45章：酥皮奶油鸡
“音音，喜欢吗”眼睛望郦唯音脸语，许默翼翼问。
“，觉弟弟感真。”郦唯音暗告诫，外表极其熟男，智商八岁，正常男衡量。
“饿吗，点饿。”郦唯音主岔话题。
“音音饿吗让丁叔叔送午餐。”，许默抬腕，腕表，表外观运型，打电话。
“，给做饭。”郦唯音拦。
许默张脸顿散光芒，满眼雀跃：“音音，做饭吗给做什默挑食，爱吃”
郦唯音抿唇笑笑，牵往楼，占积特别厨房，厨房呈回字形，操台非常，目测容纳五厨师操，显拥挤。
令郦唯音咂舌冰箱字排，像两四相连，打冰箱，摆放非常空旷，食材却应尽，郦唯音检查，非常新鲜，应该今早才买。
“默喜欢吃甜辣清淡”郦唯音食材冰箱搬。
“默喜欢吃甜”许默思抓抓脑勺，笑点傻，细长眼睛弯月牙，萌郦唯音痒痒，捏捏脸，“香”
香甜，郦唯音扫食材，做酥皮由鸡。
“给拿条围裙。”郦唯音披散长挽，吩咐许默。
许默速度很快，拿条纯白类似厨师专次性围裙，。
郦唯音迅速围，始处理菜，许默凑：“音音，择菜洗菜切菜”
“，处理干净，洗干净。”郦唯音顺势分配姜葱蒜给许默。
许默高高兴兴拿边清理台清理。
菜准备酥皮奶油鸡，再炒虾米，油焖青笋，薄荷鸡蛋汤够。
需食材准备妥，郦唯音调料全部遍。
主菜，先白粉鸡蛋清搅拌劲，放入冻猪油搅匀酥皮粉，放冰箱内待。
鸡脯肉切细米粒状，鸡蛋清、干淀粉盐抓匀浆。另将猪油烧至五热，放入鸡粒油，捞沥干。
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锅内留余油三钱，再鸡粒略煸，接绍酒，兜几兜锅，装盘。
再换干净锅，放微火，依次放入猪油、干淀粉白粉，程另断推匀。
慢慢倒入牛奶水再推匀，放入盐糖，搅糨糊状。盘底抹油，盛入半奶油糊，撒入鸡粒，再将另半奶油糊盖。
摊凉，改刀约四钱重长方块，糯米纸包将，干淀粉滚滚。