四十章 长安五件套（）
取二钱银两，提钢刀，卫央直入饭馆儿。
正晌午，三五，高谈阔论，静静吃饭，见卫央进门，目光刀柄瞧，背身均再理。
柜台，笑容亲老板招呼：“郎吃什？吗？”
卫央将钢刀放饭桌，打量眼店内装饰，俱般。
，很干燥。
符合哈密寻常饭铺做法。
须知哈密初春盛夏，气候较干燥，旁倒罢，饭铺，随蚊蝇增加必早桶清水，晌午桶清水，晚间泼桶清水。
老板，色白净，双见老茧，似读书，穿打扮，很体物，十分整洁，何懂风俗？
卫央按住头疑惑，往柜台木板瞧，便菜单。
饭铺今肉羹、饭团、饼等供应，青菜，贵很，菘菜、豆芽菜类，此外豆腐。
【认识十老书友给推荐追书app，野果阅读！真特，车、睡靠朗读听书打间，载 www.yeguoyuedu.com 】
卫央并知，明代菘菜已经与代白菜口味相近。
“碗，盘——”卫央皱皱眉，菜单点菜，“白灼燕香，醋拌苦苦菜。”
老板推荐：“郎怕吃菜，若尝尝？”
取木板，亮字。
卫央瞧，吃惊。
洋芋！
土豆。
晚明才传入原？
“此物本岭南客带，拳头，拇指肚，模虽奇怪，却毒，郎尝尝，”老板热推荐，“哈密爱吃，倒觉味很。”
卫央：“物件儿倒吃，少？”
老板惊喜：“郎买？足百斤，原院儿，主曾，听……”
谎言！
卫央伸：“此物留，约莫卖高价吧？囫囵全卖，算三两银，何？”
老板搓，赔笑加价。
“既岭南客商带，必别处，留，补，拿，定将分润处。”卫央假装耐烦，催促，“若愿卖，管留。”
“卖，卖，卖。”老板调头院，片刻，拖袋，百斤。
卫央知必留，怕。
“倒。”卫央，将袋双拽，竟觉分费力气，遂放脚，，“等随取钱。”
老板眨眼，眼珠转圈笑：“招待客，让厨两伙儿，帮抬，脚麻利。”
卫央笑，马脚露。
“。”卫央点破，等片刻，头传声响亮“条碗，白灼燕香，醋拌苦苦菜。”
语调十分圆润，确哈密口音。
卫央见伙计，脚步沉稳，却灵活，穿花蝴蝶般桌椅，轻巧绕食客，托托盘，，煞，，罗圈腿太严重。
瞥，将伙计模记，遂闷头吃饭，觉条羊肉膻骚难吃，青菜几分苦味儿。
几食客，倒吃唏哩呼噜十分畅快。
“难怪饼热茶，张吃哩。”卫央慢慢等待，盏茶功夫，几身告辞，结账见，三吃三碗条，份炒菜，花费百文左右。
细做，卫央概底气。
吃饭，两伙抬袋洋芋，卫央走头，听两呼哧呼哧喘气，笑。
影，见两步伐扎实，分明几分功底，两膀力气足百斤，何必装般模？！
进院两倒见什，卫央屋取钱候，两往木桩仔细。
“马百户，便安百，两均军功夫底细。”卫央约笃定，“跑堂伙计，决计骑兵身，应该练外门武功基础，因此盘十分扎实。”
打走两，卫央门，次却买吃。
白买百斤，花销三两纹银；粗盐买十斤，打十斤酱油，勾铁锅两口，找铁匠铺，铁皮重叠打造口铁桶，花费三两银，请车，并送门口。
饭铺老板正与挑担汉争吵，汉怒：“三十斤豆芽菜，值半贯，怎给三钱？够，够。”
老板斥责：“厮知趣，豆芽抵等？”
两正吵间，见卫央包包购物回，竟约停，呆呆招呼赶车老汉帮将货物取，奉送百文钱，老汉笑眯眯千恩万谢，赶驴车先。
老板吆喝：“郎买物件儿做什？”
“店。”卫央，“几份儿新鲜完艺吃法，趁钱，饭铺。”
老板慌忙：“岂与朋友争利？”
“与何朋友。”卫央假，“洋芋赛丑陋，麻酥酥味，怕拿伙欺骗。”
老板震价叫屈：“哪，哪，买卖货真价实……”
“何给价钱？”卫央。
汉立即凑，笑眯眯：“郎话公，哎呀，饭铺？豆芽，远近街访夸赞，？三十斤半贯，，饶十文。”
卫央轻笑：“安知豆芽便？”
令老板瞠目结舌。
饭铺几食客热闹，卫央趁机拱：“众位，明，新饭铺，供应卤猪肉肉夹馍、清爽凉皮、足量羊肉泡，酸汤臊，肉包，三半价，请各位街坊捧场，，碗羊肉泡，左右二十五文钱，饶众位肉夹馍，亦或者份凉皮亦，期候哦。”
长安五件套，足局否？