三章 举杯饮 几欢乐几忧(二)
谢敬熙揖暂告别,匆忙赶,直奔门口迎接。
“侯爷屈驾光临谢府,乃谢府荣耀,快快请进!”谢敬熙。
“哈哈!果热闹很,谢此客气,老夫拒绝邀请,违背常理!借贵府宝,与诸位热闹热闹,桩乐!”安海侯爽朗。
此,客厅诸位急忙迎,揖向侯爷问。
谢敬熙请侯爷走,客厅。
侯爷紫檀木椅贵宾首位坐,谢敬熙亲侯爷泡杯极品铁观音,宾主品香茶,畅快交谈,十分快乐。
泉州府几位官场员争侯爷奉承话,并向侯爷介绍亲信,官场磁场指针按权力方向转,答谢宴始,客厅喝茶已弥漫官场气氛。
转眼午宴辰,谢敬熙请侯爷走,众“二落”宴厅。
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宴席佳肴异常丰富,猛海鲜,山珍野味,应尽。宴席六菜精制加工“佛跳墙”,著名闽菜让贵宾赞叹已!
据,“佛跳墙”原名“福寿全”,传位秀才因见菜味香四溢,便吟诗曰:“坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙”,,便菜“佛跳墙”,早先,菜绍兴酒坛装鸡、鸭、羊肉、猪肚、鸽蛋及海产品等10原、辅料煨制,,菜改进,十八主料、十二辅料融合,包括鸡鸭、羊肘、猪肚、蹄尖、蹄筋、火腿、鸡鸭肫,鱼唇、鱼翅、海参、鲍鱼、干贝、鱼高肚等;及鸽蛋、香菇、笋尖、竹蛏等,三十原料与辅料分别加工调制,分层装进坛,层层独味,层层融合,再与纯酿米酒融体,荷叶封坛口,烟炭火细细煨,其制工艺十分讲究。
谢府掌勺厨师几特拜师艺,“佛跳墙”精妙做法,,此次谢府答谢宴,正显身机。
宴席间,“佛跳墙”桌,坛盖掀,浓香飘向四周,众感味混甘醇浓厚特殊香味扑鼻,待汤盛,显纯亮浓褐色,入口,味杂乱,浓厚腻;品尝坛食物,更烂腐,香醇津,回味穷。
品赏“佛跳墙”,连吃遍食侯爷连口称赞:“谢府厨师做‘佛跳墙’般,真够味,入口醇香,咬更爽!哈哈!”
宴席,味佳肴,缺酒,菜五六,六瓶茅台酒已剩半瓶,吃、喝很尽性,,热闹气氛,依离官场暗较量;敬酒划拳,喝很,其实,少儿尔虞诈、两三刀。
宴刚始,气氛比较谐,宾主彼此很客气,先谢敬熙敬众杯,表示主宾客欢迎,接,谢敬熙单独敬安海侯杯,感谢屈尊光临谢府,随,众纷纷举杯敬侯爷,热闹场景,安海侯感非常高兴。
此,众举杯敬谢敬熙,感谢宴请!接,敬酒秩序更热闹,更杂乱:往爬,找级拍马敬酒;性,与知友举杯畅饮;平满,找惯借机泄;酗酒性,三杯两盏肚,已知谁;官阶高忘记撑气派,规矩已全乱。
,酒宴,依几比较清醒:官场圆滑老,比场泉州府府尹武修文,喝酒,喝;点醉,半装,,该巴结巧妙巴结;该拉拢关系,找方式卖弄;该训斥属,毫留板脸;该奉承拍马,卑躬屈膝摇尾巴,露笑脸,殷勤敬酒。
特殊使命,直保持清醒,比,谢府高云林鹤轩,负责谢府安全,敢怠慢;观照保卫谢公谢文德,敢造次。
此外,更清醒,带特殊目参加宴席,制造乱局,便乱取胜。
宴席,辛苦主谢敬熙,喝酒,喝太,必须周旋协调,忙停:此处礼让,边劝解;需妥夸赞,需巧妙批评;奉承必须让痕迹,指责轻松取笑方式表达,真容易。
谢敬熙巧妙周旋众宾客间,酒巡巡,场越越热闹,喝越越高兴。
兴头,谢敬熙找准适机,举酒杯,众:“尊敬侯爷,各位,请诸位安静,容许犬林文德,塾师林鹤轩先介绍给,让两敬杯!”
谢敬熙选择此介绍两,宴头,考虑,让僚此次酒专门谢文德亮相举办,,让儿亮相,冲淡侯爷气派风头。
谢文德林鹤轩举酒杯,谢文德:“侯爷,各位,欢迎光临谢府,幸此敬各位杯酒,晚辈幸运,师父林先很高兴,晚辈先饮杯,敬请各位怀畅饮,快快乐乐!”
谢文德林鹤轩很洒脱喝杯酒。
众,见谢公穿件乳白长袍,英姿焕,神态若,其娴静幽雅书气度群特别显眼;站身林鹤轩先,涵养深厚,眼光锐利,气定神闲,少老,潇洒带书稚气;闲静露老沉稳,两位仪表堂堂。
,泉州府知贾绍辉流露谢公特别兴趣,举酒杯朝谢公走,:“谢府果非寻常,谢藏此位英姿潇洒、气风贵公,直未谋,今幸见识,敬杯!”
谢文德,朝走知张隽脸,眼睛黑亮,鼻高唇薄,举止文雅,风度翩翩,文气质,比般文熟干练。
谢文德:“谢赏识,敬您杯!”两很愉快干杯。
贾绍辉:“见公此潇洒文雅,甚喜欢,离京城,忙杂务,读经论文几乎全忘,见公书气,很倾相慕感,很结识公,讨论经书,品赏诗文,定很快乐。”
原,贾绍辉探花身,泉州,翰林院编修,文,很喜欢与谢公交往,很理。
宴厅其,各方式继续品赏味佳肴,猜拳令,林鹤轩注贾绍辉靠近谢文德,曾投质疑眼光,林鹤轩,知谢敬熙僚,应该知根知底,且,此文质彬彬,两交往,应该什危险,,林鹤轩暂管。
谢文德与贾绍辉喝几杯酒,交谈,解贾绍辉探花身,曾翰林院供职,且知书达礼,很喜欢与交往,酒几巡,谢文德邀请贾绍辉书房,书房安静,避嘲杂气氛,专谈文论诗。
贾绍辉书房藏书非常兴趣,江南镇,靠勤奋读书走科举路,很羡慕谢文德。
谢文德告诉:“喜欢读韩愈、柳宗元文章,很仔细读,觉很流畅,很气势,近,父亲求读‘四书五经’,按顺序读,已读《易经》《诗经》《尚书》,将读《礼记》《春秋》,再读‘四书’。”
贾绍辉:“或许反,先读朱《四书章句集注》,照读《》《庸》《论语》《孟》,再读‘五经’,朱注引导,读更便理解,且,本朝夫更重视朱书,更深入理解朱,或许科考更益。”
“且,朱读书方法亦值重视,曾《观书感》诗:‘半亩方塘鉴,光云影暗徘徊,问渠哪清许,源头活水。’读书找‘源头活水’。”
“谢指点,按吩咐做,,读朱书,似乎更易理解。”谢文德。
“其实,朱书表易理解,因离本朝间较近,其实,朱书,渊源孔、荀、孟、韩愈等,扬弃佛、玄等,更博精深,理解透,容易。”贾绍辉。
“狂妄,贾,读书知皮毛,请指教!”
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