2032章 龙虾
刘立杆听傅胖，张晨土香园酒店包厢吃晚饭。
刘立杆次见傅胖，帮，三亚，被老刘闹，刘立杆被迫带父母提返回杭城。
别刘立杆，今，傅胖很高兴，定身炒菜给刘立杆，给张晨吃吃。
知刘立杆张晨喜欢吃辣，给辣炒龙虾，张晨刘立杆很稀奇，龙虾刺身吃，蒜蓉蒸龙虾吃，椒盐龙虾吃，芝士焗龙虾吃，龙虾熬粥吃，辣炒，两吃，听很瘾。
几站，包厢，慧娟让服务员厨，桌迟点菜。
，桌菜肯定很快，齐，张晨，慧娟，特别傅胖，厨师跃跃欲试，让烹制菜，摆傅胖，让尝尝，让品鉴思，傅胖点评，告诉服务员，服务员转告厨师。
纪，傅胖性变少，般直接厨师，菜，，即使全厨神赛评委候，，菜够做，做，很完，听懂，知哪欠缺，感觉众丢。
酒店，厨师眼候，傅胖问菜谁做，直接菜毛病服务员，服务员知菜谁做，马转告，，炒菜厨师，丢，受教益。
海鲜池，傅胖选两斤左右南海青龙，慧娟拿墩头，马位让，傅胖拿砧板刀，厨师：
“借刀？”
赶紧：“师父。”
虽并傅胖徒弟，真正徒弟慧娟莉，整厨厨师，叫“师父”，“师傅”。
慧娟担龙虾夹傅胖，：“师父，。”
傅胖摇摇头，伸抓住龙虾背，举，右拿根筷，龙虾尾部尿口插进，插筷剩四分候停，停五六秒，抽筷，龙虾尿尿口射。
知惊呆，刚刚泡尿实太爽，刚刚足鳌乱舞，空挣扎龙虾僵直，傅胖龙虾按砧板，刀尖龙虾头身连接处插进，横划，龙虾顿弹。
刀尖顺龙虾背脊划，划尾部，刀，仅划龙虾背坚硬壳，划背部薄薄层虾肉，指压住龙虾背往两边掰，露背部黑色虾线，刀尖挑，整根虾线取。
接刀尖贴两边壳，左右各划几，整块白花花龙虾肉取，傅胖龙虾肉塞慧娟拿桶冰块。
围观厨师惊叹声，外热闹，内门，，傅胖功夫，般厨师处理龙虾，需筷，给龙虾导尿，接剪刀，剪断头部身连接，接剪刀，龙虾背剪，取虾线。
再接，刀，贴虾壳，虾肉取，整套流程，四五分钟，傅胖菜刀，几十秒钟间，龙虾处理完毕，简直气呵，菜刀，化剪刀，花刀。
傅胖慧娟句名言，工具延长，话点错，马勺，它炒菜，舀水油，它筷，食材划拨，它关水龙头，刀另外，伸屈，。
慧娟见傅胖，菜刀雕萝卜花孔雀，栩栩，慧娟很少傅胖菜刀外其刀具，管刀刻刀剪刀，菜刀替代。
曹敏芳慧娟，胖绣花工，织毛衣毛线针，绣花，慧娟觉话很形象。
虾肉冰桶冰镇，傅胖虾头虾尾虾壳虾鳌，交给其剁块熬粥，始切辅料，彩椒魔鬼辣椒，葱段，蒜泥，姜菱形片。
两分钟间，虾肉冰镇，取片片，放进锈钢碗，走锈钢打荷台打荷，接锈钢碗推，滑。
绕打荷台走镬头，镬头站厨师，连忙位让。
油锅，虾肉锅滑油三秒，进漏勺滤油，另油锅，油温七，葱姜蒜，再彩椒魔鬼辣椒，煸炒五秒，炒香味辣味，虾肉，接马勺，排调料罐巡游周，回候，马勺什，抽料酒糖盐鸡精。
奇怪马勺明明其调料，取新，马勺调料竟滴漏，感速度。
马勺调料，唰唰唰颠锅八，锅装盘，水入锅，荡两圈净锅，水倒，马勺锅敲两，放锅马勺。
傅胖朝站头镬二镬两位高级技工甩甩巴，示尝尝，两伸，各捏住片龙虾肉尝，赶紧翘拇指。
“，尝尝，拍胖马屁。”
刘立杆叫，拿打荷台双筷，夹片虾肉放进嘴，叫：
“吃，吃，胖，拍马屁！”
围观哄堂笑，刘立杆筷递给张晨，：“尝尝。”
张晨摇摇头：“等吃。”
莉捧盘辣炒龙虾，张晨请傅胖包厢，往外走候，身传片掌声。
回包厢坐，张晨迫及待拿筷，夹筷辣炒龙虾放进嘴，叫吃吃，刘立杆盯盘虾：
“惜太少，吃盘。”
傅胖呵呵笑。
其菜陆陆续续，慧娟屏息静气，盯傅胖，傅胖每菜尝遍，点点头：
“，退步。”
慧娟长长吁口气。
傅胖，颜悦色：
“饭店，退步，进步才，顾客嘴越吃越刁，什经常推新菜，满足歪嘴，，吃腻，次再。”
慧娟赶紧点头：“师父。”
喝酒吃菜，很快聊“饮食男”，傅胖张晨，法蛮新颖，做条路，连剪头修指甲按摩门，厨师门，办法，哎，两妹陀，觉蛮。
张晨赶紧：“谢谢傅师傅，傅师傅很卫，连互联网经济懂。”
莉：“老板，师父‘饮食男’挂招牌。”
“真？太！”张晨叫。
“很屌！‘傅耀宗领衔厨师团队’，句广告语很杀伤力。”刘立杆边。
“白挂名头，等始培训，给讲课。”傅胖。
“考试。”莉。
“放，厨师参加，久听师父讲课。”慧娟。
“策，策策，策，越策越。”
刘立杆叫，愣，知讲什，明白，原长沙话，长沙话，恐怕长沙听懂，连傅胖知讲什。
笑。
慧娟张晨笑，张晨问：“笑什？”
“师父煞费苦。”慧娟笑。
张晨猛莉，傅胖计献话，赶紧傅胖：
“傅师傅，做餐饮本门外汉，‘饮食男’新鲜，方，摸门，傅师傅帮帮。”
“帮师父。”莉。
张晨赶紧朝傅胖拱，张晨：
“真懂，慧娟，炉灶火酒店猛，难住。”
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傅胖笑笑，：“火候掌握，满汉全席柴火灶做，鼓风机。”（未完待续）