146 精湛刀工
郝东，，热闹。
俩位厨师比拼。
，群呼吁声音高熔府宴钱师傅，云溪边，基本。
云溪做虾扯蛋，主原材料虾跟鹌鹑蛋，配料颗西蓝花。
钱师傅边，食材饭店带，目钱师傅做什菜，知钱师傅桌摆块猪肉。
围观：
“钱师傅做什？”
“呀，桌摆块猪肉？做红烧肉？”
“红烧肉猪肉？点太夸张吧。”
“懂什，厨做饭，其，秘方。”
“秘秘方，知，钱师傅坛，听店老汤，估计十几。”
“嚯，伙，狂野，十几，玩吃吗？”
“呀，玩吃，。”
...........
议论声，云溪跟钱师傅已经始各菜品准备工。
钱师傅猪肉切整块，已经焯水，云溪边，虾处理，处理食材，鹌鹑。
云溪准备鹌鹑先煮熟，腌制半，让鹌鹑蛋酱香味。
云溪刚壳虾腌制。
钱师傅拿模，瞬间明白，钱师傅做什。
围观，阵哗，议论：
“快，模。”
“熔府宴厉害，场。”
“，做宝塔肉，真厉害。”
............
议论候，钱师傅谦虚笑，：
“各位乡亲，熔府宴菜品，宝塔肉，今场给展示，。”
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钱师傅笑盈盈拿刀具，围观群。
声：
“。”
瞬间，场掌声献给钱师傅，热闹极。
云溪钱师傅拿模具，猜，做宝塔肉，菜非常考验刀工，需猪肉切片状候，断，方方正正，必须连接。
展条肉，叠，随猪肉棱角，方肉，形状像宝塔。
切肉，破坏外形，放入模具，让猪肉连接点方方正正，形状像宝塔，层层叠加，称宝塔肉。
完，钱师傅始展示刀工。
钱师傅很稳，刀利索，任何抖，方方正正猪肉，先切侧，翻切另侧，层层连接，断。
钱师傅切候，静悄悄，怕点静，打扰钱师傅。
武慧找厨师，挥非常功。
武慧暗高兴，仅省万，趁机复婚，等晚儿回，跟儿聊聊，让儿帮助复婚，简直举俩。
武慧钱师傅切猪肉，假装经挽郝东胳膊，：
“，吧，找厨师比较吧。”
武慧边边挽郝东，试探，郝东甩。
郝东站，本认真观，俩位厨师较量，武慧突走，挽。
郝东：
“额，比赛完，先。”
完，郝东假装咳嗽，武慧挽甩。
郝东已经认定武慧靠谱，即使比赛，郝东觉义，因武慧孩妈，直给孩理由，直厨师问题，才答应让比赛，管结果怎，云溪主厨。
果答应让厨师比试，武慧拿件，直跟孩‘给办，爸让办’。
郝东答应次厨师比试，武慧话语，跟孩口，青春期孩，本什判断力，伤害。
武慧利孩跟置气，利孩跟示。
郝东甩武慧，武慧眼神立刻变严肃。
武慧软软笑，：
“嗯，吧，结果吧。”
完，武慧转身离。
离武慧，骂郝东，傻，盲目信，谁。
刚离群，武慧表哥走，：
“先走，陪厨师比赛。”
武慧三位表哥，：
“哦，慢走哦。”
武慧刚完，打算转身走，其：
“表妹，给钱呢，给五百吗，先钱给。”
完，三武慧，武慧奈：
“给，给，给微信。”
完，拿机，很愿给酬劳费。
厨房。
钱师傅刀工，群，低声议论：
“猪肉，切真均匀。”
“刀工呀，刀工，姑娘肯定完。”
“错，姑娘，回整几颗虾，估计知失败。”
“切刀，，猪肉断，整块。”
“真厉害，叫艺。”
“姑娘做什菜，半，怎。”
“呢，，弄虾。”
“弄啥，反正输定，直接放弃。”
........
钱师傅猪头肉，方方正正块猪肉，已经切很薄，切完另，十分流畅，丝毫带卡顿。
刀，已经完全跟钱师傅做合二，让刀锋猪肉任游走，论何操刀，偏离方向，猪肉很听话，点打滑，钱师傅，让怎摆弄，怎摆弄。
云溪钱师傅操刀水平，忍住夸：
“真很棒。”
云溪钱师傅刀，跟钱师傅身边老伙计，使间长，刀具认主，任由主摆弄。
旁宾媳妇，云溪，夸赞方，赶快揪云溪围裙，：
“，厨师，先弄咱边，间。”
宾媳妇给云溪帮，云溪停夸，宾媳妇赶快提醒云溪，先干。
云溪蒸山药泥，跟宾媳妇：
“姐，山药泥捣碎，挤三毫升橙汁进，给。”
云溪材料，基本已经准备差。
云溪做虾扯蛋，壳头虾肉，腌制包山药泥，炸熟直接摆盘，做鸡腿似形状，围盘外边，煮熟西蓝花围二层，间放鹌鹑蛋，浇汤汁完。
很做法，虾肉包鹌鹑蛋，煎制，鸡蛋黄灌虾肉。