五十七章
星期，钟馨菜市场买回肉韭菜。儿坐床剪硬纸片，听脚
步声，探头：“妈妈，买菜回啦？”
钟馨回头眼，儿正愉快忙做活，钟馨放袋，走儿
身边坐：“做什？”
儿聚精神，剪纸片翼翼粘贴：“老师布置工
业哩。”
“工业？”钟馨拿做模型仔细观，“哇，飞机，什？
飞船吧？”
“嗯。”儿满脸放光彩，颇，“变形金刚，机器猫，
房。”
“哇，乐乐真巧。”钟馨慈爱抚摸儿头，“做真逼真呢。”
儿豪笑。
钟馨幸福儿，忽清醒：“间早，妈妈。”
罢，钟馨赶紧换衣服。
“妈妈，今包饺？”
“。”钟馨走厨房准备。
“爸爸喜欢吃饺。”母亲衣服放洗衣机，感慨：“饺虽吃，
太费工夫。”
“麻烦做。”钟馨粉放盆，边放盐水边。
句俗话“吃饺”，钟馨，饺仅吃，包含
爱。
儿走房间，问：“妈妈，记候经常吃饺。”
“妈妈专门包。”钟馨使劲揉团，“候爱吃饭，妈妈才给
包饺。”
钟馨边揉团，边回忆：打儿话，钟馨儿吃饭
问题愁，每次吃饭，管钟馨怎精烹制菜肴，儿买账，饭
含嘴肯咽，钟馨虽尽办法济。，钟馨正哄儿吃饭，
儿怎肯张口。钟馨疼抱儿，问：“乐乐，告诉妈妈，吃什？”
儿睁双真眼睛，稚气：“妈妈，乐乐吃饺。”
钟馨恍悟。怀歉疚，怀儿爱，此，每星期钟馨
包两次饺。每次，钟馨欣喜，饺盛放桌，儿主
抓吃，且儿食欲愈愈。此，钟馨病才算消除。
候包顿饺容易，剁馅、擀皮靠工，且连粉配给，
买粉，钟馨走少门。让儿吃饺，钟馨全
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顾，愿望：让儿胃口，再苦再累甘。
钟馨思绪儿父亲。父亲山西，喜欢食，
制食本领。父亲包饺候，两合捏，肚鼓鼓饺
。候，父亲团放案板擀薄片，再切条儿或片儿。父
亲拍蒜头泡醋酱油，兑调味料。吃饺候，饺蘸调味料，
吃条儿则调味料浇条儿。哇，味真极。
父亲常回忆老景。每吃饭，捧饭碗聚集村口，边
蹲，边稀哗啦吃，场景颇热闹。候果捧顿条
儿，比荣耀。
许原因，每逢吃条儿，父亲捧碗，往门槛蹲，头埋
碗，呼噜呼噜条儿风卷残云般消灭掉。父亲，像世再比
条儿更味食物。奇怪，钟馨长，再父亲蹲吃条儿。
父亲食嗜却遗传给钟馨，钟馨练包饺艺。包饺
速度相快，几乎达专业水准。钟馨通包饺表达爱，
饺承载父母片孝儿护犊。
母亲韭菜拿菜板：“剁馅吧。”
“知。”钟馨赶紧拿刀，“馅做。”钟馨韭菜放菜板切细末。
母亲：“拿刀姿势，应该拿刀，拿。”母亲指指点
点。
钟馨耐烦：“知，指画脚。”
母亲东，西望望，揭盖团毛巾：“团揉太硬？应该
放点水嘛，，揉太啊？买回菜够够啊？”
“哪次包饺做？别给添乱。”钟馨实话，
每次包饺钟馨，母亲偶尔打打。
候，父亲床“啊啊”叫，钟馨：“快爸爸，睡醒。”
母亲扔钟馨走回房间。
钟馨利索调馅，擀皮、包捏气呵。儿坐旁观，斗志满满
