二百七十章:味儿
黄哲远乐呵呵:“别装傻,聪明哪知啥?”
“嘻嘻,颦给爷爷拿筷,倒杯酒,尝尝晓莲阿姨艺。”
赵秀贞:“晓莲干,村热肠,管哪办白、红请帮忙席,饭店肯定够派场。”
“咦?”倒太清楚。
三水县农村办红、白饭店,其实仅仅农村,此绝数城忙。
比爷爷七十寿,老宅忙,兄弟、妯娌几齐,八,唯黄舟全做菜,帮什忙。
九几专门给农村办酒席班,厨带两三打杂跟主谈包厨桌少钱,锅碗瓢盆、圆桌、凳提供。
群众数比较贫穷,消费力强,农村办酒席数“六碗”主。
因此根本做“包厨”营,几专业厨,办席请亲戚、邻居烧菜两帮帮忙。
请基本花钱,满满味。
其实高民间,专业厨少味儿感觉。
往往烧拿菜绝,饭店根本吃独特色。
赵秀贞强调刘晓莲干,黄瀚认,点头:“嗯!奶奶,认。”
“太,算答应晓莲饭店班。”
“答应啊!跟秀儿姐姐拿工资,给顾客端茶倒水,厨房炒菜、摘菜、杀鱼、杀鸡。”
黄哲远听话,满欢喜,点头赞:“安排很。晓莲肯定够做活计。”
老觉,放,特,居拿杯给黄瀚倒二三钱白酒,喜滋滋:“今高兴,陪爷爷喝口。”
“喝酒?”黄瀚早,今、孩,哪敢造次?
“爷爷,万喝满脸通红、满口酒气回被爸爸挨揍!”
“哈哈,爸爸忙很,哪空管,机灵点、躲点。”
“嘞,听您。”黄瀚双端酒杯:“爷爷,敬您,祝您福东海寿比南山。”
“嗬!蛮老练啊!敬,祝习进步向!哈哈……”
赵秀贞见祖孙二居喝,笑合拢嘴,:“悠点,别让黄瀚喝高。”
“哎呦喂!今真,秀贞,喝点吧!”
“喝,干嘛糟蹋酒!”
刘晓莲端盘爆炒公鸡,味真错,黄瀚丫头觉香,俩吃半盘。
见黄瀚喝吃香,黄哲远给倒点点酒,两次加恐怕八钱。
世黄瀚八两酒量,经常应酬练,此真胜酒力,觉身体燥热,兴奋。
黄哲远担黄瀚、黄颦路。
赵秀贞直俩孩送“竟饭店”交给张芳芬才徽派院休息,段间爷爷奶奶五叔住。
黄舟,且今回。
头差办哪怕省内基本花两,因交通太方便,二因晚登门拜访相关员。
张芳芬见儿,惊愕莫名,:“哟!黄瀚怎,脸红吓呢!”
颦:“怪哥哥,爷爷高兴,非哥哥陪喝点酒。”
儿头肉,刻张芳芬高兴,“啊?爷爷老糊涂,呢,万脑喝坏怎办?”
黄瀚:“妈妈担,喝点点酒什,影响身体。”
“千万别喝酒,放呢!”
“嘻嘻!喝点点。”
“干嘛坏毛病呢,像,喝酒、抽烟?”
爷爷奶奶抽烟,抽烟顾忌身边孩,黄颦闻接近两烟味根本敢吭声,此头点鸡啄米,:
“嗯嗯!,哥哥,别喝酒,长别抽烟!烟味太难闻。”
唉!臣妾做啊!什,活劲吗?
黄瀚连忙转移话题:“妈妈,答应爷爷、奶奶让晓莲阿姨阵咱饭店帮忙,吗?”
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“答应,哪,反正找呢,刘晓莲勤快,烧菜,爷爷奶奶提,。”
“妈妈,晓莲阿姨爆炒公鸡爆炒猪肝味极,咱饭店两菜让掌勺。”
颦附:“晓莲阿姨做菜真很吃,今吃撑。”
“呵呵,怪帮话,原吃嘴短呀!刘晓莲知?摊荞麦饼、涨‘糊浆饼’才叫呢。”
“糊浆饼”像三水县附近县市独,味很特别,碱酵火候定掌握。
刚刚锅“糊浆饼”金灿灿油亮亮疏松孔,咬口香甜松软妙言。
黄瀚:“饭店定卖三水县传统食品,且传统艺做,越够体本特色越做。
晓莲阿姨,咱店主食除鱼汤刀加荞麦饼“糊浆饼”。”
“嗯!知,‘糊浆饼’、荞麦饼切端桌,算主食、算菜。”
“!妈妈,太善经营,咱饭店肯定够长盛衰。”
“‘果话’,肯定偷摸喝酒儿告诉爸爸。”
“哈哈,定爸爸听被勾酒瘾,拉喝杯呢!”
“敢?反!连酒禁!”
“哈哈哈,真爸爸酒禁,肯定喝……”
“敢啊?非问题!”
“敢!敢!爸爸敬重妈妈,肯定明白非,尽量喝吧!”
“什话?尽量?滴酒许喝!”
“嘻嘻!臣领旨谢恩!”
“许皮脸,给记住!”
见儿喝酒点亢奋,张芳芬放,让黄馨盯店,给黄瀚打洗脚水,叮嘱黄瀚早点歇。