十九章
艾希死死奥立弗,本快忘记场景,全部像放电影似,涌入脑。
奥立弗笑眯眯夸赞精灵,老板丹尼斯态度转变;奥利弗口,米其林星星被摘掉颗,认抄袭、江郎才尽;失魂落魄异街头,群往,被往推,死车轱辘,连收尸。
,否认,艾希场本质因抄袭,完全听取建议,太负导致。——奥立弗食评鉴,夸花,背却捅刀,疑造巨打击。
因痛苦直狱挣扎,曾体验堂般,突堕入狱。
巨落差,才痛苦根源。
,艾希奥立弗,听批评菜色,怒气值瞬间攀升顶点。
冤聚头,何处相逢!
辈法餐主厨,奥立弗外食评价指画脚罢,今,华土,居敢公批判川菜苏菜底蕴?真忍!
“哦?名外友,您文化解少呢?华八菜系解少呢?批评菜色香味,却冠冕堂皇川菜苏菜底蕴!”艾希言辞激烈,充分表达内满。
奥立弗听见孩极其满反驳,微微怔,因初乍华文化确甚解。跟父母尝遍食,味蕾算信,方才品尝两摊位菜才做评论。
今十九岁奥立弗,留,尝遍食,合格食评鉴。受孩质疑,做回应。
“丽姑娘,”微笑,温柔语气艾希形鲜明比,“并‘光免弹簧’(冠冕堂皇)做评价。刚刚‘谈位’(摊位)苏菜,论品相味舒适程度,您几川菜。哦,抱歉,除‘算菜鱼’(酸菜鱼)。松鼠桂鱼刀工完全。边苏菜‘’(油腻)、淡却薄,您真太油腻腻!,您菜吃,,更偏向边做工精致苏菜。”
奥立弗普通话并流畅解释串,力图明见解。
艾希全放屁。
嘴唇轻扬,:“位友,您需再习语言,深入透彻研究文化。结话,非表达,苏菜赢刀工或者摆盘,川菜仅刀工及苏菜,并且太辣符合口味吗?”
奥立弗点头,虽孩话话外带讽刺,确实将法结。
艾希哂笑,“给科普吧,川菜苏菜汉族四菜系,两者各优点,并简单概括谁强谁弱。川菜民间菜系,拘格,极富特色,被称‘百姓菜’;川菜口味清鲜醇浓并重,本善麻辣著称,辣称川菜!至刀工,鱼片刀工差,川菜腰花刀工更精彩!苏菜重视原汁原味,与外推崇法餐很像,更偏向苏菜;苏菜古‘宫廷菜’,外形口味婉约,却并武断川菜逊苏菜,川菜尊重。”①
反驳满脸信,眼神睥睨骄傲,仿佛,愚蠢外懂什!
——“!”
——“结太精辟!”
——“壮哉川菜!”
……
川城本位四川,本颇,艾希席话完,群即很拍称赞。
“、……”奥立弗被辩驳哑口言,嘴巴张合,合张,终其话。
注力,包括艾希注力奥立弗身,谁注,男挤进群,挨尝尝艾希菜。
四川艾希拍称赞候,位男突口:“鱼片片错,比松鼠鳜鱼差截,酸汤很纯正,辣椒差点;鱼香肉丝刀工倒错,比苏菜‘干丝’却班门弄斧;冷吃兔虽算嫩,火候欠缺,达效果;麻婆豆腐却合格菜。”
男,口批评艾希三菜,十分拆台。
艾希转将目光投射身,男戴副黑框眼镜,穿清爽干净白T,话居刁钻。
“哦?请问站什角度评判食物?”旁,绪客观,并气。
男:“叫苏扬,位外朋友苏菜摊位摊主,边菜产激烈争辩,尝尝。虽挑剔刀工辅料,承认,纪艺,已经十分厉害。,名,认苏菜川菜各千秋。”
先给巴掌,再塞颗糖,众眼,风度已经赢艾希。
艾希挑眉,摊位走,:“既连摊位主挑衅,尝尝菜才,倒瞧瞧,做菜究竟!”
“荣幸极。”苏扬抬,指方向,带往。
八卦谁爱?
群即跟两涌,方才捍卫川菜路,此刻迫及待尝尝苏菜味。
苏扬做四菜,分别:松鼠鳜鱼、蜜汁火方、煮干丝,及狮头。
江南名菜。
艾希先观察松鼠鳜鱼干丝外貌,疑,松鼠鳜鱼刀工求极高,做光外表令觉“高”;干丝切极细,与火腿红白相益彰,再加鸡汤,味极鲜。
苏扬挑刺刀工,倒奇怪,毕竟哪菜功夫比干丝。奥立弗刚才字未提干丝,估计根本知干丝豆腐切,真正考验刀工菜。
挑眉,苏扬印象,挨尝试四菜。
艾希边尝边评价,“鳜鱼加番茄酱,颜色亮丽,鲜嫩胃,很棒;干丝入口即化,火腿肉质,鸡汤吊间够少几分鲜;火方色泽艳丽,卤汁够透明,少回味;狮头定型错,味算酥软,猪肉选料精,影响口感。”
艾希板眼,路听津津味,觉两十分。因两边菜,尝,唯法,吃、吃、吃!
互相评价选料、刀工、火候各方分析,十分专业,禁令路产强烈戏。
——“哇,位理,干脆再比试场吧!”
——“,让川菜苏菜次决,评委!”
——“啊,斗菜吧斗菜吧,反正互相服输!”
……
知谁头,纷纷哄,斗菜比拼。
苏扬摇头,“必重*味,次食节本宣扬八菜系,顺便科普名菜背故。虽设立奖励,却争强斗,鼓励积极响应,食节切磋切磋。”
艾希觉路“戏”理重,参加什川菜苏菜斗菜,正跟苏扬拒绝,耳边却忽响系统提示音。
“滴——【窗共读】任务二触,提示,该任务关键字‘斗菜’,请宿主及查。”
艾希:“……”
“斗菜”二字提醒太明显,况触提示,让促斗菜什!
苏扬男拒绝斗菜,若答应话,未免胜太强吧!
——任务做啊,万跳奇葩惩罚怎办!
“嗨,先别急咀嚼(拒绝)!”奥立弗操太标准普通话,“觉斗菜很识(思),食节排名吗,什让它变更识(思)?”
艾希悄悄扫视周围,乏食栏目找记者、食,听“斗菜”提议,脸激。
,打算欲擒故纵。
轻咳两声,艾希:“文化交流已,赞苏扬话,校初衷并让互相争斗。苏菜川菜坏,需两半定夺,太班门弄斧。”
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“定,艾希川菜师传吗,位苏扬哪位师传?果话,两菜系传次食节,进场厨艺切磋,更宣扬本次活主题吗?!”群突挤进。
艾希光听见声音知,方洲热闹嫌烦,“传”噱头打,仅仅斗菜简单!
果真,食栏目边记者听,眼睛亮,声音变更高昂。
:“,原位川菜师传啊?苏扬,苏菜师传吗,果食栏目组愿提供场,请问愿参加斗菜吗?”
记者话落音,场将视线投向苏扬,满期盼等答案。(未完待续)