质特别鲜嫩？”
“。”姐姐，“牛吃很少很少青草，控制，给它吃太青草，像让它运，牧场主给牛散步，牛吃主干牧草，很牧草，进口，饲养候，干牧草，需混杂麦谷类。”
张向北笑，什吃草药，喝矿泉水什，讹传讹传，张向北记，姐姐，全传，至少部分真实吧，比喝矿泉水，山流，含矿物质水，错。
“，，牛吃青草，喂养干牧草，更控制它摄入量获取营养分，本牛养殖，按照标准化业，果青草话，比较难控制。”姐姐。
张向北点点头：“像给订制营养餐？”
“，知，其实牛，牛，完全品，严禁牛活牛口，其实，牛并完全本土土长牛，外牛断杂交改良结果。
“神户牛，源九五六改良，次改良，被认牛历史功次改良，它雷号西门塔尔公牛改良裔选育。”
姐姐见张向北什，明白，笑，解释：
“西门塔尔牛源瑞士阿尔卑斯山，，通DNA分析，本神户黑牛，青海黄牛共祖先。”
走牛棚，实话，乍进，牛棚让张向北失望，原，张向北名鼎鼎神户牛，应该座很代化牛棚，整洁干净让躺，牛棚各先进设备，音乐声悠扬。
结果，牛棚普通牛棚异，隔格格牛圈，每格牛圈，各十几头黑牛，喂食干牧草食槽，木头做，厚厚铺层什，混合牛尿牛屎，污秽堪。
更让张向北吃惊，牛棚，普通牛棚，股难闻臭味。
老桥告诉张向北，，共养两百五十六头牛，张向北，牛其方牛，每头牛右侧耳朵，挂块牌，牌十位数编码，老桥张向北，头牛身份证，由政府颁。
“每头牛，编码，编码输入电脑，查头牛血统，它母亲父亲。”姐姐，“五六改良功，马，马牛管理很严格，再允许其纯正牛杂交，血统点其杂血允许。”
张向北明白，牛牛贵族，像，贵族其实平民身，贵族，始讲究门户，平民。
“牛编码，饲养宰杀，直销售，餐桌或者酒店，编码直跟它，，全世界销售每份神户牛，追溯它血统，包括饲养养殖场。”姐姐。
“牌，伪造吗？”张向北问。
姐姐老桥几乎警觉，伪造，老桥指头牛牛鼻让张向北，张向北凑近仔细才，原牛鼻打鼻印。
老桥，鼻印打，牌应，牌伪造，损坏，鼻印。
张向北知什警觉，竭力解释法伪造。
，二0七十月二十三，本农协兵库县方部向外界承认，由该机构神户市内直接经营餐厅，二0六四月至二0七十月，向顾客提供约三千两百份次等牛肉冒充神户牛肉。
神户牛肉造假件，相继产汽车、神户制钢、商工金造假件，变轰世界巨丑闻，颠覆原本产品认知。
张向北提件，，老桥姐姐似乎松口气，张向北笑，牛棚象区别。
“什区别？”老桥问。
“原，神户牛应该很代化养牛场养，整洁，铺瓷砖，牛棚锈钢，包括牛栏食槽。
“很管，根管通水，根管通饲料，管负责清除排泄物，很代，包括饲养员，穿菌防护服，操控电脑，各显示屏，显示各数据，包括每头牛率等等。”
张向北老老实实，老桥姐姐笑，姐姐：
“很喜欢，牛肯定喜欢，切，按照牛喜欢做，让它保持愉快，愉快，它喜欢木头槽吃东西，喜欢铺满锯末。”
张向北才知，牛圈厚厚层，铺原锯末。
张向北觉姐姐理，曾经肯德基养殖场视频，画恐怖，挤速鸡，每被强制喂食，恐怖鸡连鸡毛。
“让牛彻底放松，愉快，牛肉才鲜。”姐姐。
张向北，肯德基麦劳鸡，够按照鸡愿养，鸡，肯定比更吃。
姐姐老桥笑。
“，真给牛听音乐吗？”张向北问。
“。”姐姐指指，张向北，牛棚果挂音箱，姐姐：
“，每听段间，整听，别牛，，听觉优音乐，噪音。”
“姐姐真理解牛。”
张向北，姐姐忍住笑，笑，抿嘴，很温笑。
牛棚，老桥姐姐带张向北，走进边间房，间房两头通，牛棚，房很代化，像洗车房，五六米长拱门。
老桥走拱门边，控制台，老桥按按钮，拱门左右喷射水柱，瞬间整拱门雾气缭绕，通拱门，张向北移。
老桥：“给牛洗澡方，牛头进，头，身很干净，水，底抽温泉。”
姐姐站张向北身旁，解释，牛头，帮它擦干身，接帮它按摩。
“牛听话吗？”张向北问，“它牛脾气？”
“。”姐姐笑，“它喜欢，门口，急往走。”
张向北姐姐：“真像座代化洗车房。”
“呀，头牛售价，比台普通丰田车贵。”姐姐张向北。