633章:记住喜
室内铺暖,十分暖。
温度很高,甚至点儿窗,才维持适宜温度。
二老室内穿薄薄T恤衬衫。
伙乍被暖烘烤,脸儿变红扑扑。
老太太试试,伙脸暖。
才让外套脱。
今晚夜,叶绯难趟,负责夜晚餐,做吃。
老太太却反:“,虽厨艺,甚至被米其林三星主厨顾长峰认。厨艺经验厨放,让露两确实惜。”
“偶尔做两菜,忙活晚餐啊。”
“嫁进赵,让干活儿,给咱厨师。”老太太,“厨师职业,外工做做,回享福。”
“哪回,让忙活饭菜。”老太太。
叶绯,林婶儿艺,觉错?
哪儿照叶绯使唤呢。
“奶奶,觉,明明力,却什做,很奇怪啊。且,本身热爱份工,哪怕做,并觉辛苦。”
“奶奶,点儿觉,让负责晚餐,什辛苦啊。”
歹,老太太终松口,叶绯做桌菜,让叶绯负责两特色菜,够。
“包饺?”叶绯,。
像北方夜吃饺习惯。
“呢,昨提包,放冰箱冷冻,等今饺吃。”林婶儿赶紧。
“爸,妈,讨论晚吃什吗?”随话声,赵定桓迟静思进门。
洪管林婶儿,负责赵定桓,负责迟静思。
接两脱衣围巾。
“啊,绯什做两菜。”老太太笑,“正做什呢。”
“吃火锅吧?”迟静思立即。
“正今特别冷,听外风声,格外。”迟静思。
正证明话,外风拍打窗户。
窗户缝经,呼啸声音,格外应景。
“正围吃热乎乎锅,热闹热乎!”迟静思火锅,流口水,“啊,觉整身跟暖。”
“且,两正吃火锅。”迟静思,“,定桓近忙,直抽间带吃,紧。”
“,正,今晚吃火锅吧。”老太太拍板。
火锅需叶绯。
赵顾深直接打电话给燕北城火锅店,让送锅底食材。
燕北城火锅店,牛油麻辣锅做十分。
请正宗川渝师傅做,料川渝运。
晚餐叶绯,叶绯干脆等晚餐准备点儿简单甜品。
正吃火锅吃太热辣,再吃点儿清爽甜品。
六点钟候,燕北城火锅店送四宫格火锅。
牛油麻辣锅,番茄锅,骨汤锅菌菇锅。
连蘸料,按照店,每准备份送。
让够按照口味调。
至涮火锅食材,肥牛、肥羊、麻辣牛肉、豆腐花、鲜鸭血、毛肚、肥肠、鸭肠、黄喉、炸响铃、宽粉、鱼豆腐、冻豆腐、油筋。
蔬菜,林婶儿洗豌豆苗、菠菜、茼蒿、娃娃菜、油麦菜菜。
叶绯拌几爽口凉菜。
火锅吃腻,吃点儿凉菜解腻。
尤其辣锅牛油炒,油太厚重。
,叶绯准备晚餐甜品。
甜品特别简单,式奶冻。
点儿像布丁,像果冻,冰凉爽滑。
叶绯先水泡入吉利丁片,再空奶锅加入淡奶油,边加热边加糖。
考虑二老,叶绯糖加并。
老宅木糖醇,便加糖。
边加热边搅匀,将奶油加热至稍浓稠,加入点儿利口酒。
再放入泡软吉利丁片,融化奶油。
已经加热至浓稠奶油,比糊糊稍稀,仍旧液体状。
再倒入碗状模具。
奶锅剩奶油。
叶绯便往加芝麻粉搅匀,再放入新模具。
便放入冰箱冷冻。
叶绯见冰箱车厘。
便拿核,加糖加水,锅煮转火炖至浓稠樱桃酱。
边炖程,边勺将樱桃压碎,让樱桃酱变更细腻。
酱汁收干,便放入冰箱备。
“绯,快吃火锅啦!”老太太外喊。
叶绯忙。
见东西已经摆。
“蘸料给调。”赵顾深。
知叶绯喜欢口味儿。
需问叶绯,需叶绯。
赵顾深保证给叶绯办妥妥儿。
陌口味儿,知清楚。
叶绯坐,赵顾深已经给调。
芝麻酱加勺腐乳,勺韭花酱,再点儿葱花,香菜,蒜泥,蚝油陈醋。
叶绯喜欢吃。
算南北蘸料融合吧。
川渝火锅油碟,加葱花,香菜蒜泥,喜欢加点儿蚝油陈醋。
叶绯喜欢芝麻酱口感。
油碟调油换芝麻酱,加北方铜锅涮蘸料必备腐乳酱韭花酱。
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“怎知清楚啊?”叶绯惊喜赵顾深。
平吃饭,叶绯空弄。
“弄,记住喜。”赵顾深十分经。