二三章
“惜什？”
艾希问完，桌将盯，因语调实太奇怪。
连玉燕头批评，“艾希，怎越规矩，吃饭呢，别咋咋呼呼！”
艾仲坤则慈笑问：“希希啊，怎突爷爷经历感兴趣，难明做菜姓苏？”
果真，姜老辣。
艾希佩服爷爷，点点头，“啊，明做菜确实姓苏，觉神神秘秘，像故，爷爷打听打听。”
老其实很爱辈将故，艾仲坤例外，将口汤喝掉，才娓娓。
“轻候，北鲁菜，认识位姓苏厨师。比爷爷厉害，重新磨刀工候，已经师。跟师父，刚两酒楼，竞争关系。两边厨师长徒弟，私底难免被拿比较，外边两店关系，其实私底。毕竟技术，背井离乡，比较互相理解。”
艾希见爷爷始讲往，几口将碗饭扒干净，问：“爷爷，位苏师叫什名字，两熟悉吗？”
提，艾仲坤似乎，：“叫苏慕承，简直太熟悉。门望月楼徒弟，月楼徒弟，两边艺精俩，经常切磋技艺。两酒楼，望月，月，怎店占便宜，望月楼干，比试。”
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“嗯？”艾希兴致，“什比赛，难斗菜吗？”
艾仲坤：“，斗菜！果输改店名，赢罚关门三，挺思。苏慕承两鲁菜，做川菜，做苏菜，两方师父气轻。”
艾希被爷爷法逗笑，听故入迷，俨已经忘听故初衷。
问：“谁赢？”
“诶，”艾仲坤摇头，绪登落，“场比赛分胜负，算平局吧。”
艾希才恍，知，恐怕边故部分。
，紧接问：“既比赛，经常比赛，什平局呢？”
艾仲坤：“嘛，原本斗菜让两店声名鹊，比火爆。老板干脆让每月比试次，两月，望月楼月楼各赢局，三局始，苏慕承。”
“什？”艾希已经打十二分精神。
艾仲坤眼神黯，：“儿世，闹挺。诶，，爷爷讲讲，明做什菜吧。，空候，鲁菜。鲁菜唯型菜系，历史悠久，技法全、难度高、见功底，很帮助。①”
“恩，知，明做菜呢，等定酒楼师父通气。”艾希很继续问，眼爷爷越越忍住。
毕竟，确定苏扬爷爷口苏慕承关系，方便追问。反正明见，果真，肯定苏扬身蛛丝马迹！
晚，艾希思考很久，决定做三菜：糖醋鲤鱼、百花虾及煮干丝。
两鲁菜，苏菜，选择川菜。
因听爷爷故，觉鲁菜比较勾双方绪，果苏扬真苏慕承孙，接触鲁菜！
*
翌，艾希早早酒楼，其，因食系统，偏爱挑选食材。
鱼虾海鲜，并次菜市场，专门海鲜市场。
更见什性，真正男世界。
各色海鲜，全部摆长方形玻璃缸，很新鲜。卖鱼方式很趣，直接喊价拍卖，因河鱼较珍贵，辙。
艾希买鱼虾算什珍稀物，随挑选，鱼虾交流，直接支采购员。
买食材，买苏扬食材。
鲤鱼门真欢快游荡，艾希凑鱼缸，问：“鲤鱼，哪投胎转世，肥廋，冒泡呗。”
——“嘿，艾希吗？听朋友提！”
——“哟，丫头啊。”
——“艾希姐姐，选吧，活呢！”
鲤鱼门七嘴八舌回答。
艾希正感慨食材广阔交际，再介绍，鱼话：
——“咦，姑娘干嘛站鱼缸？”
——“谁啊，干嘛目转睛？”
——“傻啊，买鱼呗，谁活耐烦，主吐两泡泡献身吧！”
