八九章
《厨艺战》期录制间选世恒酒楼分店业,十名选,五男五,分男队队。
全球,很名厨男性,营造适合性错觉。般庭,分明性进入厨房间更。
直接区分男队、队利引社讨论,策划组经商议决定分组方式。
,艾希刚进入二楼厨,被数食材声音淹。
苹果:哇,艾希姐姐,终见啦。听伙伴帮助认清方瑾超真目,真敲棒~\(≧▽≦)/~
鱼类:呐,艾希解救吗,选太夸张……咦,艾希姐姐啦……
鸡肉:嗨,希,鸡胸肉,减肥必备!够话(/▽╲)
甲鱼:希,睡觉,请让群熊孩安静点,谢谢。
……
次,艾希果真听见很新声音,跃跃欲试,估计导师将做很!
初次见,艾希先十位网红问候,番询问,几乎专业厨师,厨艺。位网红,身份特殊,艾希记住。位全职妈妈,因给丈夫儿做菜,孰巧,名食博主网红,据儿爱,网红。
艾希阵容十分满,白选练习菜单间,今期,却让接触菜单,让每做拿菜由试菜打分。
网红名气,知导师艾希候,少服。节目组签约,拿高额场费,什。,做菜候捉狭理,预备挫挫孩锐气。
,,等艾希尝菜,忍住蹙蹙眉头。
敷衍,随便尝感受敷衍。
眼角扫网红,笑容太熟悉。笑容,世米其林三星主厨见很,很部分厨师慕名,做助,其实内并服气,真正目试探水平,较高。
网红,哪拥群粉丝,见比嫩孩导师,服。
艾希很理解,,言,太嫩。
艾希盘番茄炒蛋始点评,“极其常菜,很入门菜始,正此,菜取别认更难。”
,忽位网红,“番茄炒蛋相合格,首先搅拌鸡蛋候,连蛋壳挑,虽被压很碎,够吃细微蛋壳粉。,葱直接撒,仅味刺鼻,且很专业。,往加番茄酱,即使滴,够吃。,并吃酸,解口味况,做般酸度。至火候,颠锅颠错,番茄炒蛋需火,火加水反焖鲜香番茄汁,需额外加番茄酱。”
艾希挑很毛病,顿顿,却故轻嘲:“除什毛病吧,果十分制,盘给3分。因态度合格,若今晚客吃份番茄炒蛋,节目二期做,餐厅顿饭基本免单。”
网红本敷衍态度,却完全敷衍,七功力。此刻被艾希批评处,整张脸憋红,竟容感觉。
急,:“蛋壳确实疏忽,盘菜征服少亲朋友,凭什将它批处?”
艾希勾唇轻笑,淡淡:“厨艺味致胜,等让服口服,急什?”
方闻言,脸色愈难。
艾希并,随将剩九菜:糖醋排骨、鱼香肉丝、炝炒莲白、青椒土豆丝、鸡米芽菜、宫保鸡丁、炸春卷、麻婆豆腐,甚至敷衍水果沙拉做点评。
,每菜挑很毛病,唯独位妈妈鸡米芽菜,缺点,给高分,其余全6分低分。
并且,艾希仅仅菜品缺点,甚至连私底指。譬,故将菜品洗干净、指甲油洗,直接掉进食材,洗菜候抓头……
十位网红脸色太,因孩太恐怖,简直像坐什万监视器关注举!
,做菜候,呢,艾希工员场。即便此,双眼睛,连摄像师怕观察力吧!
知,拥百分九十食材话权限艾希,根本需认真观察每举,需听食材聊。
结果摄像节目组料,写本展,外,觉更点,根本阻止艾希犀利话语。
其实,场老油条,怎网红联合给艾希难题,给少马威。
场景太冲击性,连知艾希何应,更遑论电视机观众!
