18章 正月十五蒸花糕
每晚,串门,聚姥姥屋。姥姥妈妈纺棉花,打算正月二奶奶合伙织机棉布。两织布机,二月初比较冷,织布,借织布机容易。
姥爷爸爸边荫柳条编篮筐,边给兄妹仨讲各通俗易懂故,寓教乐,潜移默化给孩普及各知识。
俩粗细柳条,编各活品,挎篮、粪箕条筐,。
姥爷巧,给悠悠编挎篮,二十公分高,二十公分宽,三十公分长,悠悠挎正。
悠悠拿哥哥课本装模,向哥哥请教,表极强习力,姥姥结:“悠悠窍早。”
尽快解社,悠悠提各五花八门问题,整庭社十万什,经常引老话。
正月十四,姥姥块白,并泡捧红枣,始蒸新馍。悠悠高兴,围姥姥妈妈打转悠。吃蒸剩馍,悠悠吃够。
菜角干裂口,蒸勺往外挖,放碗盛吃。粘豆包外皮吃,馅红豆瓜加红枣煮,间长,股酸馊味,早吃豆包,悠悠嘴酸午。
吃,每早,昊昊悠悠怕冷,呆被窝睡懒觉。姥姥早饭热碗丸,甜粘丸,菜丸,热透端,让俩被窝吃。孩饿快,吃完再床。
豆渣馍。豆腐渣掺豆蒸馒头,放调料,加咸盐。蒸熟趁热焐麦秸堆,焐酱红色,散股浓浓酱香味。
切薄片晒干,吃煮肉剩肉汤,加粉条炖,各香味混合,相吃,惜太咸,咸菜差,每午炖两碗,吃完,晚溜继续吃。
十四晚,二奶奶给送两块切花糕,每块碗口,半尺高,散浓浓红枣香甜味。
“桂花婆给蒸花糕,让孩尝尝,吃稀罕。”
“二奶奶,闺给拿次花糕,压回半,您二老身体,放吃顿养养身,您孩,什东西吃。”
二奶奶根本听姥姥,花糕放悠悠厨房。
按农村讲究,新媳妇十五花糕给婆留半,十六回带。
正月十五元宵节,连元宵什知。本风俗早饭吃花糕,寓五谷杂粮收高。
花糕放红枣,整馍带香甜味,吃浓浓枣香味。碗口花糕,悠悠吃。
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姥姥溜满满篦花糕,顿早饭,剩两。
昊昊满足捧肚提建议:“姥姥,咱院栽颗枣树吧,晒枣咱蒸几回花糕吃。”
姥姥笑,“傻孩,咱差枣,白。再,院队,栽啥树队算。”
吃早饭,姥姥妈妈忙。先准备饺馅,辣萝卜、粉条剁碎,将特留块半斤重熟肉切碎丁。
锅放两勺油,放入葱姜沫爆香,加进熟肉丁翻炒肉油,将萝卜粉条倒进锅,加盐花椒拌匀,扁食馅调。别半斤肉,闻却挺香。
油撇比铜钱少,间浅浅窝,两次舀汤匙油。
姥姥,铜钱间孔插木棍油撇,根本舀住油,沥拉点油星。
接淹腊肉,剩五六块熟猪肉约三斤,放锅煮滚,捞晾干四周抹细盐,放口坛封口,据姥姥腊肉放三伏。
午煮肉汤加白菜粉条绿豆丸炖锅菜,二次炖菜。悠悠仓储园区虽各食,机独处,二愿吃独食。碗清汤白菜,香悠悠舌头快吞进。
午,妈妈块白,“咋?”悠悠明白。
姥姥给悠悠解惑:“今晚明早两顿饺,正月十六,吃明早饺新算,三十剩馅十五剩。”
姥姥妈妈俩包饺,哥哥包,悠悠喊帮忙,姥姥让摁剂,迪迪跟捣乱,被悠悠抹脸粉,乐裂嘴,像戏台丑,惹笑停。
刚包,桂花三姐妹,进屋帮包,桂花吩咐四妮桂萍:“给迪迪洗干净脸,领街玩”。
姥姥洗,跟街。悠悠见状,麻溜跟。
街,货郎车,被孩紧紧围,挺红火。
悠悠挤进,次十五烟火。指红蜡烛插筷长短竹签,十毛钱。旗火(钻猴)两,二十,两毛钱,五分钱。半尺高土花五分,点二分。滴滴筋分钱两,五根。
孩少买,让孩高兴,花费毛两毛。钱鸡蛋、乱头烂鞋底、废铁换。
姥姥买红蜡烛,旗火,两土花两滴滴筋,共花两毛钱。
回,扁食已经包。姥姥拿几张彩色点包装纸,领三妮、四妮扎花树。
三妮跑,外柳树折两二尺高枝杈。姥姥彩纸剪条,挂树杈,花花绿绿彩条飘荡,真名副其实“花树”。
接,姥姥秫秸(高粱秸秆)彩纸扎两花姑娘,臂挎花篮,篮装几朵棉花,花姑娘挂花树。三妮,插院粪堆,希望棉花丰收。
黑,早早吃晚饭,聚集街,拿买烟火集燃放。
几土花燃放,场挺壮观,似火树银花撒满,高两米。
放旗火需技术,放点撒,“嗖”声直直;撒,架吗溜斜(溜歪斜),慌群急忙躲闪,引阵阵惊叫声。
孩举燃烧蜡烛,稍点孩凑点燃滴滴筋,甩划圈,朵朵火花飞,丽形容。
高兴笑脸,欢快群,给新划圆满句号。