：“妈妈，乐乐包饺吗？”
钟馨边擀皮边：“啊，洗吧。”
儿洗坐桌旁，拿皮包，钟馨指点：“左拿皮，右
调馅，皮折捏，。”
儿翼翼捏：“妈妈，吗？”
坐住、躺饺，钟馨笑：“，错，露馅儿，破皮儿，
。”
“哇。”儿受鼓舞，兴奋继续包，嘴喃喃：“妈妈，教做
饭炒菜吧？”
钟馨：“啊。”
母亲：“乐乐，做饭炒菜，应该读书。”
“谁规定做？”儿晃脑袋，“，
做饭怎？”
母亲：“男，应该，读书，，找工，万
吉。”
儿正经：“读，务做，两儿。”
母亲轻蔑：“东西，应该专读书。”
“做书呆吧。”钟馨烦：“除吃饭喝水，什做，跟废物
什两儿。”
“‘数理化，走遍怕’。”母亲振振词：“书读很
，怎？”
“老掉牙皇历。”钟馨虽耐烦，打精神，“力。”
“干部？”母亲争辩，“考重点，毕业
官半职，怕什？”
“跟很难沟通。”母亲固执，钟馨退缩，觉问题值母
亲争输赢，且管怎母亲任何改变，与其毫结果母亲
争执，妥协算。
钟馨几饺皮儿擀，边包饺边母亲：“烧水吧，该
煮饺。”
母亲气冲冲：“忙哩。”
钟馨放饺皮，厨房锅放煤气灶，往锅舀瓢水，
打煤气，蓝色火苗欢快跳跃，回剩饺皮包，收拾桌，
，锅水咝咝响，钟馨盛饺簸箕端厨房，儿工夫，股
水蒸气锅盖顶歪，钟馨赶紧打盖，饺锅，边放边筷轻
轻翻饺。
母亲父亲床边指挥钟馨：“放，筷轻轻翻，
粘锅。”
钟馨理母亲，等锅水，点两次水饺捞，母亲冲
惊怪喊：“快捞？再煮儿。”
钟馨：“熟，再煮皮儿破。”
“哪熟？”母亲钟馨抢饺，“，快锅肯定熟，必须
再煮儿。”
钟馨奈：“啊，盘让吃。”
母亲由分饺倒回锅继续煮：“真，饺煮熟吃吗？吃肉
病啊？”
钟馨转身，担忍住母亲吵嘴，儿，母亲打
锅盖：“嗯，熟吗？”
钟馨冷淡回答：“熟熟办。”
“哎呀，底熟啊？”母亲捞饺，嘟囔，“应该熟吧？啊，
熟？”
饺皮儿快糊化。钟馨禁气恼：“做！辛辛苦苦包饺
，让煮坏。”
“功夫白费。”钟馨母亲抢漏勺，饺全部捞，“呐，
，吃盘。”
母亲狐疑：“底熟？”
“再煮等喝汤吧。”钟馨觉很奈，“活半辈，连饺熟熟
吗？”
母亲狐疑端盘走。
钟馨调酱醋，浇香油。
母亲父亲搀扶坐，口口给父亲喂饺，父亲微微笑，牙
嘴咀嚼。每次父亲吃亲包饺，钟馨很欣慰，知
别本，像哥哥挣钱，令羡慕，饺才
尽孝唯东西，分外珍惜每次煮饺机。
钟馨锅饺，儿问：“妈妈，饺煮？”
“饿吧？”钟馨加点冷水，“快，洗吧，洗候饺
熟。”
儿洗，高高兴兴碗筷递给钟馨，钟馨饺盛碗。儿坐桌
旁吃饺。
母亲：“煮饺怎，破皮，盘饺
破皮。”
钟馨气：“因熟呐。”
母亲白钟馨眼吭声。
儿口口吃饺：“妈妈，包，包，哇，吃，
真很吃哩。”
钟馨微笑问：“今饺特别吃。”
“嗯。”
钟馨感慨：“因亲包呀。吃亲包饺，味肯
定。”
“劳果实。”
“世界，劳光荣。”（未完待续）