百十九章 鱼
白虎桥,四合院,白迆、白瑶华白凤娇院坐,晒深秋略暖阳光。
白迆翻亲记账本,:“几鲁府,共挣三百两银,算错端。”
“三百两?三,百两?”白凤娇问。
“。”白迆点点头。
白瑶华价码?原京城,昙华府名声数,跑点!白凤娇高兴非常,笑。
白瑶华问白迆:“菜,百两,京城算低价吧?”
“,算高。”白迆点头,“刚,闯名声,价低。”
“哥,慢慢,。”白瑶华。
白迆却甚乐观,叹口气:“做菜,并未让惊艳,厨艺比京城厨师;京城吃惯昙华府口味,既此,咱合计合计,主。”
白瑶华:“主,法……”
刚头,丫鬟报,鲁府,请做菜,依旧鲁公请白迆,鲁公夫请白凤娇,祝姐请白瑶华。
白瑶华此打断,笑:“哥,,许担余,至少咱回头客。”
白迆很高兴,马命准备厨具。
白凤娇朝院门口,将帕指绕几圈,:“今儿,脖伤,疼厉害。”
白迆担脖,领太高,什见:“紧?找医馆瞧瞧吧。”
“,歇歇。”白凤娇。
“,留屋吧,鲁府边,。”堂妹,白迆很关,让彩屏先扶进。
白瑶华回屋收拾厨具,绿柳跟进,:“姐,奴婢分寸,白三姐脖伤,疼。”
哦?思,白凤娇装病?白凤娇门干活儿向很积极,绝故装病,,做什?白瑶华琢磨,朝西次间望眼。
绿柳问:“姐,需奴婢留盯?”
“。”白瑶华摇摇头,“留,外乎两件,门见,房,翻箱笼。”
姐猜?太解白三姐吧?绿柳十分惊讶,什问,收拾厨具。
东西收拾,白瑶华白迆登车,鲁府。
次,照例内院门分,见鲁公,晴翠阁。
晴翠阁,便捷炉灶早已准备,祝翩翩站案板,正盯丫鬟整理食材。
白瑶华走进,给礼:“祝姐,瑶华迟,请勿怪。”
“迟,迟,正。”祝翩翩分外热,头枚水晶步摇,随晃晃,“白姐厨艺果真,次做鸡肉松,让几粥,胃受。”
“祝姐喜欢。”白瑶华谦虚。
祝翩翩露苦恼表,:“,吃鸡肉松,已经腻,知做别?”
味既,容易消化食物,白瑶华讲太简单,,张口便:“鱼?包?胡椒炖猪肚?煎琵琶蛋?”
原?太,挨,争取让兰陵王每重!祝翩翩忙:“鱼,今给做鱼!”
“鱼,今带。”白瑶华,打带箱,干菜包取,递给祝翩翩。
祝翩翩,包干条,毫奇处,凑近闻闻,像并鱼味。解问:“鱼,鱼做?”
“,鱼做,顾名思义。”白瑶华答。
祝翩翩很难相信,包寒碜干条,煮味,将信将疑:“先做尝尝。”
白瑶华:“祝姐既胃部适,饮食清淡佳,便您做鸡汤鱼?”
听口气,像包干条,变幻很花似。祝翩翩点点头,却,白瑶华知什,故糊弄?
鸡汤鱼,做法真简单极,共三步,步,煮沸鸡汤,二步,鱼,三步,煮熟鱼连鸡汤,盛。
祝翩翩白瑶华,觉脾气,真修养极。
白瑶华像浑觉,解释:“鸡汤,凌晨早熬,已经净油脂浮沫,鱼,昨晚先清水。”
祝翩翩,故挑刺:“知今点鱼,何先泡?”
【讲真,近直野果阅读书追更,换源切换,朗读音色, 安卓苹果均。】
白瑶华笑笑,并解释,打另箱。
祝翩翩探身,箱岂止泡鱼,已经泡香菇、木耳、笋干,等等等等,足足装满箱。禁愣住:“准备东西?”
白瑶华微微笑:“锦添花价高,仅仅因技艺,更因先设客切需,本太高。”
祝翩翩几乎每月请登门做菜,却头次知背故,禁愣儿,方才正,仔细碗鱼。
鸡汤清澈,鱼根根分明,几朵葱花漂浮其,青翠欲滴,仅增香,更添色。原碗鸡汤鱼卖相错,刚才仔细。
祝翩翩先尝勺汤,再尝筷,鸡汤香,鱼滑,虽清淡,却鲜味浓厚,输任何精雕细琢餐。(未完待续)