233章 靠外卖
什呀！
世兰桂坊，夜活方，许店铺午才门营业。怎，改全候？
孙海先离入口远公司。正物业部赵军走。孙海打听，才搞清楚况。
原，今确进场少。昨业，兰桂坊三十五商户，门营业，接待力较强。
今始，迪吧夜店，改午才门营业。，兰桂坊白接待力，减少三分，显满患。
店白营业，义很。昨，游客图热闹，许参观消费，挨挨户三十五商户转遍。
商户，乐呵呵接待游客。气旺呀，消费与否重，新店张，图吉利。
今已经二，游客再穷逛。商户更实际，直接恢复正常经营间，免增加太必员与运营本。
“办法呀，等二期工程交付使，才缓解客流问题。”孙海什办法。
“环，香江繁华区。候，许附近写字楼轻，利午休参观，顺便吃点饭。
午，朱丽花经理，估计午客流量降，直傍晚，讲迎真正客流高峰期。”赵军。
“哦，果，倒临分流方案。赵叔，盛智文朱丽花吗？您，咱商量。”孙海岁月静咖啡厅业分流方案，便拉赵军走进公司。
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孙海方案，组织商户集销售外卖。
白营业商户，论快餐、西点简餐，食品销售。
八九号楼片平，二期工程间保留隔离带。孙海建议，商户外卖集销售。
很快，孙海提分流方案，经讨论修改，被落实。
盛智文朱丽花亲，每商户登门解。赵军则带工员隔离带，搭阳伞桌，并临拉电线。
，陆续商户服务员推车，或搬箱，店做食品运。商户搬电磁炉、微波炉烤箱等简单工具，并派厨师，吸引气，准备场制。
因商户明白，客源分流，或外卖收入，。通外卖形式，宣传商铺，引客产进店消费愿，才重。
今统外卖临决定，公司商户，什准备，比较匆忙。
商户已经私找市场部物业部，求划分区域，准备段间，经营外卖摊位。
老威廉带马，早早已经布置摊位。
刚才讨论完，孙海直接打电话给九号火锅店菲林慢摇吧，提议。孙海提议，老威廉威廉姆斯捧场。
老威廉抽调员，带烹饪器具食材，早早分配给九号火锅店摊位，始做准备。
九号火锅店本外卖食品，孙海帮主，场制火锅。
锅放入牛肉、蘑菇青菜，煮条，加入高汤。锅再放调料，撒芝麻胡椒粉。
喷香喷香牛肉火锅，此新鲜锅。简单、快捷，火锅见味。
九号火锅店厨师，几孙海组织试吃厨师。孙海店锅，做次火锅。简单东西，厨师单独习，遍掌握做法。
片忙乱，新设外卖区已经始外销售。
张商户菲林慢摇吧。威廉姆斯很省，店内做三明治包装，配杯冰咖啡，始外卖。
顾客，居孙海，托儿。龄够，公进慢摇吧消费，吃块外卖三明治，管。
外卖区营业消息传，兰桂坊街立刻涌向边。
部分附近班族，利午休息间兰桂坊参观。餐却空位。
正考虑排哪商户队，影响午工候，听公司音响通知。
太合适。吃套外卖午饭，间，找几喜欢店进参观，呼朋唤友潇洒，预先探探路。
九号火锅店外卖火锅很受顾客欢迎。原因，馋，闻香，吃瘾。
摊位场四锅，制火锅。盘盘切牛肉，盆盆洗净蘑菇青菜，倒入锅，加入提鲜鱼丸、虾饺蟹棒，放入条调料。
锅十碗。，排队却越越。厨师办法，临电炉，功率，煮熟锅吧。
厨师做决定，再做外卖，定煤气罐增压泵搬，图省。光排队顾客急，急呀。
孙海巴特尔，赶任志峰，每套三明治，碗火锅，物业部临搭餐区，吃正欢呢。
餐区椅，几张长台。临工借板材，罩住塑料布形简易台。
孙海虽太习惯，吃饭问题。短短间，够搞，已经非常错。由此见，赵军领导物业部，很战斗力。
孙海吃完饭，餐具交给保洁工。今突，商户准备次性餐具，正规餐具，完交回。