七百二十三章 新果酒
因间限,苏云朵陆瑾康并松花庄做停留,商议完两件,两马匆匆赶回乐游山庄。
知公主六皇歇息,苏云朵赶紧酒坊。
张平安送信进城给苏云朵,神医谷主新果酒方,正除果酿新酒需其材料酒坊备,问苏云朵否试。
谓新果酒实杨梅酒。
再半月左右杨梅始市季节,杨梅市间比较短,且易贮存,酿杨梅酒,始做准备。
苏云朵世喝杨梅酒,知杨梅酒口感功效。
杨梅酒口感独特,香味浓郁,口味香甜,预防暑,解除轻度暑热,平衡身体内酸碱、谐养,提高健康体质。
苏云朵印象杨梅酒杨梅、白酒冰糖按定比例泡制,三原料难泡制。
张平安给带信泡制酿制,苏云朵认张平安分清泡制酿制间区别,今乐游山庄原因。
待见张平安,苏云朵首先弄明白变杨梅酒底泡制酿制,张平安十分明确回答疑问,并交给苏云朵张酿酒方:“,谷主给方确酿制,泡制。谷主交给酿制杨梅酒方。”
苏云朵接方,简单写料配比,杨梅斤,雪花糖二十钱。
雪花糖,泡制需冰糖,泡制酒需白酒,果泡制酿制。
斤杨梅加雪花糖二十钱,知神医谷主加糖量比例依据什,比酿制葡萄酒加糖量少半数,难杨梅比葡萄甜?
苏云朵世界已经将近五,真机品尝世界杨梅,雪花糖加入量暂持保留见。
“谷主其指示?”苏云朵若思放张其实并少处谓配方单皱眉问。
张平安点头:“,谷主杨梅让咱需操,让送,让咱备雪花糖干燥洁净酿酒器具。”
苏云朵惊讶扬扬眉头,既杨梅由谷主提供,雪花糖加入量什疑虑。
苏云朵问酒坊其宜,特别关注白酒提纯。
“主请放!新提纯设备安装位并通调试,密封性冷却性皆优设备,提纯量提升,完全满足朝廷需求,今春雷哥全权负责白酒提纯块。”张平安将目酒坊分工细细苏云朵听。
虽离葡萄猕猴桃熟,却因神医谷主提议杨梅酒,张平安早早白酒提纯脱身,始进果酒酿制期准备工。
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张平安未雨绸缪先步做法,苏云朵觉十分满,酒坊块张平安春雷两分工合,真什放。
杨梅酒苏云朵话交待,向谷主确定杨梅品质数量,交待间真法交待。
何酿制杨梅酒,张平安既法,各忐忑安,此特与苏云朵进番交流。
苏云朵肯定张平安酿制某法,提点张平安杨梅酿特点,细细叮嘱张平安注项。
比清洗杨梅候,必须活水冲洗,清洗间较清洗葡萄候略长,般控制刻左右,且冲洗务必控制水流速度,切勿快,避免冲坏杨梅。
至其酿制流程,苏云朵让张平安按酿制葡萄流程胆尝试。
与张平安谈完,苏云朵转身寻神医谷主话。
此留给苏云朵间已经,见谷主转弯抹角门见山:“谢谷主给酒坊带新酒,知谷主杨梅口感何?数量少?”
既神医谷主口提议乐游酒坊酿制杨梅酒,早杨梅源数量,真苏云朵乐游山庄,等苏云朵问呢。
儿听苏云朵问,淡淡笑:“杨梅品质口感很,肉核水份足,酸甜度适,产离约七、八十稠州。产量千斤,几消息,今杨梅丰收,产量至少比,每斤价格十五文左右。”
十五文斤价格真高,七、八十距离,倒让苏云朵头疼。
虽七、八十算远,杨梅东西甚至比葡萄娇气,熟杨梅受住马车颠簸。
许苏云朵法,神医谷主微微笑:“运输途损耗由方承担,需做酿酒准备即。”
既谷主此笃定,苏云朵爱纠结性,与谷主确定需数量。
“千斤,太?!”苏云朵报需量,谷主被吓跳。
苏云朵抿嘴轻笑笑,脸难露丝豪:“乐游酒坊向愁销路,缺果。”
“难应该先少量试酿酿,待功再与产签订供货合约?杨梅,担酿坏亏本?!”谷主觉背冷汗,怕因提议让苏云朵破产。
“请谷主放,算酿制程误差,张平安法补救,定亏本。”张平安酿酒力苏云朵十分信,再算张平安法补救,嘛!