预,段节目播放,收视率肯定太低。
望艾希,等应方式。
艾希却慌忙,仍稳重山,淡淡选:“初次见,知,龄身份质疑,给马威。,曲解综艺本,《厨艺战》员十位,并包括,论象差异,应该将菜做更取悦,像敷衍。毕竟,才关键评委,够决定留。”
,既比赛,竞争。
《厨艺战》每期淘汰名选,挥队伍,让投票选两位淘汰备选。艾希,导师,拥裁决权,将被选两选定留或淘汰。
直白,连场工员惊讶,仔细,却觉做法。
身导师,摆正位置,拥票否决权,十名选,本权威!
艾希却,忽拿菜刀,:“既存疑惑,今正间富裕,让服口服。次见,什见礼,将十菜全部重做遍,供参考何?”
虽反问语气,艾希并等回答,径直走正央菜板。
次完完全全将技艺展镜头,场见识专业刀工,切土豆候,仿佛每刀均匀力度。
全常菜,艾希,擒。并且,每菜够食材提醒,更神助,每菜快准。,保证,质量定。
感知外,艾希耳边充斥食材声音:
土豆:油温像够,火再点,够够!停——够啦~\(≧▽≦)/~
鸡丁:芡粉再点,更嫩滑,火定非常哦,口感达佳~
豆腐:煮太久噢,容易老。厄,希希,停,脸褶!
肉丝:唔,再加点点醋,太辣,恩,正,酸甜辣兼具。
……
,落其眼,孩像重复数遍。,才云流水完演绎刀工、调料、翻炒整套流程。并且,调料,翼翼,仿佛真独特配方;翻炒,断调整火候,很套。
光做菜已经享受,脸信,精湛刀工,酷炫颠锅,惹摄像师给很近景。
艾希做十菜,花少间,影响口感,建议每菜先试菜。
初场推脱,做三菜,整厨房太香,令根本忍住,便听艾希建议。
做番茄炒蛋位网红,迫及待尝试艾希艺,摄像师并忘记职责,将镜头准。
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饱满浓郁番茄汁鸡蛋溢,满口腔酸甜回味感,位网红瞪眼睛。初细嚼慢咽,慢慢,额速度始加快,其余争抢盘菜,很快将盘菜扫空。
三菜真目吃吃!
摄像师拍,咽咽口水,光见网红沉醉表,猜测菜吃!
突悔进入节目组……
随间推移,艾希做菜越越。
酸甜口糖醋排骨、色香味俱全鱼香肉丝、恰处炝炒莲白、刀工精炼青椒土豆丝……
分明网红做次菜,做候吸引力,让全程盯,或许专注,或许刀工引,或许调料气味勾……,场忍住将目光停留身。
尝菜候,脸表渐渐变复杂,再向艾希眼神,早已经始千差万别。
水果沙拉做完,场工员终够尝尝少艺,本全靠沙拉酱撑水果点,报期望。
——吃甜脆苹果,梨汁饱满雪梨、甘甜香蕉、汁西瓜,才,艾希似乎很挑水果,瑕疵!
摄像师抵御口腹欲,尽量将表拍,相信,场播肯定足够震撼。
象,褒贬,奇观众慕名碰运气,尝艾希艺!
疑,十位网红尝艾希菜,变乖觉,再敢质疑眼孩。
知顶级名厨艺怎,艾希做味,确实吃。
指导,绰绰余。
期训练结束,再训练,明晚将进次挑战。
节目组剪辑今片花,提放送,网红艾希针被避免剪辑进。
翌午,世恒酒楼新门预定才放,虽节目刚始,价格便宜。
饶,艾希网红气,达满座!
顾客将尝试网红艺,果艾希预判规定间内菜,将由亲掌勺,桌客做菜。
,论艾希粉丝,网红粉丝,吃亏,机吃偶像做菜。
虽艾希昨录制候特别担,今晚录制直接关系酒楼边效应,相重,微紧张。
晚六点,万众瞩目况,《厨艺战》期“点菜”环节始!(未完待续)