二十章 桌食
“怎斌，二姐身体舒服？”
旁边婶本打趣句，朱斌搓，瘦削脸露羞涩笑容：“二姐怀孩，医纪点，让仔细别伤。敢让做务，却闲住性。紧张嘛。”
“哎呀呀，儿啊，，二姐快三十，头胎，。”婶放针线活厨房叫，被朱斌拦。
“婶别急，让二姐吧，难高兴。”听朱斌话，伙酸喜。
俩命苦，容易稍微舒坦点，纪，算享福享久？朱斌今四十五，跟妻三十才儿，儿老正十五岁，老二比哥哥，怎难呢。
边两句话，张二姐跑，扶墙呕几，吓朱斌赶紧扶老婆，足措。
“儿，馨弄鱼，被腥，让缓缓。”
传陈馨声音，刚煮红豆汤，酒酿丸加鸡蛋，让二姐夫端给二姐润润。
朱斌扶老婆知该先端汤呢，先安顿老婆再。候隔壁婶主帮，端块托盘，盛放几碗，蜂蜜红豆沙丸，酒酿丸加鸡蛋。
朱斌给老婆端酒酿丸，差亲给喂食。躁二姐耳朵尖红透，白丈夫眼，先招呼老娘跟婶端碗，给丈夫端红豆汤，才吃丈夫给端碗酒酿丸。
倒舍给丈夫吃鸡蛋，主朱斌鸡蛋敏，吃舒服。连点陈馨考虑，张二姐兄弟姨感觉更。
“二姐，伯哥砍竹，让二姐夫吃完叫，别弄太，够吃。”
“啊，吃竹？”张二姐愣，识向老娘。
“馨给弄什竹筒饭，爸跟哥山砍竹，脚刚走脚。”
“竹筒饭什？竹煮饭？”
“姑姑知。”张璋胖比较流畅话，因熟悉缘故，太爱口，几，知疼爱长辈，平活波性慢慢展。
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听姑姑话，胖举：“姨姨腊肉香肠蘑菇做吃饭，竹筒装，放灶烤熟。吃！”
胖语言力底两岁孩水平，清楚已经非常，加吸口水，馋猫，顿让奶奶跟隔壁叔婆笑。
“竹筒饭初苗族边喜欢食，被传外，餐馆做，做吃很难。南云边差候吃几次，味很错，竹清香味。”
朱斌底见识广，给解释，让众竹筒饭产极期待。
除竹筒饭外，陈馨打算做双椒鱼头，风暴鱼片，酸菜煨耙泥鳅，再山胡椒烧野兔。
鸡做白切鸡，鸡头鸡屁.股鸡爪原摆，毛鸡趴盘，旁边碗调酱油醋，白糖味精，花椒油，姜葱蒜茸，刚才热锅候做熟油辣椒。调料等儿直接淋白切鸡。
斩鸡候将腌鱼头放盆锅蒸。鱼昨晚张哥跟隔壁三河抓回，足足七八斤重，膘肥体壮头肉嫩，正鱼两吃。
斩鸡，顺将鱼身半斩，剖鱼腹处刺，留两条白嫩.嫩鱼肉。快刀将鱼肉片薄片，盐跟胡椒粉料酒码味，放边腌制几分钟。
菜板重新洗干净，将洗青红辣椒分切碎剁茸，再拍姜蒜剁茸，摘回香葱洗净切葱花待。
等做，鱼头快蒸熟。
重新换盘，将鱼头移盘，再分别将青红辣椒碎铺两块鱼头，姜蒜茸撒，调许米酒胡椒粉白糖，加刚才盆蒸鱼汤，淋鱼头，继续火蒸三四分钟。
因果蒸话，辣椒蒸很烂型，且汤汁辛辣，老胃。费点脚却效降低辣度，再加淋热油激，香气顿迸射，让禁住直咽口水。
二次蒸鱼候，旁边灶取锅放油，等油温热，将姜片花椒粒入，再放辣椒进翻炒，等辣椒颜色微微变黄赶紧漏勺捞沥干油放边待，锅油儿温度正高，入做豆瓣酱炒，火.辣辣味随油烟散，惹屋外频频往厨房瞧，跟猫儿抓似，陈馨底做什。
豆瓣酱炒香，加入清水，丢进葱头蒜瓣，等红艳艳水，放入豆芽切细莴笋丝烫熟捞放旁盆做垫底菜。菜捞干净入腌制鱼片。鱼片很薄，水几滚变雪白肉片。捞铺刚才烫熟垫菜，再将鱼汤倒入盆，再炸辣椒花椒放鱼肉，舀勺蒜茸倒间。锅洗干净放油烧热，勺热油淋蒜茸，刺啦声音，原本因烫菜显寡淡汤汁顿铺层厚厚油水。
耙泥鳅头晚收拾油，做鱼酸菜炒放入瓦罐煨灶风眼。两风眼煨水煨菜，十分方便。
山胡椒野兔常菜，边常吃，做很快，半烧。再加头晚炖骨萝卜汤，炒两快蔬菜，桌饭菜摆满，。