正打算与谷主告辞,苏云朵突此百桑葚量市季节,京城街巷少提篮挑担叫卖。
桑葚酿酒优质果,街巷叫卖桑葚量拿酿酒实气候。
既谷主给找杨梅,定真替找量桑葚产。
桑椹果酿造桑葚酒,果酒极品,具滋补、养身及补血功效,富含各物活性分营养物质。
饮桑葚酒改善性脚冰冷毛病,更补血、强身、益肝、补肾、明目等功效。
桑葚酒除通酿制,通泡制。
其酿制泡制程与其酿制、泡制果酒程异。
果果选,酿制桑葚酒酒量相高,达九左右。
神医谷主听苏云朵询问,倒觉苏云朵异,医者知桑葚处,曾经试泡制桑葚酒,皆因泡制酒纯度够失败。
乐游酒坊提纯白酒,泡制功先例,真期待桑葚酒呢。
才寻找桑葚源,似乎迟。
再桑葚东西比杨梅更娇气,熟桑果离树,很快坏,京城附近少桑树养蚕,桑养蚕半南方,离京城近四五车程,距离将桑葚运怕坏差。
经神医谷主提醒,苏云朵觉桑葚运输难题,桑葚酒已经入,让放弃太。
“京城附近应该少量植桑树吧,否则街巷叫卖桑果何?”苏云朵死嘀咕。
“主买桑果?,离咱庄七、八山头全桑树!桑果甜,今正采摘节,主若,让孙跑买回。”苏云朵嘀咕正被路彭庄头听,赶紧。
苏云朵惊喜极,附近买桑葚话,今除杨梅酒果酒!
很亲赶彭庄头嘴甜桑果,应该间。
辰已经算早,该护送公主六皇回宫间。
护送公主六皇回城陆瑾康,苏云朵觉应该留。、
此,苏云朵与陆瑾康商量:“……,果话,咱酒坊相错果酒。夫君且护公主六皇回,住晚,明必定回府,否?”
陆瑾康目光沉沉苏云朵眼,答应吗?,叹口气,将苏云朵搂进怀力抱抱,知今夜软香温玉怀否睡。
送走公主六皇,苏云朵彭庄头、张平安春雷陪,带紫月陆瑾康特留给跑腿春雨,神医谷主,直奔彭庄头山头。
七、八并远,刻钟,彭庄头山脚。
谓山其实山坡,山脚十户庄,听车马声,迎。
彭庄头西郊庄庄头头,庄庄头姓吴,干瘦老头,几乎与彭庄头差间庄头,两认识老朋友。
吴庄头迎候,明显带惊喜,清彭庄头候,脸惊喜肉眼见速度淡,将迎进庄。
“老伙欢迎?”彭庄头伸捶吴庄头记。
吴庄头摇摇头,虽精打采,却强颜欢笑:“哪哪,老伙贵足踏贱,欢迎及呢!,快坐,让茶果!”
番寒暄,茶水果端,果庄特产桑果。
桑果果比般果,与世果桑点像。
苏云朵拿果慢慢品尝,甜度,汁水比较充分,知山果否与,若倒酿桑葚酒果!
彭庄头苏云朵微微颔首,始向吴庄头旁敲侧击:“桑果该熟,今卖何?”
“唉……”吴庄头长长叹口气:“往季节虽算门庭若市,每采购果贩却算少,今却少怜,再果怕烂山。”
彭庄头惊讶问:“怎?今果往?”
吴庄头瞪彭庄头眼:“怎!果顺摘,尝尝尝尝,觉往?!今风调雨顺,桑果长比往且甜!”
彭庄头哑失笑,吴老儿龄,脾气与轻候!
彭庄头由苏云朵眼,见苏云朵脸平静并口话思,明白苏云朵让先与吴庄头谈买果。
彭庄头再与吴庄头乱扯气,门见山:“今与谈桑果买卖,且先带山,今合适定包圆山头果。”
吴庄头眼睛突亮,真瞌睡送枕头,赶紧亲带苏云朵往桑林。
虽桑树真正果桑,果却比般叶桑果,苏云朵桑树品,却片桑果。
番往,苏云朵包片山头桑果。
与吴庄头定次始采摘,特留春雷春雨两守,苏云朵准备回乐游山庄。
“怕,明知片桑树!”送庄外吴庄头,彭庄头幽幽叹。
声叹让已经抬脚准备车苏云朵,询问方知,庄主因各原因打算将庄转卖。
苏云朵趟桑果程,愿给酒坊找新果酒果源,让名名叫“桑园”庄。