——“啊，轻呢，活，装死，拜拜ヾ(￣▽￣)”
艾希：……？
懵，怎鱼刚才打招呼，跟失忆似认识？？？
思考问题空档，鱼吐槽番，它孩儿，本。
艾希难置信睁眼睛，次超市买鱼，鱼什机话，居问题。
鱼……居真七秒钟记忆？！
兀笑，惹鱼缸鲤鱼摇头摆尾吐槽傻，艾希口喝止它，利利索索挑条肥瘦均匀鲤鱼离。
虾豆腐挑选乏味很，两类食材基本已经艾希很熟悉，刚摊位旁落脚，它告奋勇站。
其乏奇艾希，次充跟走，被“食材忠诚度”功给挡回。
艾希挑眉，禁食系统感度提高层。
*
午十点，苏扬应筝两拨，达世恒酒楼，艾希早等。
“哇，希希，餐厅居高档！普通餐厅……”应筝刚进金碧辉煌厅，张嘴巴。
艾希眼范，方显局促。
“嘿，装修点浮夸，普通餐厅已，别拘束。”包间门拉，“先包间聊聊，苏扬给露两！”
其余五拍答应，让赶紧忙，全部吃货脸。
艾希便带苏扬往厨房走，途，悄悄打量苏扬，方始终波澜惊，更加怀疑苏扬真苏慕承关系。
“苏扬，因每厨师刀工配料习惯，食材整理吧。”进厨，艾希提醒句。
苏扬点头，“关系，十二点饭，钟头，及。”
艾希嘴角勾，：“，弄，，solo！”
苏扬脚步片刻凝滞，旋即笑答：“啊。”
，原本普通餐饭，居丝竞技感。
艾希糖醋鲤鱼、百花虾煮干丝，菜考刀工。索性世少鹅肝啊、萝卜啊类雕花，菜虽很少做，食系统加刀工底，权新尝试，反正苏扬正式比拼。
苏扬今做羊方藏鱼、狮头、水晶肴蹄，炫技刀工，重食物本身烹饪。
两菜各千秋，“评委”感受。
艾希将食材准备完毕，始“雕虾”：先挑脊筋，除虾米，剥掉虾皮；再腿留尾，清水洗净，剖腹，刀切2/3深，令脊背相连；再肉剖十字花刀，精盐、绍酒腌渍入味。②
百花虾难部分，将虾雕花，已经完，点缀部分，及摆盘十分简单。
抬头望眼苏扬，本担方边，影响食材交流，提食材交代，定口话，候提醒。
，似乎，苏扬完全沉浸菜，根本关进度。
艾希便继续切干丝，将豆腐切头丝细，丝毫分。
，整厨房“噔噔噔”切菜声，及咕噜噜熬汤声音，两厨师闷言。
“啦，艾希姐姐，凌迟吗，切细干嘛！”豆腐皮惊恐尖叫。
艾希理，继续“噔噔噔”切它。
“word，鱼，次羊肉待，羊味儿啊！位帅哥，别猎奇吗！！！”苏扬边鱼咆哮。
苏扬根本听见它嚎叫什，继续将它羊肉摆盘。
“噗——”艾希忍住笑声。
苏扬抬头，奇怪问：“怎？”
顿，豆腐丝断，“哎，豆腐丝切坏！，继续忙，别管。”
苏扬目光落菜板，色顿，问：“切干丝？”
艾希笑笑，“啊，批评干丝汤吊吗，让觉瞎批评啊，昨晚始吊鸡汤。”
苏扬眉目顿，才停，目光移向艾希其食材：鲤鱼、醋、料酒、糖、花虾、火腿、红辣椒、黄蛋糕、鸡脯肉沫……
很记忆脑闪，满脸惊讶，问：“做鲁菜糖醋鲤鱼百花虾？！”
艾希笑害，似经：“嗯，因爷爷鲁东边厨，昨晚聊聊，念鲁菜味，尝试做两。”
“爷爷鲁东厨，川菜师，姓艾……”苏扬整明显颤，问，“请问爷爷鲁东月楼酒店厨吗？！”（未完待续）