五百三十七章 顿野菜带福利
苏云朵喜结果,陆老太太留陆瑾康晚膳再走候,由句嘴:“今庄送野菜,表哥留尝尝吧。”
今陆瑾康糟糕,先十打脸,苏云朵试探,怎丽。
错,陆瑾康认定苏云朵句“见红怜,与九儿何干?!”话,苏云朵试探,令感觉苏云朵信任。
并打算留东明坊膳,准备酒楼喝两杯散散郁气,苏云朵邀请却功取悦,弃酒楼饮酒思,原本略阴沉脸显明朗:“野菜?表妹亲烹调话,留品尝二。”
陆瑾康葛山村候曾经品尝苏云朵烹制野菜,虽谈什间味,却别番滋味,京城难品尝滋味,今真怀念。
,苏云朵带白芷认命厨房。
今庄送野菜篮马兰头香椿头,季节鲜嫩野菜。
苏云朵厨房候,厨娘已经将马兰头香椿头进次细致挑捡,苏云朵厨娘挑捡十分满,将香椿头重新翻遍,确定香椿错,才指点厨娘进烹饪。
待苏诚志带两儿回,苏云朵已经指点厨娘做桌丰盛菜肴,先送桌马兰头做两菜,马兰头拌香干清炒马兰头,极常菜式,碧绿马兰头很勾食欲。
香椿头味并每喜欢,苏云朵脑海真吃香椿头记忆,故敢保证桌吃,故做并,且做法略复杂,苏云朵很脑筋。
做两,炸香椿鱼,香椿土豆泥。
果两菜桌候,吃货苏泽臣皱皱鼻:“菜味特别,似吃。”
苏云朵点点苏泽臣鼻:“鼻灵!香椿做,叫‘炸香椿鱼’,趁热吃,凉酥脆。”
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苏泽臣尝试吃,再次皱皱鼻:“倒挺香,很酥脆,明明什香椿裹粉油炸,何叫‘鱼’?”
“菜模,难非鱼做菜才带鱼字?”苏泽轩嫌弃苏泽臣眼。
“错,轩哥儿眼光独。,试试。”苏云朵苏泽轩赞,顺给苏泽轩香椿土豆泥。
“姐,!”苏泽臣赶紧将碗伸苏云朵嚷嚷。
“孩,吃往碗夹,难姐夹更香?”宁氏嗔苏泽臣眼。
“姐夹更香!”待苏云朵给夹香椿土豆泥,苏泽臣满足,尔埋头品尝香椿土豆泥。
待将嘴香椿土豆泥吃进肚,苏泽臣眼睛亮:“姐,更吃,喜欢,再。”
顿饭吃热热闹闹,热闹世豪门很难,虽陆瑾康并十分喜欢香椿味,却知觉吃几“炸香椿鱼”,品尝“香椿土豆泥”,倒觉“香椿土豆泥”更合口味。
实香椿,陆瑾康倒曾经吃,庄送,却知何觉股臭臭味,故并喜欢,此再让庄送什野菜进府。
今桌几野菜做菜肴,先清甜口马兰头做菜,两香椿做菜,算喜欢,却少吃,偏曾经股味,难因菜苏云朵缘故?
应该完全,许与烹制法很关系。
“表妹否给食谱,祖父祖母喜欢品尝味,府厨娘并善烹制野菜。”陆瑾康沉吟良久向苏云朵口。
苏云朵笑:“何难,等明写使给表哥送。马兰头食,特别肠胃少食佳。”
“,马兰头名马兰、红梗菜、鸡儿肠、田边菊、紫菊、螃蜞头草等,属菊科马兰属草本植物。性味辛凉、微寒,清热解毒、凉血止血、利湿消肿功效,路边、田野、山坡,脾胃虚寒及癸水潮期间或寒性痛经史者宜食。”苏泽臣已经拿医书正翻至关马兰头页,始掉书袋,读句概思,声音明显弱。
“臣哥儿,医书香椿描述?”陆老太太乐呵呵苏泽臣问。
“应该,祖母且等细细找。”苏泽臣并肯定医书关香椿头描述,却连连点头,边埋头认真翻医书,久真让找相关描述:“香椿止**尿血、暖腰漆、除腥痼冷、胸痹冷、痃癖气及腹痛等,食肥白。风失音研汁服;脾胃痛甚,研服;蛇犬咬并恶疮,捣敷。:香椿味苦、性平、毒,胃爽神、祛风除湿、止血利气、消火解毒效,民间‘常食香椿芽染病’法。”
“真,真找给祖父祖母尝尝。”陆瑾康边伸拿苏泽臣医书边。
“庄送香椿头少呢,表哥今带回。直接凉拌或吵鸡蛋很吃。表哥记提醒厨房,定洗净椿芽放入滚水焯烫,待椿芽变绿立马捞凉水轻轻挤余水分,再切碎直接凉拌或炒鸡蛋。”苏云朵厨房少香椿头,笑盈盈陆瑾康提议。
待陆瑾康点头,苏云朵已经转身哈哈白芷厨房将剩香椿拿关给陆瑾康。
“香椿头食禁忌?”陆瑾康倒拒绝,认真问。
“嗯,。香椿与牛奶食,食易引腹胀,香椿物,食易诱使痼疾复,故慢性疾病患者应少食或食。敏性体质或抵抗力较差应尽量避免食,条并非针香椿,包括野菜。”苏云朵加句,因记徐氏肝宝贝陆瑾华属敏性体质,别因贪嘴。
陆瑾康听明白苏云朵话思,苏云朵点点头,眼底难带温润:“健谢表妹指点。言,论野菜其食物皆适止。”
因错,陆瑾康告辞离候,特与苏云朵话,重点放重新挑选参与御洁坊核技术员件:“表妹且放忙,员挑选,放。明让给舅春霖送信,让杨集庄挑,舅眼光,定挑合适。”
陆瑾康番话,苏云朵真惊喜,算顿野菜带福利,至少再担因阳奉阴违让陆瑾康快。