010章 挑选食材巧遇熟
“保证影响正常做菜。”
厨听完句话，默认整计划。
反正新真力，靠关系，待儿。
“接让干什？”陶乐换厨师装，步走厨房，兴冲冲问。
刚才听话，完全话放。
陶乐进餐厅目够东西，乎跟厨艺关东西，至别，根本费。
“买今食材。”帮厨掏张单，塞陶乐：“挑菜，让失望。”
陶乐瞄眼食材清单，处明显劲，连忙问；“买娃娃菜数量点儿？”
知被餐厅录取，特调查餐厅，终才餐厅装修比较偏向西方，实际卖餐，价格高低档分。
低档常炒，徒做，档食物帮厨厨师才做，高档食物则由厨操刀。
由餐厅分级制度特别清楚，餐厅营业营业额便路飞升。
陶乐特调查幕老板，终却查。
“单，服，问。”帮厨拽拽口。
陶乐拿单询问主厨。
主厨拿菜刀刀俎剁，听话，漫经问；“觉咱餐厅，卖百颗娃娃菜吗？”
“每客点娃娃菜。”陶乐反驳。
主厨重重刀砸刀俎，漫经回头：“餐厅流量，绝够娃娃菜卖，，拿餐馆量衡量餐厅。毫客气，餐厅海滨市，甚至全流量餐厅。”
屑指点陶乐肩膀：“，让买什菜买什菜，别提反见，吗？”
帮厨跟厨，陶乐再什，拿单财务处申请购买食材款，礼貌询问购买食材概方向，犹豫菜市场。
菜市场位置市比较偏僻方，候，购买食材正。
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各摊位摆放新鲜口蔬菜，摊主热招呼购买食材客，氛围喧闹比。
陶乐径直走，认真挑选新鲜配菜，菜老叶很少且水灵，便打算菜单，摊位刚卖蔬菜给买，跟方谈价钱，付钱，奇怪男身边停。
男奇怪，因几乎满满菜市场，男裹层厚厚雨衣，带套口罩，包裹严严实实。
“老板，儿菜打算怎卖？”
方口，声音雌性，略带轻浮男声音。
“什菜？”老板连忙招呼问，指被陶乐买完蔬菜，什，往身擦擦，接思：“几菜被旁边位士买走。”
“娃娃菜全部被买走？”魏杨奇怪陶乐。
记餐厅推娃娃菜主菜系，根本娃娃菜……该刚闹什幺蛾吧？
“很奇怪吧？”仅仅，陶乐觉决定非常奇怪，清单递魏杨：“让选购菜告诉。”
魏杨单百颗娃娃菜，眯住眸。
餐厅干太顺利？居连采购敢坑？
魏杨阻止身份，阻止陶乐买菜，，陶乐肯定知身份，万陶乐知餐厅工，愤辞职，跟赵兮精策划切，岂白搭？
“姑娘，买菜帮吗？”男买菜分类装：“帮，拿啊。”
魏杨双擦口袋，侧身体等答案。
餐厅，每需菜量非常，每次采购，至少派四，次菜市场陶乐。
魏杨聪明，况基本已经明白底什。每选购菜，需技术含量才够挑食材任务，采购。
知，厨师帮工，居敢待请。
“。”陶乐双合十，笑：“菜先拿走，等待儿别菜买，拿哦。”
老板笑眯眯跟陶乐挥：“儿，赶紧吧。”
陶乐感激朝谢，接跑其摊位其食材。
魏杨蹲，满脸嫌弃拿根牛蒡，概比，握住牛蒡头，见另外段笔直垂，连试几根，，连忙摘白套，丢边：“牛蒡全。”
挑选牛蒡技巧其实非常简单，长度六十厘米，直径两厘米左右，粗细基本均匀致，比植物分叉，且表皮换，光滑粗糙加刚才试步骤，挑选牛蒡基本牛蒡。
“。”老板笑眼睛快睁。
卖菜，快菜卖完，次。
老板，笑问：“别买吗？”
魏杨挑鲜嫩，色青，身条细长花斑、虫蛀露水刀豆，鲜嫩，粗细均匀，虫眼、烂稍、老荚，整齐扎豇豆。刚挑完两豆，正思考买别菜。
陶乐拎堆食材，风风火火跑。
魏杨够，陶乐跑很快，甚至哼哧哼哧喘粗气，脸红彤彤，精神状态显很，仿佛眼，挑选食材累份工，让愉悦活儿。
陶乐兴冲冲：“老板，东西拿走哦。”
“拎东西，点儿太拿吧？”老板关问。
陶乐拎两袋鲜嫩菜，再老板已经整理应该带回菜，知觉：“确实点儿难度。”
魏杨站，挑选菜已经弄脏套丢：“打电话，让工餐厅员工帮？”
脑筋粗，条，已经见识，，餐厅员工底打算怎处理件。
“……”陶乐语回答：“机号码。”