182章 松花江松花蛋
苏暖暖直接始做松花蛋咸鸭蛋,松花蛋咸鸭蛋做法。
苏暖暖决定,先做松花蛋!
苏暖暖先茶叶熬深褐色茶汁,将茶叶滤除备。
接将烧碱放入先准备罐,加入水进搅拌并使其完全溶解。
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再倒入茶汁、盐再次搅拌均匀。
鸭蛋放入罐,罐汁水鸭蛋。
盖罐配套盖密封,OK啦!
苏暖暖系列,苏老太疑惑,“暖宝儿,真吗?”
因做,苏暖暖已经告诉,做松花蛋咸鸭蛋。
咸鸭蛋啥知,松花蛋知。
苏老太挥懂问品质,问苏暖暖。
苏暖暖别跟苏老太玩笑,“松花江松花蛋!”
“啥?”苏老太瞪眼,什劳什松花蛋江?
什神仙物才吃啊!
苏暖暖知苏老太因玩笑话误,苏老太解释。
已经陷入思苏老太哪反应?
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满满念头,蛋江,江,江。
江怎捡蛋?
它掉吗?
苏老太听苏暖暖解释,拍脑袋,“原皮蛋呀,什松花蛋啊,怪听嘞!”
苏暖暖,吧,原边叫皮蛋啊。
苏暖暖听苏老太问话,回答,“!”经常跟奶奶做,肯定,非常信。
苏老太向很相信苏暖暖,听话,点点头。
因闺骗,清楚很。
苏暖暖共666鸭蛋,松花蛋咸鸭蛋干脆做333。
其实比咸鸭蛋,更喜欢松花蛋,很喜欢咸蛋黄拌,真太难抉择!
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做完松花蛋,苏暖暖始做咸鸭蛋。
系统鸭蛋,很干净,压根儿洗。
果干净话,画,苏暖暖敢。
因,超市卖鸡蛋,非常干净。
苏暖暖取干净碗,往倒入高度白酒,鸭蛋放白酒碗滚。
另外拿碗,往倒入盐。再粘白酒鸭蛋滚盐。
因白酒渗透力强,利酒渗透力盐渗入鸭蛋内。再保鲜膜鸭蛋密封包,鸭蛋放太阳底暴晒。太阳暴晒让鸭蛋蛋黄更快油。
苏暖暖做切,拍拍,“。”
“?怕骗!”苏老太惊奇,闺做做咸鸭蛋?
苏暖暖尴尬笑,“完啦,明晒整,晒再装进密封罐,等差月。”
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苏老太副才差点点头,“嘛,咋容易?”
苏暖暖,其实挺容易,娘,敢口。
“娘,继续吧,鸭蛋全部做完呢!”
因刚刚做示范,蛋做,接间,娘忙。
“!”苏老太答应,刚刚闺给做示范,早跃跃欲试!
苏老太厨房方,赋真很错,比部分,已经很强。
苏暖暖做松花蛋咸鸭蛋,像模像,啥问题,放。
加入进。
间分秒,直苏暖暖鸭蛋装进罐。
苏暖暖才叹口气,“终。”
苏老太嗔眼,“完呢,半鸭蛋明做咸鸭蛋!”
苏暖暖听话,瞬间点崩溃,啊,明三百三十三呢。
,明仅仅装罐罢,,鸭蛋滚白酒盐巴保鲜膜装。
“继续吧!”苏暖暖,其实,三百三十三鸭蛋,,很,吧?
苏老太宝贝闺累,,“暖宝儿,边休息吧,娘做!”暖宝儿副,疼。
苏暖暖怎让苏老太做鸭蛋?
管苏老太怎,继续做。
苏老太奈,由。
,苏老太甜滋滋,闺啊,疼呢。
直包鸭蛋,苏老太拿簸箕,鸭蛋摊,拿放院。
苏暖暖苏老太做法,问,“娘,明雨?”
“!”苏老太很肯定。
苏暖暖奇,“怎知?”
苏老太抬头空,“,星星呢,明肯定太阳,雨。”
苏暖暖抬头,黑漆漆,却满头星辰。
“法?”苏暖暖问,气预报,气预报候准!
“,老辈传哩!”
苏暖暖,古智慧很相信。
“娘,怎气啊,教教呗。”
苏暖暖见苏老太已经摆鸭蛋,走抱苏老太胳膊撒娇。
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闺容易问,苏老太怎高兴?
且闺懂太,让娘挫败感。
苏暖暖问候,直接答应,“,怎!”
苏老太挺挺胸脯,整骄傲极,跟护院白鹅似。
“咳咳”,苏老太清清嗓,“见蚂蚁搬蛇,定代表久雨。”
苏暖暖听,点点头,听句俗语,“蚂蚁搬蛇,久雨”,吧。
……
苏暖暖仔细听苏老太话语,身灯光影拉很长很长。